【9/1開始】ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町『蝶が舞うギャラリーアフタヌーンティー』~ハロウィーン~

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こんにちは!スイーツを365日食べ歩く星優紀です。
赤坂見附にあるザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町・35階「Sky Gallery Lounge Levita(スカイ ギャラリー ラウンジ レヴィータ)」では、2018年9月1日より期間限定で、おとなのハロウィーンがテーマとなった『蝶が舞うギャラリーアフタヌーンティー Trick & Treat』を提供しています。
レヴィータのアフタヌーンティーの特徴は、やはり飴細工。
とっても美しくて繊細な飴細工が、ハロウィーンがテーマのアフタヌーンティーにも登場です!

ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町
『蝶が舞うギャラリーアフタヌーンティー』

提供店舗:ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 35階 「Sky Gallery Lounge Levita」
提供期間:2018年9月1日(土)~10月31日(水)
来店時間:<4時間制>2:00P.M.~4:00P.M.(要予約)
※ドリンクのラストオーダーは、来店時間に関わらず6:00P.M.
<2時間制>12:00NOON~4:00P.M.(要予約)
※ドリンクのラストオーダーは30分前まで
料 金 :<4時間制> ¥4,600
<2時間制> 平日 ¥4,000 / 土休日 ¥4,200

セイボリーは日替わりが5種類

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・かぼちゃと竹炭のコーンサラダ
・ビーツのゼリー
・スモークサーモンのムース ニシンの卵添え
・パテ ド カンパーニュ ドライプラム添え
・キッシュと生ハム

セイボリーは、日替わりで5種類。

コーンサラダは、ハロウィーンらしくかぼちゃを使った一品。

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キッシュにのった生ハムは魔女の帽子をイメージ。

パテ ド カンパーニュに刺さったピックはかぼちゃの顔をしていて、全体的にハロウィーンを想わせる様なラインナップです!

スイーツは大きなお皿にシェアするスタイル!

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・トロワショコラ
・カボチャとチーズのタルト
・ラベンダープティシュー
・ピーカンナッツのクロカント
・カシスマロンムース
・ベリーのシュガーケース

こちらのアフタヌーンティーは、一緒に来た方と、お話しをしながらスイーツをシェアして楽しむというスタイル。

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大きなケーキが真ん中にのり、分け合っていただきます。

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カシスとマロンムースが、今回のシェアメニュー。
こちらは、飴細工でできた紫色のベリーのシュガーケースで覆われています。

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カシスとマロンの2層仕立てのムースは、甘酸っぱさを感じる上品な味わい。
見た目は可愛らしいのですが、大人な味わいを感じる逸品です!

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ラベンダープティシューは、ラベンダー風味のクリームとカスタードクリームの2種類が入った、他では味わったことのないフレーバー。

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トロワショコラは、ミルクチョコレートと・ホワイトチョコレート・ビターチョコレートの3種類のチョコレートが層になっていて、チョコレート感がたっぷりと味わえます。
唇の形をした真っ赤なチョコや、十字架が描かれたチョコなど、小さなところまで工夫がされていて、感動の一品です!

ショコラカップのアフォガート仕立て

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チョコレートでできた器に入ったこちらの一品は、熱々のエスプレッソをかけていただく一品。

器の中にはベリー・ラズベリーソース・マスカルポーネクリーム・ビスキュイが入っていて、トップにはキレイな飴細工を飾っています。

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エスプレッソを注ぐと飴細工やチョコレートが溶け、中から赤いソースが流れてハロウィーン仕様!

ほろ苦く、まるでティラミスのような味わいは、なんだか大人っぽさを感じられる一皿です!

スコーンは2種

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・プレーンスコーン
・紫芋とレーズンのスコーン
・ハチミツ
・ブルーベリージャム
・クロテッドクリーム
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スコーンは2種類。
プレーンと季節のスコーンの登場です。

季節のスコーンは紫芋。紫色がキレイで、お芋の味がしっかり感じられるしっとりとしたスコーンです。

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お好みでブルーベリージャムや蜂蜜、クロテットクリームをつけてお召し上がりいただきます。

コーヒーや紅茶は飲みかえ自由!

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コーヒーや紅茶はフリーフロー。
お好きなものをお好きなだけいただくことができます。

紅茶は15種類、コーヒーは7種類と、申し分のないラインナップ。

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選べる紅茶はロンネフェルト。
紅茶好きには嬉しい内容です!

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そのほかにも、ウェルカムドリンクもいただきます。

こちらは、混ぜると色が変わるドリンク。

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レモンスカッシュがベースなので、ちょっぴり酸味があり、とてもさっぱりとした味わいです!

〝トリック オア トリート〟ではなく〝トリック アンド トリート〟

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通常のハロウィーンでは、〝トリック オア トリート〟=お菓子をくれなきゃいたずらしちゃうぞ!という言葉を使いますが、こちらでいただくアフタヌーンティーは〝トリック アンド トリート〟。

実はこちらは、「いたずらもするけどお菓子もちょうだい!」という意味。

アフタヌーンティーの中に隠されている合言葉をスタッフに伝えると、スタッフさんが持ってきてくださるスイーツを、一人一つ選んでいただくことができるのです!

大人っぽさとワクワクを楽しめる、レヴィータのハロウィーン仕様のアフタヌーンティー。

こちらは10月末のハロウィーンまでの期間限定メニューなので、お見逃しのないよう、気になる方は早めに足をお運びください!

ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町
「Sky Gallery Lounge Levita」
(スカイ ギャラリー ラウンジ レヴィータ)

〒102-8585東京都千代田区紀尾井町1-2
お問合せ・ご予約(レストラン予約)
03-3234-1136
受付時間:10:00A.M.~8:00P.M. / 土休日は7:00P.M.まで

公式HP 


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