芝公園・赤羽橋駅近くにあるザ・プリンス パークタワー東京 1階「ロビーラウンジ」では、今の時期にピッタリなクリスマス仕様のアフタヌーンティーを、期間限定で提供しています。
本場の味を学ぶために海外へ度々足を運び、美味しさを追求するシェフパティシエの想いが詰まったアフタヌーンティーです。
ザ・プリンス パークタワー東京でクリスマス仕様の『アフタヌーンティーセット』
店舗：1階 「ロビーラウンジ」
期間：2018年12月1日（土）〜25日（火）
時間：12:00〜18:00
料金：1名様 3,500円（税込・サ別）
スイーツは3段スタンドで登場
こちらのアフタヌーンティーは、ほぼ毎月メニューが変わります。
メニューによって様々なスタイルで提供されますが、今回のアフタヌーンティーは、スイーツが3段スタンドでの登場です！
上段
・ヴェリエ フルーツルージュ
・ケーキ ショコラ フレーズ
・タルト フレーズ
上段に並ぶのは3種類のスイーツ。
『ケーキ ショコラ フレーズ』は、チョコレートでコーティングされた一品。
ビスキュイオペラや、いちごのコンフィチュール、バタークリームなどが層を作ります。見た目に反して軽やかにいただける一品です。
こちらのグラスに入ったスイーツは、『ヴァリエ フルーツルージュ』。底には生地が敷かれ、ベリーなどの赤い果物、生クリームで構成。トッピングにはいちごをのせています。
キメの細かい生クリームにベリーの味わいは、まるでショートケーキのよう！個人的にお気に入りの一品です。
中段
・ブラウニー ショコラ
・マカロン ピスターチツリー
・ブリュレ ショコラ
白い器に入ったこちらは『ブリュレ ショコラ』。表面はキャラメリゼされ、中には濃厚でなめらかなブリュレが…！
思い返せば、意外とアフタヌーンティーでは珍しい“ブリュレ”。冬らしく、クリスマスらしく、濃厚なチョコレートのブリュレはたまりません。
トナカイのツノが生えたこちらは『ブラウニー ショコラ』。濃厚なブラウニーの上には、チョコレートムースがのっています。
ブラウニーにはいちごのジャムが隠れ、甘酸っぱさがアクセント。チョコレート好きにはたまらなく、こちらも個人的にお気に入りの一品です！
下段
・クランベリー スコーン
・クロテッドクリーム、ジャム
下段にはスコーン1つと、クロテッドクリーム、ジャム。
こちらのスコーンは、エグゼクティブ シェフパティシエの内藤さんが、本場のスコーンを食べて研究し、開発されたこだわりの一品なのです！
バターをふんだんに使用しているため、外側はサクサク、中はホロホロ。空気のような軽やかさも感じられるスコーンです。
スコーンのファンも多いそうで、スコーンが食べたいために、アフタヌーンティーを頼まれる方もいらっしゃるのだとか。残念ながらショップでの販売はしていないため、スコーンを食べたい方はアフタヌーンティーを頼まれてくださいね。
セイボリーは別プレートで
・クリスマスカラーサンドウィッチ
・ドライフルーツ入りフォアグラムースのスティック
・イベリコ豚入りパテアンクルート
セイボリーは3種類。サンドウィッチやフォアグラムースのスティック、パテなど、クリスマスらしいメニューが揃い、充実の内容です！
ドリンクは飲み放題
こちらのアフタヌーンティーは、3時間、ドリンクをお好きなだけ飲むことができます。
ラインナップは、イングリッシュティーやフレーバーティー、ハーブティー、コーヒーなど、約20種類！ホテルオリジナルのハーブティーもいただくことができるので、是非こちらも堪能してみてください。
メニュー表もかわいい！東京タワーを眺めながらこだわりのアフタヌーンティーを楽しんで
こちらのアフタヌーンティーには、お席に可愛らしいメニュー表が置いてあります。
メニュー表には絵も描かれていて、内容がとっても分かりやすいです。実はこちらの絵は、エグゼクティブ シェフパティシエの内藤さんによる“手描き”なのだとか！
メニュー表にも注目しながら、そして、東京タワーを眺めながら、こだわりのアフタヌーンティーをお楽しみください。
ザ・プリンス パークタワー東京
1階「ロビーラウンジ」
住所：〒105-8563 東京都港区芝公園4-8-1
TEL： 03-5400-1111
公式HP
あわせて読みたい
東京で贅沢にアフタヌーンティーを楽しむ！人気でおすすめのお店16選！