ザ・リッツ・カールトン大阪では、1階「ザ・ロビーラウンジ」にて英国王室御用達の陶磁器ブランド「ウェッジウッド」とのコラボレーションアフタヌーンティーを提供しています。
第1弾のテーマは「The art of code-mixing ルールに縛られず、組み合わせを楽しもう」。
長きにわたり愛され続ける“ワイルドストロベリー”シリーズを中心に厳選された食器類、そしてスイーツやセイヴォリーでウェッジウッドの世界観をお楽しみいただけます。
Welcome to Wedgwood アフタヌーンティー
日時:~2020年5月31日(日)
時間:11:00~19:00
料金:5,200円(税・サ別)
【ザ・リッツ・カールトン シグネチャーアフタヌーンティー】 7,800円 ※グラスシャンパーニュ「ペリエ ジュエ ベル エポック」、お土産マカロン3個付き
ありそうでなかった!“ワイルドストロベリー”で楽しむアフタヌーンティー
長きにわたり愛される、ウェッジウッドを代表する“ワイルドストロベリー”は、ご家庭でも愛用するファンも多いはず。
ですが、まさかワイルドストロベリーでアフタヌーンティーを楽しめるなんて!ありそうでなかった夢のコラボレーションを、ザ・リッツ・カールトン大阪が実現いたしました。
ウェッジウッドの2020年グローバルキャンペーン「Welcome to Wedgwood」から受けたインスパイアを、スイーツやセイヴォリーに表現しています。
ウェルカムアイスティーで乾杯♪
今回のアフタヌーンティーには、ウェルカムドリンクとしてアイスティーがついてきます。
シャンパングラスに入っているので、乾杯の席にぴったり♡女子同士でも盛り上がる、女子ウケ間違いなしの嬉しいポイントですね。
オプションメニューとして、ウェッジウッド シグニチャー ティー(ウェッジウッド オリジナル)を使ったティーカクテル(+1,000円)も用意されています。
上段
・ストロベリーグラス
・ウェッジウッドマカロン
・プレゼントボックス
・トラディショナルなスモークサーモンのタルト
・クリスピーコーンに詰め込んだグリーンピースの香る クリームチーズといくら
上段のプレートは、ワイルドストロベリー♡相変わらずの可愛さにうっとり。スイーツだけでなく、セイヴォリーもミックスして並んでいるので、飽きのこない組み合わせを楽しむことができます。
ワイルドストロベリーがプリントされたホワイトチョコレートにご注目!こちらの小さなグラスデザートは、まるでウェッジウッドのミニパフェのよう。ミニマムな可愛さに、乙女心も高ぶるはず♡
何から食べようか迷いに迷ってついつい写真もたくさん撮ってしまいます♡目でたっぷり楽しみ、少しずつ味わってくださいね。
中段
・ワイルド ストロベリー柄をあしらったライチムース
・イングリッシュマフィンとローストビーフ ホースラディッシュ風味マヨネーズ添え
・チェダーチーズと胡瓜のサンドイッチ
・抹茶チョコレート
中段も、スイーツとセイヴォリーがミックスコーディネートされています。ホワイトとグリーンを基調とした清楚な演出に、上段とはまた違った美しさが感じられます。
中段のセイヴォリーは、ガツンとしっかり濃いめのラインナップ。小さなマフィンでサンドされたのは厚みのあるローストビーフです。ホテル仕込みなので、美味しさは確約!
そして、またまた可愛いスイーツが登場です。
ライチムースの周りには、繊細なワイルドストロベリー柄。トップに飾ったエディブルフラワーが、可愛さに追い打ちをかけます♡どこから食べようか困ってしまうほどですよね。
ムースがとてもさっぱりしているので、ほかのお食事メニューをいただいた後で食べるのがおすすめですよ。
下段
・スコーン(ストロベリー/レーズン)
クロテッドクリーム ストロベリージャム
スコーンが2種類ついてくるのは嬉しいですよね。ひとつはピンク色をしたストロベリーのスコーンです。旬のいちごを使った春らしい装いのスコーンに、心も踊ります♪
クロテッドクリームとジャムをたっぷりとのせ、お好みの紅茶もたっぷり注ぎ入れ、優雅な時間をお過ごしください。
目で楽しめるのは、お料理だけでなく美しい陶磁器も。会場にもたくさんのウェッジウッドの美しい陶磁器がディスプレイされており、目でもうっとり楽しんでいただけます。
英国貴族の邸宅のような「ザ・ロビーラウンジ」で、時を忘れる素晴らしい時間をお過ごしください。
ザ・リッツ・カールトン大阪
ザ・ロビーラウンジ(1階)
住所:大阪市 北区梅田2丁目5番25号
TEL:06-6343-7020(レストラン予約 9:00-19:30)
公式HP