東京・丸の内に佇むラグジュアリーホテル「パレスホテル東京」では、2025年も華やかなホリデーシーズンに向けたクリスマス ケーキ ＆ブレッドが登場！予約受付は10月1日（水）よりスタートします。
今年は、新作3種を含む9種類のクリスマス ケーキと、シュトーレンなどのクリスマス ブレッド がラインナップ。さらに人気のクッキー缶やローストチキン、焼き菓子ギフトなど、贈り物やパーティーにぴったりなアイテムも充実。
実際に試食した感想を交えながら、その魅力をたっぷりとご紹介します。
パレスホテル東京「A festive christmas 2025」
販売期間：2025年12月20日（土）～25日（木）
※クリスマス ブレッドのみ11月23日（日）～12月25日（木）
予約受付：2025年10月1日（水）～ご購入日の6日前まで
お問い合わせ：03-3211-5320（予約専用ダイヤル）
※オンラインショップでも予約可
販売店舗：B1F ペストリーショップ 「スイーツ＆デリ」
※クリスマス ブレッドはオンラインショップでも販売
営業時間：10：30～19：00
※2025年12月20日（土）～25日（木）は20時まで営業
※「フルール ド ノエル」は、B1F ペストリーショップ 「スイーツ＆デリ」、6F フランス料理「エステール by アラン・デュカス」、オンラインショップにて予約受付
3種類の新作クリスマス ケーキに注目
ペール ノエル オゥ ルポ（限定20個）
サイズ：ケーキ：∅15×H13cm／外側：∅23×H23cm価格：35,000円（税込）
今年の新作クリスマス ケーキは3種類。中でも注目したいのが、「サンタクロースの一休み」をテーマにした、心あたたまるストーリー性を感じさせるケーキ！白樺の切り株を模したチョコレートボックスを開けると、ツリーのように仕立てられた豪華なタルトが登場。
フランボワーズ風味のチョコレートシュークリームと甘酸っぱい苺のタルトは果実感たっぷりで、見た目のインパクトから想像するよりも軽やかな味わい。開けた瞬間の驚きとワクワク感が詰まった、まさに思い出に残る一品です。ホテルで人気のプティフールセック缶とのセットでのお届け。
クロンヌ ド ノエル（限定100個）
サイズ：⌀19×H9.5cm
価格：10,000円（税込）
クリスマスのリースをモチーフにした、ピスタチオ好きにはたまらないケーキ。軽やかなバタークリームとチェリーのジュレが重なり、濃厚ながらもくどさを感じさせない味わいに。ナッティな風味とともに、聖夜のテーブルを華やかに彩ります。個人的にも特におすすめのひとつ！
ノエル ア ラ ネージュ（限定50個）
サイズ：⌀21×H9cm
価格：15,000円（税込）
英国伝統菓子「ヴィクトリアケーキ」に着想を得た、シンプルながら奥行きのある一品。
果実感あふれるブルーベリージャムと、なめらかなマスカルポーネクリームがしっとりスポンジと調和し、甘さと酸味のバランスが絶妙です。
毎年人気の定番ケーキも勢ぞろい
レンヌ（限定10個）要予約
サイズ：⌀32×H54cm
価格：80,000円（税込）
54cmの高さを誇る、まるでアートのような「レンヌ」。白銀の世界にたたずむトナカイをイメージし、たっぷりの苺で華やかにデコレーション。土台にはパレスホテル東京のプレミアムショートケーキ「スペリュール」を使用しており、味も間違いなし。大人数のパーティーにぴったりの贅沢なケーキです。
ビュッシュ ド ノエル（限定100個）
サイズ： 16.5×7×H8.5cm
価格：7,000円（税込）
定番のクリスマス ケーキも多数ラインナップ。米粉100％で作られた、身体にやさしいビュッシュ ド ノエル。小麦・卵不使用でありながら、カカオの芳醇な香りとナッツのコク深い味わいを堪能できます。
スペリュール
⌀21cm 25,000円／⌀18cm 17,000円／⌀15cm 14,000円／⌀12cm 10,000円（税込）
贅沢なプレミアムショートケーキは4サイズをご用意。大粒の「とちあいか」を贅沢に使ったショートケーキは、生クリームには2種のクリームとヴァニラビーンズを使用し、苺との相性も抜群！ワンランク上のクリスマス ケーキを探している方におすすめ。
