歴史的建造物である東京駅丸の内駅舎の中に位置する高級ホテル「東京ステーションホテル」。1階にある「ロビーラウンジ」では、1日10個限定の「マスクメロンパフェ」を期間限定で提供しています。
今しか味わえないシーズナルメニューの「マスクメロンパフェ」と、通年メニューである「ホテルオリジナルフレンチトースト」の2種類を実食し、詳しくご紹介します！
マスクメロンを贅沢に味わう マスクメロンパフェ
開催場所：東京ステーションホテル「ロビーラウンジ」
提供期間：～8月15日(日)
提供時間：11:00～L.O.
※1日10個限定、無くなり次第終了となります。
※セットメニューのみ平日限定でご予約を承ります。
料金： 単品 4,500円
セット(コーヒー または 紅茶付） 5,800円
(消費税・サービス料込)
1/2個のマスクメロンをグラスに見立てた大胆なパフェ！インパクト抜群の器にフレッシュのメロンやクインシーメロンアイス、メロンのエスプーマ、プティフル等様々なトッピングを盛り付けたフォトジェニックなビジュアルです。
メロンアイス、メロンのエスプーマはメロンそのものを食べているかのような驚きの濃厚な味わい！また、種が入っていた部分にはメロンの豊かな香りと甘さをそのまま閉じ込めたようなジュレを忍ばせており、様々な形や食感でメロンの魅力を楽しむことができます。フレッシュのマスクメロン・クインシーメロンはそのままでも絶品ですが、他のトッピングと一緒に食べて、パフェならではの楽しみ方をするのもおすすめです♪
ホテルオリジナルフレンチトースト
開催場所：東京ステーションホテル「ロビーラウンジ」
提供期間：通年販売
提供時間：11:00～L.O.
料金： 単品 2,200円
セット(コーヒー または 紅茶付） 3,500円
(消費税・サービス料込)
食パンに近いラウンド型のパンに卵・生クリーム・タヒチ産バニラを混ぜ合わせたアパレイユにじっくりと漬け込み、オーブンで香ばしく焼き上げたホテルオリジナルのフレンチトースト。
メープルシロップとフレッシュフルーツ、バニラアイス、2種類のホテルメイドのジャムが別添えで付いてきます。
丁寧に焼き上げられたフレンチトーストは外側がカリッと香ばしく、内側は口の中に入れるとふんわりとろけるような食感。表面がパリっとキャラメリゼされた1枚と、そのままの食感が楽しめるプレーンの1枚、2種類の味わいが楽しめるのもこちらのフレンチトーストの魅力の一つです。
食べごたえのあるサイズ感ですが、ふんわりとした口当たりなので女性一人でもペロリと食べられるボリュームです。爽やかなフレッシュフルーツやヘルシーな無添加ジャム等、様々なトッピングと共にお楽しみください！
豊富なメニューから選べるセットドリンク
今回ご紹介した「マスクメロンパフェ」「ホテルオリジナルフレンチトースト」共に、メニューにある1650円までのコーヒー・紅茶・ハーブティーの中からお好きなドリンクを選ぶことができます。
爽やかな酸味が特徴のハーブティー「ソフトピーチ」や香り高いコーヒー「トアルコトラジャ ブレンド」のほか、プラス250円かかりますが人気のロンネフェルトの「ロイヤルミルクティー」等がおすすめです。
「マスクメロンパフェ」の提供は8月15日（日）まで。
今しか味わえない贅沢なパフェ、平日はセットメニューに限り予約が可能です。ぜひお早めに足を運び、贅沢な味わいをご堪能ください！
東京ステーションホテル
■住所：〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-9-1
■電話番号：03-5220-1260
公式HP
