アーティスティックなプレートで堪能する夏のご褒美 ロッシニテラスの「アフタヌーンティーセット」

東京會舘,アフタヌーンティーセット(6~8月)

丸の内エリアにある宴会場・結婚式場・レストランを有する複合施設、東京會舘。

その1Fにあるオールデイダイニング「ロッシニテラス」では、季節ごとに内容が変わる「アフタヌーンティーセット」を提供しています。

脚付きのプティフールスタンドで提供されるアフタヌーンティーは、優雅な気分に浸れること間違いなし!今回は夏の味覚を楽しめるメニューの数々をご紹介します。

アフタヌーンティーセット(6~8月)

東京會舘,アフタヌーンティーセット(6~8月)
期間:~2019年8月31日(土)
時間:14:30~16:30(L.O.)
料金: 1名様 3,800円(消費税・サービス料10%別)

美しいプレートに映える夏のスイーツ達

夏の素材がたっぷり盛り込まれたデザート&フレンチで出てくるアミューズをイメージしたセイボリーが並びます。

すべてシェフによりひとつひとつ丁寧に手作りされた、豪華な内容になっています。

ホワイトピーチのヴェリーヌ

東京會舘,アフタヌーンティーセット(6~8月)
真ん中に配置され、存在感を放っているのが桃のグラスデザート。

ピーチのムースとパンナコッタを組み合わせたデザートで、さっぱりとした甘さが口の中に広がります。つるんと口どけなめらかで食べやすいので、真夏にぴったりの一品!

ココナッツムースとミントチョコレート

東京會舘,アフタヌーンティーセット(6~8月)
ふんわり軽い口あたりのココナッツのムースと、とろりととろけるミントチョコレートを組み合わせたデザート。

東京會舘,アフタヌーンティーセット(6~8月)
カットしてみると、とろりとあふれ出すチョコレート。強いミントの香りが印象に強く残りました。一般的な “チョコミント”とは一味違う、面白い一品です!

ズイバックチーズケーキ

東京會舘,アフタヌーンティーセット(6~8月)
「ズイバック(Zwieback)」とは、ドイツ語で「ラスク」を意味しています。

上と下にラスクが敷き詰めてあり、カッテージチーズとクリームチーズを使ったチーズケーキに香ばしさと食感のアクセントが加わります。

昔ながらのチーズケーキのような味わいもあり、どこか懐かしさも感じられるチーズケーキ。濃厚ですが重すぎない夏向きの味わいです♪

チーズケーキファンの方にはぜひ食べてほしい絶品チーズケーキです!

パッションフルーツのシブースト

東京會舘,アフタヌーンティーセット(6~8月)
カヌレのような可愛らしいビジュアルのシブースト。

パッションフルーツの爽やかな酸味がしっかりと効いていて、甘いボトムのクッキーと相性が抜群!キャラメリゼされた表面も香ばしく、ひとつで様々な味わいが楽しめる一品です。

スコーン(プレーン/ほうじ茶)

東京會舘,アフタヌーンティーセット(6~8月)
アフタヌーンティーにマストなスコーンはプレーン・ほうじ茶の2種類。

東京會舘,アフタヌーンティーセット(6~8月)
ほうじ茶フレーバーのスコーンは、アフタヌーンティーでは珍しい一品です。

渋くなりすぎない絶妙なバランスで、しっかりとほうじ茶の香ばしさを味わうことができます。ラズベリージャム・クロテッドクリームはお好みで♪

他にも…

東京會舘,アフタヌーンティーセット(6~8月)
・グラノーラ チョコバー

東京會舘,アフタヌーンティーセット(6~8月)
・マンゴーショートケーキ

クッキーシュークリーム オレンジ風味、ハムとリコッタチーズのサンド、リンゴとフォワ・グラのラビオリ サフランのソース、エクレア(サーモンリエット/レバームース)など、甘いものと塩気のバランスがよくラインナップされており、最後まで飽きさせない内容になっています。

夏のアフタヌーンティーは8月末まで!

東京會舘,アフタヌーンティーセット(6~8月)
東京會舘,アフタヌーンティーセット(6~8月)
ドリンクは豊富な紅茶・コーヒーメニューから選ぶことができます。

お好きなドリンクとともに、アフタヌーンティーをお楽しみください。

今回ご紹介した夏のアフタヌーンティーは8月末までの提供です。期間が残り僅かなので、ぜひお早めに足をお運びください!

東京會舘

1F 「ロッシニテラス」
住所:東京都千代田区丸の内3-2-1
電話番号:050-3134-4890(予約専用)
公式HP


500円分キャシュポ還元!!
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