セント レジス ホテル 大阪では、12階セントレジスバーにて、ピンクでポップな苺づくしの「ピンクストロベリーアフタヌーンティー」を開催中。
今回より、アフタヌーンティーがリニューアル！
新しいスタイルでスタートしたセント レジス ホテル 大阪の「ピンクストロベリーアフタヌーンティー」は、2020年3月19日（木）まで。
ピンクストロベリーアフタヌーンティー
日時：～2020年3月19日（木）
時間：[2部制] 12:00～／14:30～
料金：1名様 6,325円／グラスシャンパン付き 1名様 8,850円（税・サ込）
苺が映える真っ白なプレートのアフタヌーンティーで登場。3段のティースタンドは、このようにワンプレートごとフラットに並べて楽しむこともできます。
紅茶はポットサービスで♪
紅茶はロンネフェルトやティースターコレクションなどのメニューから、お好みのフレーバーティーをチョイス。ポットサービスなのでたっぷりと楽しめます♡
今回は、オーガニックココナッツクレームというホワイトティーをオーダーしました。さらさらと飲みやすい味わいに、ココナッツの甘い香りがそっと漂う上品なフレーバーです。
【上段】苺とクリームチーズのスコーン
3段になった新しいスタイルのティースタンド。トップの上段には、スコーンが並びます。
セント レジス ホテル 大阪のスコーンは、数あるアフタヌーンティーの中でもトップクラスの美味しさ♡アフタヌーンティーをゆっくり楽しむ中で冷めてしまっても美味しいのです。
今回はドライ苺とピスタチオが入った華やかなスコーン。
ドライ苺がしっかりと甘酸っぱさを発揮してくれるので、そのままいただいても抜群に美味しいのです♡ジャムやクロテッドクリームもお好みで！
【中段】スイーツ
・苺とマンゴーのマフィン
・苺とピスタチオのタルト
・苺とミントコーン
・チョコレートポップ
・苺とミルクチョコレートムース
中段に並ぶのはスイーツ。
マフィンにのった、とろけだしそうなイエロークリームは、なんとマンゴー味！
トップには、フレッシュ苺とホワイトチョコレートをトッピング。マフィンの生地も苺風味で、甘酸っぱくさっぱりといただけます。
ホワイトチョコレートでサンドした苺ムースの中には、チョコレートムースが。苺だけでなく、ミルクチョコレートとのコンビネーションはなんだか懐かしいやさしい味わいです。
タルトにトッピングされているのは、3種（白苺、苺、木苺）のベリー。ホワイトチョコレートプレートとピスタチオの味わいと共に楽しむことができます。
ホワイトチョコレートのロリポップやアイスクリームコーンに見立てた「苺とミントコーン」もポップでキュート♡たまらなく可愛いスイーツが並びます。
【下段】セイボリー
・スモークサーモンムース、ローズ
・シュリンプタルタルのストロベリーシュークリーム
・イエローテイルマリネ、ダイコン、ドライストロベリー
・フォアグラ、ヘーゼルナッツ、苺のスクランブル
・エッグサラダ&パルマハムサンドウィッチ
下段は、セイボリーのプレート。箸休めに必須のセイボリーが充実しているのもおすすめポイントです！
イエローテイルは、“ハマチ”のこと。かつら剥きした大根でロールし、サワークリームとグレープフルーツで爽やかにいただきます。
ドライ苺をトッピングした変化球のセイボリーは、とってもおすすめ！
フリーズドライ苺で覆われた中にはフォアグラ。苺の酸味とフォアグラの相性の良さが新たな楽しみを潜めています。
カリカリに仕上げられたシューにはぷりぷりのエビのタルタルがサンドされていたり、サンドイッチもプロシュートに包まれていたりと、なんとも贅沢な味わいです。
ピンクの苺を楽しむアフタヌーンティー
12階のロビーフロアに位置するセントレジスバー。落ち着きのある空間でアフタヌーンティーを楽しむことができます。
緑豊かな庭園も望められる素晴らしいロケーション。都会の真ん中で極上の時間を体験できます。是非、苺の新たな美味しさをご堪能ください。
セント レジス ホテル 大阪
12階『セントレジスバー』
予約・お問い合わせ：06-6105-5659（10:00-20:00）
公式HP
