ザ ストリングス 表参道「ゼルコヴァ」にパフェ2種とパンケーキ1種が新登場!

ザ ストリングス 表参道のパフェパンケーキ

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表参道駅直結のザ ストリングス 表参道 1階「Cafe & Dining ZelkovA(カフェ&ダイニングゼルコヴァ)」では、初夏にぴったりな新作パフェ2種類とパンケーキが期間限定で登場しています。

パフェもパンケーキも、大人っぽさが味わえて超フォトジェニック。暑い夏を迎える前に食べたい、美味しさと華やかさを兼ね備えたスイーツです!

大人のプリンアラモード

ザ ストリングス 表参道のパフェパンケーキ
料金:2,000円

まず初めにご紹介するのは、華やかな見た目をしたパフェ「大人のプリンアラモード」。

ザ ストリングス 表参道のパフェパンケーキ
パフェグラスの中は、ウイスキーのジュレ・季節のフルーツ・生クリーム・メレンゲ・バニラアイス・プリンで構成。

ウイスキーのジュレは、想像以上にお酒が効いていて、とっても大人な味わい。グラス中央にあるプリンは、自家製でプルっとした柔らかめの食感と優しい甘さが楽しめます。

フルーツもたっぷり入っていて、満足感溢れる一品です!

甘夏と紅茶のパフェ

ザ ストリングス 表参道のパフェパンケーキ
料金:1,900円

続いてご紹介するのは「甘夏と紅茶のパフェ」。

ザ ストリングス 表参道のパフェパンケーキ
パフェグラスの中は、紅茶ジュレ・フレッシュ甘夏・生クリームとカスタードを合わせたクリーム・紅茶クランチ・生クリーム・フレッシュ甘夏・甘夏マーマレード・甘夏アイス・オレンジアイスで構成。

ザ ストリングス 表参道のパフェパンケーキ
トップには、紅茶チュイルとオレンジチップがのっています。

ザ ストリングス 表参道のパフェパンケーキ
さらに、紅茶のソースはお好みで。

紅茶クランチのサクサク感や、ジュレのツルっとした舌ざわりなど、さまざまな食感が面白く、爽やかな一品です!

甘さよりも爽やかさが強く感じられるので、ペロリと食べられることでしょう♪

ベリーベリーパンケーキ

ザ ストリングス 表参道のパフェパンケーキ
料金:2,200円

今回の新作パンケーキは、3種類のベリーを使ったパンケーキ。3枚重ねの生地に、バニラアイスと乳酸菌入りクリームをトッピングしています。

ザ ストリングス 表参道のパフェパンケーキ
さらにその上には、パリパリとした食感が面白いラズベリーチュイルがのっていて見た目も華やかに!

ザ ストリングス 表参道のパフェパンケーキ パンケーキの周りには、ライチのジュレ。そこに、お客さんの目の前で温かいベリーソースをかけてくれます。

ザ ストリングス 表参道のパフェパンケーキ
ベリーソースには、ブルーベリー・ブラックベリー・ラズベリーを使用。ベリーソースとアイスをパンケーキにつけると、冷あつ食感が楽しめて、なんとも面白い味わいです!

紫外線が気になりだすこの時期に、積極的に摂りたいビタミンCがたっぷり入ったベリーソースは、余すことなくふんだんに使ってパンケーキをお召し上がりくださいね!

せっかくなら3種類全て食べてみて!

ザ ストリングス 表参道のパフェパンケーキ
今回ご紹介してパフェ2種とパンケーキは、2019年7月2日(火)まで。どれをとっても、一皿一皿が可愛らしくフォトジェニック。

せっかくなら全種類食べてみるのもおすすめです。お友達と一緒にシェアしてお楽しみくださいね♪

ザ ストリングス 表参道

Cafe & Dining ZelkovA (ゼルコヴァ)
住所:東京都港区北青山3-6-8 1F
電話予約:03-5778-4566

期間:~2019年7月2日(火)
時間:平日 11:30~19:00/土日祝 11:00~19:00
※表示価格は、税込・サービス料別です。
公式HP


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