インターコンチネンタルホテル大阪 「ティー&チョコレートマジック」ブッフェで秋の贅沢を

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NOKA Roast&Grill(ノカ ロースト&グリル)にて開催!
スイーツブッフェ「ティー&チョコレートマジック」

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インターコンチネンタルホテル大阪は、グランフロント大阪北館奥にあります。

グランフロント大阪の北館を奥へ奥へ進んでいくと、右手にエントランスがあります。
とてもゴージャスな雰囲気で、初めて入るときは少しドキドキします…。
でもそれは最初だけ!
そのまま奥に進んでいくとエレベーターがあります。

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フロントがある20階に、NOKA Roast&Grill(ノカ ロースト&グリル)があります。

今回スタートしたブッフェでは、高級ティーブランドTWGだけじゃなく、抹茶、ほうじ茶と言った日本茶、ジャスミン茶などの中国茶を含む12種類のティーを贅沢に使用し、世界の産地から選び抜かれた贅沢なチョコレートをふんだんに使ったスイーツが並びます。

ヴァローナチョコレートブラウニーのモンブランとカモミール

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最初に目についたのが、このモンブラン。
秋のスイーツの醍醐味ですね…。
そしてこちらにはなんと、ヴァローナチョコレートが使用されています。
今回のテーマにもなっているチョコレートは、このようにこだわりの高級チョコレートが
贅沢に使用されています。
そして、そのチョコレートに合わせられたカモミールの味わい…。
これが「ティー&チョコレートマジック」の秘密です。

お口の中でチョコレートとティーのマリアージュを楽しむことができるんですね。

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口どけの良い高級なチョコレートはどんな茶葉にも馴染み、色んな組み合わせでカスタマイズを楽しむこともできます。

それが、こちらのチョコレートドリンクコーナーでは、好きなチョコレートドリンクのベースになるものを選び、そこにティーのエスプーマをのせてもらえます。

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更にこんなにたくさんのトッピングもあり!

ティー&チョコレートマジックの広がりを一番楽しめるスペースです。
小さなグラスで提供していただけるので、何度も色んなカスタマイズでおかわりしたくなりますね。

チョコレートとアールグレイのミニマカロン

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小さなマカロンは嬉しいひとくちサイズ。
ブッフェにはこれくらいのサイズが嬉しいですよね。

レモンチョコレートとジャスミンティーのムースとベリー

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かわいい~~!!
最初にとびついてしまったのがこちらでした。
レモンチョコレートがさっぱりするので、お口直しにもいいですね。
エディブルフラワーまでのっているので、女子からの注目は間違いなしです。

スイス産❝リンツ❞のチョコレートプリンとカモミールティーソース

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リンツのチョコレートまで使用されているなんて!
まろやかな口当たりのチョコレートプリンがおいしい~。
そこにカモミールの香りがふわっと広がります…。

インターコンチネンタルホテル大阪オリジナルTWGティーコンテンポラリーショートケーキ

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これが一番好きでした。
めちゃくちゃおいしい~~。
これは絶対おひとつお皿にのせていただきたい一品です。

だんだん涼しくなり、温かい紅茶をゆったりいただきたい季節になってきました。
ほんの少しずつ、いろんなチョコレートのスイーツをいただきながら
茶葉とのマリアージュを楽しんでみてはいかがでしょうか。

「ティー&チョコレートマジック」
日時:2018年9月14日(金)~2018年12月2日(日)金・土・日・祝日限定
時間:15:00~16:30、15:15~16:45、15:30~17:00のいずれか90分制
料金:大人4,750円 お子様(6~12歳) 2,375円
※コーヒー・紅茶付、税込み・サービス料別

NOKA Roast&Grill(ノカ ロースト&グリル)

住所:〒530-0011 大阪府大阪市北区大深町3-60
グランフロント大阪北館タワーC
インターコンチネンタルホテル大阪 20階
電話:06-6374-5700(代表)
Webサイト 


500円off