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タグ 「横浜ベイシェラトン」横浜駅から徒歩1分という便利な場所に位置する〈横浜ベイシェラトン〉。今回はロビーラウンジ〈シーウインド〉にていただける「アフタヌーンティーセット」をご紹介します！
シーズン毎にテーマを設けて装いを変える〈横浜ベイシェラトン〉の「アフタヌーンティー」。今シーズンはフランス最後の王妃“マリーアントワネット”をテーマとしたゴージャスな内容。
日本で唯一の美食とフランス文化の祭典『横浜フランス月間』にもエントリーされるほど今注目のアフタヌーンティーです♪
“マリーアントワネット”の世界観を表現するべく、シェフが試行錯誤して考案したこだわりのスイーツ、その主役は“薔薇”。乙女心をくすぐる華やかなビジュアルはもちろん、ホテルライクの上品な味わいは〈横浜ベイシェラトン〉ならでは。
ドリンクは“Ronnefeldt”7種類の他、コーヒーなどからお飲みかえ自由。2時間半制のため、ゆったりとくつろぎのお時間をお過ごしいただけます！
落ち着いた雰囲気の中でいただける「アフタヌーンティーセット〜マリーアントワネット〜」、ぜひチェックしてみてください♡
アフタヌーンティーセット〜マリーアントワネット〜
期間：2018年5月1日(火)～6月30日(土)
時間：11:30～21:00（2時間半制）
価格：￥3,704（税別）
薔薇の香りが漂う！見た目も美しいスイーツ5種
「オペラ」
チョコレートのスポンジケーキになめらかなチョコクリームを層にして重ねた「オペラ」。
表面にパリッとしたチョコレートをのせることで食感も楽しい一品に仕上がっています！薔薇の花びらをあしらった濃厚なチョコレートケーキは幅広いお客様に人気の一品です。
「パンナコッタとローズジュレ」
舌触りなめらか、かつミルキーなパンナコッタに爽やかなローズジュレをあわせた見た目もゴージャスなグラススイーツ。後味もスッキリしているので箸休めとしてもおすすめです♪
「苺タルトレット」
サクサクのタルト生地になめらかなカスタードクリームをたっぷりとあわせ、いちごとラズベリーを華やかにトッピングした見た目もキュートなタルトレット。ベリーの酸味が加わることで甘さが調和され、上品な味わいに仕上がっています♪
「薔薇のパウンドケーキ」
薔薇の風味が漂うハート型のパウンドケーキ。上質なバターをたっぷりと使用することで濃厚かつしっとりとした味わいがお楽しみいただけます！
「紅茶と薔薇のマカロン」
ふわっと口の中で溶けるような繊細なマカロン。薔薇の風味が鼻から抜けた後、紅茶の風味がほんのりと漂います♪
まさに“マリーアントワネット”の映画にも登場しそうな華やかな一品に仕上がっています！
焼きたてスコーン＆ミニクグロフ
「プチクグロフ」
ミニサイズのクグロフはふわふわとしたソフトな食感。まろやかな甘さがちょうど良く、優しい味わいに仕上がっています♪
「プレーンスコーン」
焼きたてのスコーンは熱々のうちに食べるのがおすすめ！
外はこんがり、中はしっとりとした「プレーンスコーン」はそのまま食べても美味しいですが、お好みでメープルシロップ、クロテッドクリーム、オレンジジャムをたっぷりと絡めてお召し上がりください♪
食欲をそそる！塩味の効いた豪華なセイボリー3種
「北寄貝のマリネ」
北寄貝のコリっとした食感がクセになる美味しさ！クリーミーなソースともよくマッチした濃厚なマリネに仕上がっています。
「ベーコンとほうれん草のキッシュ」
ほうれん草をたっぷりと混ぜあわせた濃厚なキッシュはおすすめの一品！ベーコンの塩味とピクルスの酸味がアクセントになっています♪
「ミックスサンドウィッチ」
アフタヌーンティーには欠かせないサンドウィッチはレタスとハム、サーモンときゅうりの2種類。バターの塩気が効いたコクのある味わいに仕上がっています！
〈横浜ベイシェラトン〉のアフタヌーンティーで“マリーアントワネット”の世界観をお楽しみください♡
横浜ベイシェラトン ロビーラウンジ「シーウインド」
住所：神奈川県横浜市西区北幸1-3-23
TEL（レストラン総合予約）： 045-411-1188(10:00～19:00)
HP：アフタヌーンティーセット～マリーアントワネット～公式
