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ウェスティンホテル東京の1階ペストリーブティック「ウェスティン デリ」では、11月1日(水)よりクリスマスケーキコレクションの予約受付が開始します。
ウェスティンホテルのクリスマスケーキは、毎年とってもユニーク。プレスレビューにて、一足早く今年の新作を頂いてきましたのでご紹介させていただきます!
インパクト絶大!Special Christmas Cakes
オトナのパーティにうってつけ!プレミアムなイチゴの丸太ケーキ
切株のようなブラックフォレストの上に丸太、一番上にはイチゴがぎっしり詰まった箱…というインパクト大!なプレミアムケーキ。
ウッド感たっぷりですが、ブラックフォレストはグリオットチェリーとキルシュ、丸太はラズベリーのバタークリームとチョコレート、箱はホワイトチョコレートでできており、もちろん全て食べることができます。
全体的にオトナな味わいで、特にバタークリームは思わずうっとりするおいしさ。カシューナッツの食感も◎。
MA・RU・TA Berry 32,000円 (18cm×28cm)
※限定5個
こちらはキノコ!丸太のチョコレートケーキ
まだあります、丸太シリーズ。3本ずつ組まれた丸太は、ブラウニーをそれぞれ、ピスタチオ・バニラ・プラリネの3種類のクリームで包みチョコレートでコーティングしたもの。
ベースはアプリコットジャムの酸味爽やかなザッハトルテで、ニョキっと生えている可愛らしいキノコはホワイトチョコレート。まさにチョコづくし!な丸太です。
MA・RU・TA 30,000円 (18cm×28cm)
※限定5個
夢があふれる…!チョコレートで出来たロボット
ガナッシュやアーモンドが入った濃厚なチョコレートケーキの上に、チョコレート製のロボットやクリスマスモチーフが大賑わいしている遊び心にあふれたケーキです。
お子さんの多いクリスマスパーティで喜ばれること間違いなし!
クリスマスロボックス 18,000円 (18cm×28cm)
※限定10個
人気商品、集めちゃいました!
ウェスティン デリの人気商品「シュークリーム」がケーキに!軽くしつこさのない2種のクリームに、甘みのある皮が特徴でついつい何個も手が伸びてしまいます♪
今回は、アーモンドタルトの上にミニサイズのシュークリームが、なんと23個も積み上がっています。チョコレートソースとベリーのコンポートが付いているので、お好みでかけてお召し上がりください。
プロフィットロール 15,000円 (20cm)
※限定10個
子どもも大人も思わずニッコリ!Christmas Cakes
とっても“ピュア”なショートケーキ
雲のように軽くフワフワとしたスポンジを、純生クリームがやさしく包み込む一品。間にサンドされているクリームはイチゴピューレがはいっているので、さっぱりした甘みを楽しめます。
「やっぱり一番おいしいのはショートケーキ!」と思えるようなケーキです。
ストロベリーショートケーキ 4,900円 (15cm)
濃厚なチョコ×爽やかなラズベリーのマリアージュ
濃厚なチョコレート生地にラズベリージャムをサンドした、酸味と苦みのバランスが絶妙なチョコレートケーキ。見た目にも品があり、男性ウケもよさそう。
ラズベリーショコラ 4,900円 (15cm)
ベリー好きにはたまらぬおいしさ
香ばしいアーモンドタルトの上に載っているのは、ベリーのアクセントが嬉しいマスカルポーネのムース。フレッシュなイチゴやブルーベリー、ラズベリーが華やかに散りばめられています。ちょっと遊びにきたかのようなサンタクロースもカワイイ!
赤いベリーとマスカルポーネのクリームタルト 4,800円 (15cm)
ミニサンタがたくさんやってきた♪
ウェスティンホテル東京“らしさ”が光るブッシュ ド ノエル。オレンジ風味の甘いホワイトチョコレートのムースと、その中に入っている酸っぱめのベリームースがバランス良し。
クリスマス準備中のサンタが、今にも動き出しそう♪
ブッシュ ド ノエル 4,800円 (18cm)
クリスマスオールスターズで、にぎやかケーキ
定番ショートケーキに、サンタや雪だるま、お星さまなど、クリスマスのスターたちが大集合!とっても賑やかで、見ているだけでワクワク♪食卓で出したときのお子さんの喜ぶ顔も浮かんできますね。
ストロベリーショートケーキサンタクロース 5,200円 (15cm)
超ゴージャス!イチゴとピスタチオでクリスマスカラーに
大きなイチゴを贅沢に使用した、見目華やかなフランス風ショートケーキ。抹茶の生地に濃厚なピスタチオのクリームがちょっと珍しい、けどおいしい!シェフのアレンジがバッチリ効いていますね!
フレジェ 9,800円 (8cm×26cm)
雪男とスノーマン♪さっぱりチーズケーキ
こちらのチーズケーキは、真っ白な雪山をイメージして作ったそう。土台のチーズスフレも、上のババロワフロマージュもとにかくさっぱりしているので、甘いものがニガテな方でもOK。
雪男とスノーマンがキュートで食べるのがちょっぴりもったいない!?
モンターニュネージュ 6,000円 (9cm×26cm)
【予約・引き渡し】
クリスマスケーキの予約受付は、11月1日(水)~12月18日(月)18:00まで。
引き渡しは12月20日(水)~12月25日(月) 11:00~21:00。
ウェスティンホテル東京
ペストリーブティック「ウェスティン デリ」
東京都目黒区三田1-4-1
営業時間:8:30~21:00 ※ケーキ・ベーカリーメニューの販売は10:00以降となります。
TEL:03-5423-7778
http://www.westin-tokyo.co.jp/christmas2017