8月はマンゴー尽くし!ホテル椿山荘東京「ル・ジャルダン」のマンゴーアフタヌーンティー

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こんにちは!スイーツを365日食べ歩く星優紀です。
ホテル椿山荘東京・3階「ル・ジャルダン」では、2018年8月の1ヶ月間、マンゴー尽くしの『マンゴーアフタヌーンティー』を提供しています。
“トロピカル感溢れるマンゴー尽くし”がテーマとなったアフタヌーンティーは、見た目も味もまるで南国のリゾート。8月にピッタリなアフタヌーンティーです!

「ホテル椿山荘東京」で『マンゴーアフタヌーンティー』

提供期間:2018年8月1日(水)〜8月31日(金)
※土日祝の予約は不可
提供時間:12:00〜18:00(L.O.)
料金:お一人様 3,800円(消費税込み・別途サービス料)

上段はトロピカルスイーツ

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・完熟したマンゴーとココナッツミルクのチェー
・バパマンガのパート・ド・フリュイ
・トロピカルジャムをサンドしたマンゴームース
・クリームチーズとアップルマンゴーのロールケーキ

上段には、今回のアフタヌーンティーのテーマが表現されたスイーツが4種類。

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マンゴーとココナッツミルクのチェーは、濃厚なマンゴー果肉が入った一品。
そもそもチェーとは、ベトナムの伝統的なデザートのことで、甘く煮た豆や芋、寒天、果物などを合わせて食べます。

ココナッツミルクの味わいと濃厚なマンゴー、そして、モチっとした食感のタピオカが楽しめるデザートです!

ロールケーキは、クリームチーズとアップルマンゴーの組み合わせが爽やかな一品。
クリームチーズの酸味とアップルマンゴーの甘酸っぱさが、夏らしさを感じさせてくれるデザートです!

中段はスコーンが3種類

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・プレーンスコーン
・マンゴーのスコーン
・バジルのスコーン
・クロテッドクリーム
・ジャム(レモンライムジャム)

中段にはスコーンが並びます。

他のレストランでいただくアフタヌーンティーは、スコーンは2種類のところがほとんど。
しかし、こちらのアフタヌーンティーは、3種類もあるのです!

しかも、なかなかサイズも大きめ。とても食べ応えのある内容です。

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サクサクしっとりというより、ホロホロとした食感のスコーン。

バジルスコーンには塩味も感じられ、クロテッドクリームをたっぷりつけて食べると、さらに美味しさがアップします!

下段は夏らしさ溢れるセイボリー

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・無花果と生ハムロールのピンチョス
・アボカドとシュリンプのバゲッティーヌサンド 湯葉巻き
・ゴーヤと豆腐のチャンプルーサンドウィッチ
・豚バラのコンフィとマンゴーのオープンサンド

下段には、夏らしい食材を使ったセイボリーが4種類。

オープンサンドは、豚バラとマンゴー。
こちらにもマンゴーが使われていて、豚バラとの意外な組み合わせですが、さっぱり食べることができて美味しいです。

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サンドウィッチの中身は、ゴーヤと豆腐のチャンプルー。
こちらもなかなか珍しい、夏らしさいっぱいなサンドウィッチです。

TWGを含むドリンク飲み変え自由なアフタヌーンティー!

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ホテル椿山荘東京でのアフタヌーンティーは、厳選されたTWGの紅茶をはじめ、およそ20種類ものドリンクが飲み放題。

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もちろん、途中で茶葉の交換も可能です。
時間が許す限り、思う存分ドリンクをお楽しみいただけます。

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ホテル椿山荘東京は、都内のホテルで初のアフタヌーンティーをスタートさせた場所。

アフタヌーンティーの王道ともいえる、ブレのないクラシカルなアフタヌーンティー。
是非一度、お試しくださいね!

ホテル椿山荘東京

〒112-8680 東京都文京区関口2-10-8
公式HP
マンゴーアフタヌーンティーの詳細はこちら


500円off