歴史的建造物である東京駅丸の内駅舎の中に位置する高級ホテル「東京ステーションホテル」。
その4階・屋根裏空間にあるゲストラウンジ 「アトリウム」では、1日30名限定の「ペントハウスアフタヌーンティー」を日にち限定で開催しています。
また、1階のロビーラウンジでは苺をふんだんに使用した「フルーツパフェ -苺-」を提供しています。
東京ステーションホテル館内で楽しめる、2種類のシーズナルメニューをご紹介します！
ペントハウス アフタヌーンティー
開催場所：東京ステーションホテル ゲストラウンジ アトリウム
提供期間：4月5日(月)、14日(水)、23日(金)、29日(祝・木)
※5月も同メニューで開催、日にちは都度ホテルWEBサイトにてご案内
提供時間：13:00または13:30※2時間制(ドリンク30分前L.O.)
料金： 選べるドリンク付き 6,280円
フレッシュフルーツティー付き 6,980円
プティシャンパーニュ1杯付き 7,300円
(消費税・サービス料込)
※各日30食限定
季節の素材を取り入れた大きめサイズのスイーツ5種類
苺のショートケーキ
中でも注目のスイーツがこちら、苺スイーツの王道のショートケーキ！
濃厚生クリームとシェフ厳選のフレッシュ苺をふわふわのジェノワーズでサンドし、トップにフレッシュあまおうとチョコレート細工をあしらった美しい一品。
卵をたっぷりと使用したジェノワーズはふわふわの食感で、濃いめに仕立てた生クリームとの相性は抜群。重たくないのでいくつでも食べられそうなショートケーキに仕上がっています！
ひとくちリンゴパイ
一口サイズの可愛らしい「りんごパイ」。
サクサクのパイの中にりんごのコンポートが入っています。
香ばしく焼かれたパイのクリスピーな食感と、りんごの爽やかな酸味をお楽しみください♪
ホテル特製プリン
館内のバー＆カフェ「カメリア」で人気の「ホテル特製プリン」。
こちらのアフタヌーンティーでは、プリンに生クリームやフレッシュフルーツを乗せたプリンアラモード仕立てのスペシャルバージョンがいただけます！
口の中でとろけるクリーミーな食感のプリンは底に入ったカラメルソースと一緒に食べると甘さと苦みの絶妙なバランスが楽しめます。
柑橘のジュレ
柑橘のおいしさがぎゅっと濃縮された「柑橘のジュレ」。
まるごと柑橘を味わっているかのような感覚になれる、ジューシーな一品！
アフタヌーンティー途中の口休めにもぴったりなさっぱりとした味わいです。
ホワイトチョコとミントのムース
ホワイトチョコレート味のムースにホワイトチョコレートをパウダー状にしたものを乗せたグラススイーツ「ホワイトチョコとミントのムース」。
ホワイトチョコレートがしっかりと香り、濃厚な甘さが楽しめる一品です。
お食事も本格的！7種類のセイボリー
・グリーンピースのムースとジュレ
・スモークサーモンのルーレ
・パテ・ド・カンパーニュ ピクルス添え
・生ハムとクリームチーズのタルティーヌ
・小海老とアスパラガスのサラダ
・和牛ミニバーガー
・ホテル特製エッグベネディクト
セイボリーは出来立てのエッグベネディクトを含む7 種類が、食べやすいミニサイズでラインナップ。
作りたての味わいをお楽しみください！
ドリンクは11種類の中から飲みかえ自由
ロンネフェルトのロイヤルミルクティーやオリジナルフレーバーティー、コーヒーを含む11種類のドリンクがおかわりや種類変更自由です。
お好みのドリンクと共に素敵なティータイムをお過ごしください。
フルーツパフェ -苺-＆苺ゼリースカッシュ
開催場所：東京ステーションホテル ロビーラウンジ
提供期間：3月16日(火)～4月10日(土)
提供時間：11:00～16:00L.O. ※苺ゼリースカッシュは8:00～16:30L.O.
料金：
・フルーツパフェ -苺-
単品 3,200円
コーヒー または 紅茶付 4,500円
・苺ゼリースカッシュ 2,130円
(消費税込・サービス料込)
どこを食べても苺の味わいが楽しめる、苺のフレッシュ感を大切にしたスペシャルなパフェ。
下から苺ジャム、苺とマスカットのジュレ、フィアンティーヌ＆ホワイトチョコ、苺とココナッツのブランマンジェ、バニラクリーム、苺とヨーグルトのアイス、その上にマカロン、メレンゲ、チョコレート細工という構成です。
ヨーグルトが入っているので全体的にさっぱりとしていて爽やかな味わい。
卵白の粉だけで作ったサクサクのメレンゲは水分を吸いやすいので、1番先に食べるのがおすすめです。
フレッシュ苺は2種類されており、1番いい状態のものを使用しているので時期によって種類が変わります。
その時にしか食べられない苺の組み合わせをお楽しみください！
パフェの期間中に合わせて登場した「苺ゼリースカッシュ」。
苺の果肉、苺のゼリーを炭酸で割ったドリンクで、ほんのりレモンが香るさっぱりとした味わい。
ドリンク単品でも、パフェと合わせて楽しむのもおすすめです！
東京ステーションホテル
■住所：〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-9-1
■電話番号：03-5220-1111(代表)
公式HP
＊ペントハウス アフタヌーンティーはオンラインで予約受付中
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