ザ ストリングス 表参道のいちごスイーツにパンケーキ&パフェが登場!

ザ ストリングス 表参道,苺,パンケーキ,パフェ

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表参道にあるザ ストリングス 表参道・1階「Cafe&Dining ZelkovA(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)」では、先日ご紹介した『ストロベリーアフタヌーンティー』のほかにも、苺が主役のスイーツをいくつか展開。

中でも、パフェとパンケーキは、可愛すぎるビジュアルで提供開始から大人気!ザ ストリングス 表参道ならではの苺スイーツに注目です!

ストロベリーショコラパンケーキ

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場所:Cafe&Dining ZelkovA(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)
期間:~2019年5月7日(火)まで
時間:平日11:30~17:00 / 土・日・祝 11:00~17:00
料金:2,200円※税込・別途サービス料12%を加算

こちらは、5月7日までの期間限定で提供予定の『ストロベリーショコラパンケーキ』。

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パンケーキの生地は2枚重ね。生地の間には、ピスタチオクリーム・国産苺・木苺ソースをサンドしています。

また、生地にはフランスの高級ショコラブランド「ヴァローナ」を練り込み、チョコレートの深い味わいを感じるモチモチ食感。

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トップには、フレッシュ苺・苺のクリーム・チョコレートアイス・カカオチュイールをトッピング。華やかでオトナかわいいビジュアルです。

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また、別添えで濃厚なチョコレートソースも用意されています。お好みでかけていただきます。

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濃厚なチョコレートと苺、ピスタチオの組み合わせは、寒い冬に食べたくなる贅沢な味わいです!

ソルティストロベリーパフェ

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場所:Cafe&Dining ZelkovA(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)
期間:~2019年5月7日(火)まで
時間:平日11:30~17:00 / 土・日・祝 11:00~17:00
料金:1,900円(税込、別途サービス料12%を加算)

こちらも、5月7日までの期間限定販売の『ソルティストロベリーパフェ』。白と赤でまとまった、可愛らしいビジュアルです。

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こちらのパフェは、一番下にバラと苺のソース、その上にクッキー生地をのせ、ローズシロップに漬けたクランベリーとラズベリー入りヌガーグラッセ、苺ソルベ、バラとライチのジュレを重ねています。

さらにその上から、真っ白のクレームダンジュを重ね、カットしたフレッシュ苺をデコレーション。

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また、トップには小さなスポイトが。こちらのスポイトにはソルティライチを入っており、パフェにかけていただきます。

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バラの香りは上品で、甘酸っぱい苺との相性も抜群。

そして、クレームダンジュは非常になめらかな口あたりで、ソルティライチの程よい塩気がアクセント。

苺もたっぷりで全体的に軽めなので、ランチ後でもペロっと食べられちゃう一品です!

5月上旬まで楽しめる苺のスイーツはリピートしたい美味しさ

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ザ ストリングス 表参道「ゼルコヴァ」にて食べられる、苺のパフェとパンケーキは、どちらも5月7日まで。

長い期間提供されるため、お気に召した方は是非リピートしてみてくださいね!

ザ ストリングス 表参道
「Cafe&Dining ZelkovA(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)」

住所:〒107-0061 東京都港区北青山3-6-8
TEL:03-5778-4566
公式HP


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