ガトー オゥ フレーズ
15×H8.5㎝ 8,000円（税込）
花をイメージし、可憐に仕上げたストロベリーショートケーキ。ケーキに使われている苺は、茨城県鉾田地区から仕入れた甘みと酸味のバランスが良いものをペストリーシェフが厳選。やさしい味わいで誰からも好かれそうな王道ショートケーキです。
モンブラン（限定150個）
サイズ： 21×10×H13cm
価格：10,000円（税込）
パレスホテル伝統の「マロンシャンティイ」がクリスマス限定仕様で登場。裏ごし栗のほくほく感と甘さ控えめのクリームのバランスが秀逸で、栗好きならぜひ味わいたい一品！
フルール ド ノエル
サイズ：27×6.5×H6cm
価格：15,000円（税込）
フランス料理「エステール by アラン・デュカス」発、鮮やかな赤が目を引く一品。アーモンド生地に、エルダーフラワーのクリームやタルトタタン、キャラメルムースなどを重ねた多層仕立てで、味わいの変化を楽しめます。見た目の美しさはもちろん、ほのかな甘さと奥深い香ばしさが印象的。大切な人と過ごす夜にもぴったりな、上品で洗練されたケーキです。
新作含むシュトーレンも4種類が登場
※写真左上から時計回りに
・シュトーレン 3,800円（税込）
サイズ：10×16×H6cm
・ボーネン シュトーレン 3,800円（税込）
サイズ：10×16×H6cm
・ショコラシュトーレン（限定400個） 4,200円（税込）
サイズ：10×16×H6cm
・メロンシュトーレン（限定400個） 4,200円（税込）サイズ：10×16×H6cm
シュトーレンは全4種類がラインナップ。中でも個人的におすすめなの「ショコラ シュトーレン」。ガトーショコラのように濃厚な味わいで、無花果とナッツのアクセントが印象的。カカオの香りに包まれながら、特別な時間を過ごせる一品！
ミニシュトーレン 4種セット（限定250個）
11,000円（税込）
4種の味を少しずつ楽しめるギフトボックスも登場。贈り物や自分へのご褒美にぴったりです。
他にも…
※写真左上から時計回りに
・イル パネトーネ（限定300個）3,800円（税込）
・クグロフ ド ノエル 3,000円（税込）
・ベラヴェッカ アン ソシソン 2,400円（税込）
・ベラヴェッカ ルージュ アン ソシソン 2,600円（税込）
ラムの香りが豊かに広がる「クグロフ ド ノエル」や、ドライフルーツとナッツ、スパイスが調和した「ベラヴェッカ アン ソシソン」「ベラヴェッカ ルージュ アン ソシソン」など、ワインと相性の良い焼き菓子がラインナップ。手土産やパーティーのお供にもぴったりな、大人のクリスマスに寄り添うアイテムが揃います。
ホリデーギフトも充実
クリスマス ギフト ローストチキン
5～6名様用 13,000円（税込）
宮崎県産のブランド地鶏「みやざき地頭鶏」を使用したジューシーなローストチキンは、特製グレイビーソース付き。パーティーのメインにも◎
クッキー缶 クリスマスエディション（数量限定）
6,000円（税込）
毎年人気のクッキー缶が、ホリデーシーズン限定デザインで登場。スペキュロスやフロマージュなど6種のクッキーと2種のチョコレートを詰め合わせた贅沢な一缶です。贈り物にはもちろん、自分へのご褒美にもぴったり。
予約は10月1日スタート！ご予約はぜひお早めに
クリスマス ケーキ ＆ブレッドは2025年10月1日（水）～予約がスタート。数量限定のアイテムも多いため、気になる商品は早めの予約がおすすめです！
今年のホリデーシーズンは、パレスホテル東京の上質なスイーツとともに、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか？
パレスホテル東京
| 住所 | 〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-1-1 |
| 電話番号 | 03-3211-5320 予約専用ダイヤル (10:30 am – 7:00 pm) |
