いよいよ苺シーズンが本格始動♪133年の歴史を持つ、高級フルーツの老舗専門店として知られている「新宿高野」。
新宿高野本店の5階にある「タカノフルーツパーラー本店」にて、毎年絶大な人気を誇る“苺スイーツコレクション”がスタートします。
苺ファンは要チェックのラインナップをご紹介します!ぜひお気に入りの苺スイーツを探してみてくださいね。
苺のパフェ
税込 1,728円(本体価格 1,600円)
不動の人気No.1はやはり苺パフェ。タカノフルーツパーラーといえばフルーツをたっぷりと盛り付けたパフェを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。
旬の苺を美しくカットしふんだんに盛り付け、グラスの中身はゼリー、ブリュレ、カラメルソース、グラニテ、ホイップクリームという構成になっています。
グラスに溢れんばかりの苺が盛られたビジュアルに圧倒されます!
見た目が美しいだけでなく食べやすいようにこだわっており、スっとスプーンが入っていきます。上から順番に食べても混ぜて食べても、苺の魅力を最大限に感じられるパフェです!
シーズナルトライフル 苺
税込 1,512円(本体価格 1,400円)
※コーヒーまたは紅茶付き
苺のソース、ゼリー、シフォンケーキと、フロマージュムース、カスタードクリームなど、いろんな食材を何層にも仕立てた可愛らしいグラスデザート。
規則正しく並んだ苺が美しくウットリしてしまいます。
グラスが大きいのでボリュームがあるように見えますが、ふわふわ食感のシフォンケーキやさわやかな味わいのゼリーが重さを感じさせず、ペロリと食べられます。様々な食感や味が楽しめる大満足の一品です!
苺のプレートデザート
税込 1,836円(本体価格 1,700円)
タカノフルーツパーラーでは珍しい、人気のほうじ茶を取り入れたスイーツです。
香り高いほうじ茶と甘酸っぱい苺の新鮮なハーモニーが楽しめます。
お皿に描かれた苺やミツバチモチーフが苺畑のように可愛らしく、メルヘンチックに盛り付けられたプレート。インスタ映えも間違いなしですね♪別添えの苺フランボワーズソースをかけていただくスタイルです。
苺のワッフル
税込 1,620円(本体価格 1,500円)
※コーヒーまたは紅茶付き
タカノフルーツパーラーの定番デザートのワッフル。その中でも特に苺が人気なんだそうです。
ワッフルのサックリと焼き上げられた食感がなんとも魅力的。
スタードをのせたワッフルに、ミニサイズの苺パフェがついたお得感のある一品。ボリューミーなデザートなので、ランチにもピッタリです。
苺のジュース
税込 1,080円(本体価格 1,000円)
水は一滴も使用せず、素材のみで勝負した苺ジュース。ジュースを凍らせたキューブに注いでいただきます。
なんと苺をワンパック以上も使用しており、とても贅沢なジュースとなっています。使用されているのはもちろん一番おいしくいただける状態の苺です!
ロングランで楽しめる、タカノフルーツパーラーの苺シーズン
今回ご紹介したデザートの他にも、苺りんごグラニテ・苺のゼリー・苺ジュースをヨーグルトに合わせた新感覚の飲めるデザート「苺のドリンクデザート」や、タカノフルーツパーラー独自の技術で美しく盛り付けた「カットフルーツ 苺」など、全7種類の充実のラインナップとなっています。
様々な角度から苺を楽しめるスイーツが揃っているので、何人かでワイワイとシェアして楽しむのもおすすめです。
タカノフルーツパーラーでは年間6回に分けて旬のフルーツを使ったスイーツコレクションがお目見えしますが、人気の苺は1~4月のロングランで楽しめるとのこと!
長いようであっという間に終わってしまう苺のシーズンを、タカノフルーツパーラーでめいっぱい楽しみましょう♪
販売期間:1月7日(月)~4月30日(火)予定
販売店舗:新宿本店 フルーツパーラー・横浜髙島屋店
■新宿本店 タカノフルーツパーラー
住所:〒160-0022
東京都新宿区新宿3-26-11 5F
電話番号: 03-5368-5147(直通)
営業時間: 11:00AM〜9:00PM(ラストオーダー8:30PM)
■横浜髙島屋店
住所:〒220-0005
横浜市西区南幸1-6-31 横浜タカシマヤ2F
電話番号: 045-316-0538(直通)
営業時間: 10:00AM〜8:00PM (ラストオーダー7:30PM)