ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町『蝶が舞うギャラリーアフタヌーンティー』~ハロウィーン~

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赤坂見附にあるザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町・35階「Sky Gallery Lounge Levita(スカイ ギャラリー ラウンジ レヴィータ)」では、2018年9月1日より期間限定で、おとなのハロウィーンがテーマとなった『蝶が舞うギャラリーアフタヌーンティー Trick & Treat』を提供しています。

レヴィータのアフタヌーンティーの特徴は、やはり飴細工。とっても美しくて繊細な飴細工が、ハロウィーンがテーマのアフタヌーンティーにも登場です!

蝶が舞うギャラリーアフタヌーンティー

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期間:2018年9月1日(土)~10月31日(水)
時間:(4時間制)14:00~16:00/(2時間制)12:00~16:00※要予約
料金:(4時間制) 5,300円/(2時間制)4,900円
※税込み・別途サービス料13%を加算(ご予約は2名様より)

スイーツは大きなお皿にシェアするスタイル

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・トロワショコラ
・カボチャとチーズのタルト
・ラベンダープティシュー
・ピーカンナッツのクロカント
・カシスマロンムース
・ベリーのシュガーケース

こちらのアフタヌーンティーは、一緒に来た方と、お話しをしながらスイーツをシェアして楽しむというスタイル。大きなケーキが真ん中にのり、分け合っていただきます。

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カシスとマロンムースが、今回のシェアメニュー。こちらは、飴細工でできた紫色のベリーのシュガーケースで覆われています。

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カシスとマロンの2層仕立てのムースは、甘酸っぱさを感じる上品な味わい。見た目は可愛らしいのですが、大人な味わいを感じる逸品です!

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ラベンダープティシューは、ラベンダー風味のクリームとカスタードクリームの2種類が入った、他では味わったことのないフレーバー。

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トロワショコラは、ミルクチョコレートと・ホワイトチョコレート・ビターチョコレートの3種類のチョコレートが層になっていて、チョコレート感がたっぷりと味わえます。

唇の形をした真っ赤なチョコや、十字架が描かれたチョコなど、小さなところまで工夫がされていて、感動の一品です!

ショコラカップのアフォガート仕立て

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チョコレートでできた器に入ったこちらの一品は、熱々のエスプレッソをかけていただく一品。

器の中にはベリー・ラズベリーソース・マスカルポーネクリーム・ビスキュイが入っていて、トップにはキレイな飴細工を飾っています。

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エスプレッソを注ぐと飴細工やチョコレートが溶け、中から赤いソースが流れてハロウィーン仕様!ほろ苦く、まるでティラミスのような味わいは、なんだか大人っぽさを感じられる一皿です。

スコーンは2種

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・プレーンスコーン
・紫芋とレーズンのスコーン
・ハチミツ
・ブルーベリージャム
・クロテッドクリーム

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スコーンは、プレーンと季節のスコーン(紫芋)の2種類。紫色がキレイで、お芋の味がしっかり感じられるしっとりとしたスコーンです。

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お好みでブルーベリージャムや蜂蜜、クロテットクリームをつけてお召し上がりいただきます。

セイボリーは日替わりが5種類

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・かぼちゃと竹炭のコーンサラダ
・ビーツのゼリー
・スモークサーモンのムース ニシンの卵添え
・パテ ド カンパーニュ ドライプラム添え
・キッシュと生ハム

セイボリーは、日替わりで5種類。コーンサラダは、ハロウィーンらしくかぼちゃを使った一品。

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キッシュにのった生ハムは魔女の帽子をイメージ。パテ ド カンパーニュに刺さったピックはかぼちゃの顔をしていて、全体的にハロウィーンを想わせる様なラインナップです!

コーヒーや紅茶は飲みかえ自由

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コーヒーや紅茶はフリーフロー。お好きなものをお好きなだけいただくことができます。紅茶は15種類、コーヒーは7種類と、申し分のないラインナップ。

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選べる紅茶はロンネフェルト。紅茶好きには嬉しい内容です!

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そのほかに、ウェルカムドリンクも。こちらは、混ぜると色が変わるのです!

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レモンスカッシュがベースなので、ちょっぴり酸味があり、とてもさっぱりとした味わいです。

“トリック オア トリート”ではなく“トリック アンド トリート”

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通常、ハロウィーンでは、“トリック オア トリート(=お菓子をくれなきゃいたずらしちゃうぞ!)と言いますが、こちらでいただくアフタヌーンティーは“トリック アンド トリート”。

「いたずらもするけどお菓子もちょうだい!」という意味!アフタヌーンティーの中に隠されている合言葉を伝えると、スタッフさんが持ってきてくださるスイーツを、ひとり1つ選ぶことができます♪

大人っぽさとワクワク感を同時に楽しめる、レヴィータのハロウィーンアフタヌーンティー。こちらは10月末までの期間限定メニューなので、お見逃しのないよう気になる方は早めに足をお運びください!

ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町

Sky Gallery Lounge Levita(35階)
住所:〒102-8585東京都千代田区紀尾井町1-2
電話:03-3234-1136(お問合せ・ご予約)
公式サイト

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