歴史的建造物である東京駅丸の内駅舎の中に位置する高級ホテル「東京ステーションホテル」。
その4階・屋根裏空間にあるゲストラウンジ「アトリウム」では、英国発のラグジュアリーラゲッジブランドの「グローブ・トロッター」とコラボレーションした「グローブ・トロッター アフタヌーンティー」を12月までの日にち限定で開催しています。
コロナウイルスの影響下で海外旅行ができない今、ホテルの中で気軽に英国旅行気分を味わえる内容となっています！実際にいただいた感想を交えながら詳しくご紹介します。
グローブ・トロッター アフタヌーンティー
開催場所：東京ステーションホテル ゲストラウンジ アトリウム
提供期間：
9月：12日(日)、17日(金)、20日(月祝)、28日(火)、29日(水)
10月：5日(火)、7日(木)、9日(土)、18日(月)、21日(木)、24日(日)、25日(月)
11月：6日(土)、7日(日)、10日(水)、16日(火)、18日(木)、23日(火祝)、24日(水)、26日(金)
12月：3日(金)、8日(水)、11日(土)、12日(日)、15日(水)
※要予約
※各日30食限定
※ご予約はご利用の2日前12時までオンラインまたはお電話にて承ります。
一部満席により随時日にち追加されているので、詳しくはHPをご覧ください。
提供時間：13:00または13:30 ※2時間制(ドリンク30分前L.O.)
料金： グローブ・トロッター アフタヌーンティー 7,300円
ミニポーチ＆バスアメニティ付き(400名様限定) 9,300円
(消費税・サービス料込)
英国要素と秋の味覚を取り入れた6種類のスイーツ
チョコレートのスーツケースケーキ ＜Globe-Trotter＞
別皿でサーブされる、グローブ・トロッターの人気コレクション「サファリ」をモチーフにしたチョコレートケーキ。
生地を3枚重ね、チョコレートで外側をコーティングしたケーキは見た目の印象よりも重くなく、苦すぎず甘すぎないのでぺろりと食べられます。添えられたフルーツとのコンビネーションもお楽しみください。
紅茶のムース ブラムリーアップルのソルベ添え
りんごの形の可愛らしい器に入っているのは紅茶のムースとブラムリーアップルのソルベ。
蓋を開けると爽やかな酸味のあるブラムリーアップルのソルベ、軽い口当たりの紅茶のムース、ボトムにはリンゴのコンポートが入っています。ふわっと抜ける香り高い紅茶と甘酸っぱいブラムリーの組み合わせがたまらない一品！
ホワイトモンブラン
外側の白いクリームはなんとコーヒー味！見た目とのギャップが楽しい、シェフの遊び心が詰まった一品です。
中にはマロンがごろんと1粒、ボトムには香ばしいくるみを使った生地が敷かれていて、秋にぴったりな濃厚な味わいが楽しめるモンブランです。
ラム酒風味のフルーツケーキ
イギリスの伝統菓子であるフルーツケーキに生クリームとフルーツを添えた一品。ラム酒に漬けたドライフルーツがたっぷりと入った、食感も楽しいフルーツケーキです。
マチェドニアとジュレ
シャインマスカットのジュレにグラン・マルニエで香り付けしたフルーツのマセレ（砂糖漬け）がゴロゴロ入った贅沢なグラススイーツ。さっぱりと食べられるのでお口直しにもぴったりの一品です。
焼き菓子ロンデルwithユニオンジャック
ホテルオリジナルの焼き菓子「ロンデル」にユニオンジャックのチョコレートを飾ったフォトジェニックな一品。米粉と米ぬかを使用したヘルシーな焼き菓子は紅茶との相性抜群です♪
バラエティー豊かな6種類のセイボリー
・蟹のサラダ ＜London Square＞
・シェパードパイ
・スモークサーモンとビーツのポテトサラダ
・スコッチエッグ
・ローストビーフのイングリッシュマフィンサンド
・海老と胡瓜のサンドウィッチ
下段にはセイボリーが6種類並びます。「スコッチエッグ」や「シェパードパイ」等、セイボリーでも英国の雰囲気を感じられる内容です。
前菜として親しまれている「蟹のサラダ」はグローブ・トロッターのハンドバッグ「London Square」に見立てたファッショナブルな一品！蟹のサラダを豆腐で包み込んだ、優しい味わいのサラダです。
ドリンクは11種類の中から飲みかえ自由
英国王室御用達ブランド「フォートナム・アンド・メイソン」をはじめ、オリジナルフレーバーティーやハーブティー、ブラックティー、コーヒーなど、お好きなものをお好きなだけいただくことができます。
ドリンクとは別に、青リンゴのブラムリーを使ったウェルカムドリンクを最初にサーブされます。ブラムリーのさっぱりとした酸味をお楽しみください。
既に予約でいっぱいの日にちが多くなっていますが、近日中に日程が追加される予定です。ぜひホテルのHPをチェックしてみてください！
東京ステーションホテル
■住所：〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-9-1
■電話番号：03-5220-0514(アトリウム直通)
公式HP
