最新の記事はこちらから
タグ 「ヨックモック」東京・表参道にあるヨックモック青山本店。ヨックモックは、葉巻状のクッキー「シガール」が有名ですので、多くの方が知っていると思いますが、ヨックモックは「シガール」だけではありません！
青山本店では、ここでしか手に入らない限定商品が多く用意されており、また、ケーキやデザート、食事やお酒まで楽しめるラウンジ スペース「BLUE BRICK LOUNGE」も営業しています。
その歴史は古く、1978年から営業しているとのことですが、2016年にリニューアルしているため古さを感じることはありません。また季節ごとに新しいスイーツを楽しむことができます。
デセール オ ベール 〜パルフェ ルージュ〜
そのヨックモック青山本店「BLUE BRICK LOUNGE」で、11月1日からスタートした新スイーツが、こちらのグラスデザート「デセール オ ベール」。
第一弾の「デセール オ ベール 〜パルフェ ルージュ〜」は、フランボワーズ、ヨーグルト、バニラの3種のアイスに、メレンゲ、ココナッツ風味のシュトロイゼル、イチゴとフランボワーズの果肉をトッピング。
お好みでフランボワーズソースをかけていただきます。絶妙な酸味バランスで、食べ進めても飽きが来ません。
なお、この「デセール オ ベール」はシリーズ化する予定で、その第一弾として「パルフェ ルージュ」が登場しました。2018年2月14日まで販売予定で、以降第二弾も登場するそうです。
「デセール オ ベール 〜パルフェ ルージュ〜」 1,404円（税込）
季節限定「ピスターシュ」
また、ヨックモック青山本店限定のケーキも新作が登場しています。
常時、定番が6種類。これに加えて、シーズンごとに2種類追加されているのですが、この11月1日からスタートしているのが「ピスターシュ」と「ショコラ グリオット」。
特に「ピスターシュ」は、ピスタチオ好きな僕としては要チェック商品。
その「ピスターシュ」ですが、本体はピスタチオのムースで、中の白いものはシャンティキルシュ。土台にダックワーズが敷かれており、上にはピスタチオのクリームとピスタチオホールと金箔がトッピング。
ピスタチオムース部分は濃厚ですが、中のシャンティキルシュがカルダモン風味の軽いクリームで、トップのピスタチオクリームもやや軽めの口当たりです。全体的には、ピスタチオの味をしっかり感じながらも、まろやかで、爽やかな味わいで食べやすく仕上がっており、ぜひオススメしたい商品です。
なお、こちらのケーキも2018年2月14日までの販売予定。ケーキはイートインもテイクアウトもどちらもOKです。
ピスターシュ 626円（税込）
サンクビジュー
こちらは、青山本店のテイクアウト商品「サンクビジュー」。
5種類のミニサイズのケークがセットになっています。見た目もかわいくて、手土産にもオススメ。キャラメル、フランボワーズ、ショコラ、パッションと、シーズン限定商品がセットになっています。
サンクビジュー（10個入り）2592円（税込）
「プティット グルマンディーズ」
焼き菓子のシリーズ「プティット グルマンディーズ」も青山本店限定商品。パッケージにもこだわっています。
プティット グルマンディーズ 各702円（税込）
「南青山ロール～ダブルクリーム～」
「南青山ロール～ダブルクリーム～」も、青山本店限定商品。生クリームとカスタードクリームのダブルクリームのロールです。
南青山ロール～ダブルクリーム～ 1836円（税込）
ヨックモック青山本店「BLUE BRICK LOUNGE」の嬉しいところは、コーヒーなどのドリンクを注文すると、シガールが1本サービスで付いてくること。ヨックモックならではのサービスですね。
また、スイーツ以外にも、食事メニューとしてガレットやエッグベネディクトも用意されていて、ワインなどアルコール類のドリンクも楽しめます。また、夜23時まで営業しているので、ちょっと飲みに立ち寄ることもできるし、もちろん夜もスイーツは用意されているので、シメのデザートにも使えます。
ぜひ、機会があったらヨックモック青山本店「BLUE BRICK LOUNGE」に訪れてみてくださいね。
ヨックモック青山本店
BLUE BRICK LOUNGE
住所：東京都港区南青山 5-3-3
電話番号：03-5485-3330(SHOP) / 03-5485-3340(LOUNGE)
営業時間：SHOP 10:00～19:00 / LOUNGE 10:00～23:00（日・祝 10:00～19:00）
※バールタイム 18:00～23:00（日祝除く）
公式HP
