今年もやってきた実りの秋！栗やカボチャと聞いて心ときめく人は多いのではないでしょうか。「あれもこれも食べたい！」という欲張りな方にオススメなのが、横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ ラウンジ「シーウインド」のアフタヌーンティー。
9月からは内容を一新、秋の味覚を堪能できるボリュームたっぷりなラインナップになっています。さらに19年7月にロビーエリアがリニューアルし、スタイリッシュな空間になりました。
優雅で贅沢な秋のひとときを満喫したいならば要チェックです！
食欲の秋を満たす「アフタヌーンティーセット〜Autumn秋の味覚〜」
期間：～2019年10月31日（木）
時間：12:00～20:00（CLOSE）※2時間30分制
料金：4,167円
栗、カボチャ、チョコレートなど秋らしい素材に加え、マスカットや洋梨などのみずみずしい旬のフルーツも取り入れ、重さと軽さが絶妙なバランスとなっています。
さらに注目すべきは、3段スタンドとは別に運ばれてくる「ワッフル」。出来たての温かい状態で食べられるなんて、なんとも贅沢です。
スコーンやケーキが上品に盛られているのは、JILL STUART（ジル・スチュアート）のお皿。パステルピンクが可愛いらしく、アフタヌーンティーの特別感を一層盛り上げてくれます！上段から詳しくご紹介していきます。
秋の味覚が勢ぞろいの上段
・かぼちゃのモンブラン
・マスカットのパイ
・栗とチョコレートのパンナコッタ
・洋梨のタルト
・ラズベリーマカロン
かぼちゃの種をトップにあしらい、かぼちゃに見立てた「かぼちゃのモンブラン」。なめらかなかぼちゃのペーストにカスタードクリームが合わさると幸せそのもの！表面にかけられたシナモンの甘い香りがふわっと漂います。
細長い形に焼き上げたパイにマスカットを並べ、スタイリッシュに仕上げた「マスカットのパイ」。サクッとしたパイに、甘い果汁がジュワッとあふれます。
季節毎に中身が変わるグラススイーツは「栗とチョコレートのパンナコッタ」。パンナコッタは、生クリームに牛乳や砂糖をあわせて煮詰め、固めたデザート。なめらかなチョコレートクリームと生クリームに絡み合うと贅沢な味わいに。トップに飾られた渋皮煮の栗とチョコレートの飾りがリッチな雰囲気！
「洋梨のタルト」は、みずみずしくとろけるような甘味が至福の時間に。
ただでさえ可愛いマカロンが小さな板チョコにのった「ラズベリーマカロン」。ラズベリーの甘酸っぱさがアクセントになって、甘ったるさと重さを感じられないバランスになっています。
こんがり焼けたスコーンが見所の中段
・チョコチップスコーン
・プレーンスコーン
B1Fにあるペストリーショップ「ドーレ」でも販売をしているスコーンは、横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズの代表的なアイテムのひとつ。こんがりとしたキツネ色は、ペストリーショップ「ドーレ」のロゴであるキツネから由来しているそう。
その焼き色から想像する通り、香ばしさがしっかり伝わってきます。プレーンと季節毎のフレーバーのチョコレート。イチゴジャム、クロテッドクリーム、メープルシロップをかけて召し上がってみてください。
塩気が飽きずに食べられるセイボリーがそろった下段
・ミックスサンドウィッチ
・パテドカンパーニュ
・ホッキ貝とイカのマリネ
程よい塩気が効いた軽食も用意されているので、甘いものに飽きても大丈夫です！
小腹満たしにも良いサイズの「ミックスサンドウィッチ」はサーモンとサラミの2種。贅沢な気分が高まる「パテドカンパーニュ」は、添えてあるピクルスがお口直しにピッタリ。「ホッキ貝とイカのマリネ」は、他ではなかなか見ない珍しさに興味津々！
ホッキ貝とイカの歯ごたえがアクセントになっています。
出来立てのワッフルで更に贅沢に！
出来立てが提供される「ワッフル」。熱々の状態を食べられるのは嬉しいですよね。
高温で短時間焼き上げることによって、表面がサクサク＆カリカリの軽やかな食感に！生地自体は甘さ控えめなので、添えてあるフルーツと生クリームをたっぷりと絡めて召し上がってみてください。
運ばれてきたら冷めないうちに食べるのが、より美味しく堪能するためのポイントです。
老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」の紅茶がおかわり自由！
飲み物は190年以上の歴史を持つドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」の紅茶かコーヒーなどから選べ、時間内だったら自由に飲み替えが可能です。
ドリンクメニューは全20種。新しくラインナップに加わったのが「アッサムバリ アイリッシュブレックファースト」と「スイートベリーズ」。
「アッサムバリ アイリッシュブレックファースト」はミルクティーにして飲むのがオススメです。「スイートベリーズ」は甘いベリーの香りに包まれると幸せな気持ちでいっぱいになります。
リニューアルしたシックな空間で優雅なひと時を
ロビーエリアがリニューアルして、さらに上質な空間へ生まれ変わったラウンジ「シーウインド」。洗練されたブルーを基調に、テーブルや装飾を一新。以前よりも落ち着いた雰囲気になった印象です。
入口近くのコミュニティテーブルや窓際に面したカウンターテーブルのような一人でも利用しやすい席があるのも嬉しいところ。ホテルのラウンジを一人で利用するのは敷居が高いイメージがあるかもしれませんが、ラウンジ「シーウインド」は居心地抜群です！
横浜駅西口より徒歩1分と、駅近＆利便性の高い場所にあるので、横浜にお出かけの際はぜひ利用してみてください。
今回紹介した「アフタヌーンティーセット〜Autumn秋の味覚〜」はボリュームが多く満足感たっぷりな内容なので、お昼ご飯を軽めにするか、少食の方はブランチを兼ねても良さそうです。
2019年10月31日（木）までの提供なので、この秋の贅沢＆ご褒美に利用してみてください！
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ
ラウンジ「シーウインド」
住所：横浜市西区北幸1-3-23 2F
TEL：045-411-1111（代表）9:00-21:00
営業時間：9:00～21:00
公式HP
