1日10食限定の苺スイーツメニューが勢ぞろい
リーガロイヤルホテル京都は、2019年1月4日(金)~2月28日(木)まで、1階「ラウンジ」にて、苺のデザート『ストロベリープリンセス』(1日10食限定販売)、『ストロベリーアフタヌーンティーセット』(1日10食限定)の販売がスタートします。
かわいく盛り付けらえた限定苺スイーツの全貌をひとつずつご紹介したいと思います。
ガラスのプレートにのせられた苺づくしのデザート♡
『ストロベリープリンセス』は、ガラスのプレートにかわいい苺スイーツがかわいく盛り付けられたセットです。
苺のミニパフェ(写真中)
底にはピンク色の苺のミルクプリンが入った小さなパフェ。生クリームと共に隠れているのが隠し味のフロマージュブランです。
更に生クリームと苺を積み上げ、ホワイトチョコレートでできたティアラがのせられて、とってもかわいい♡
苺のジュレ入り苺ムース(写真中)木苺のクリームと生クリームのタルト(写真左)
苺ムースの中から濃厚な苺のジュレがとろんとでてきます。
濃厚で苺の風味満点の一品です。
苺ばかりではなく、木苺も使っているのが飽きないポイントでうれしいですね。
フレッシュなクリームにしっとりしたダマンドとサクサクのタルト。間違いのない美味しさでした。
苺のパンケーキ
ガラスの靴に入っているのは、小さなパンケーキ。フレッシュな苺とチョコレートクリームも一緒に食べるのがおすすめです。
チョコレートと苺の酸味がしっとりしたパンケーキにぴったり♡
紅茶はフリーフロー
コーヒー、紅茶またはハーブティーからもセレクト可能なフリーフロー。
ポットサービスもうれしいポイント。
かわいくて思わず笑顔がほころび、うれしさがこみ上げるガラスのプレート。
是非フォトジェニックな写真もカメラにおさめてください。
『ストロベリープリンセス』2,614円【1日10食限定】
ドリンク付(コーヒー、紅茶またはハーブティー)
※写真は2名様分
日時: 2019年1月4日(金)~2019年2月28日(木)
場所: ラウンジ(1階/オールデイダイニング カザ内)
時間: 10:00~21:00(ラストオーダー20:30)
京都らしい竹のお重箱に入った苺のアフタヌーンティーセット
苺スイーツのアフタヌーンティーセットも同時に2019年1月4日(金)~スタートします。
『ストロベリーアフタヌーンティーセット』は、珍しい竹のお重箱に入ったジャパニーズスタイル。
なんとも京都らしいスタイルですね。抹茶や柚子という京都を彷彿させる食材も使用し、目でも楽しめるラインナップ。
重箱の蓋をあけたとたん歓声があがりそう!
観光で訪れた方にも喜ばれること間違いなしのアフタヌーンティーセットです。
期間限定で使用されているのは、もちろん苺♡
2月までしか苺は登場しません。
1段目
主に日替わりのセイボリーが詰め込まれています。
(写真左から)根セロリのムース/リエット/ポテトサラダのトルティーヤ/ドライフルーツのテリーヌ/砂肝
どれも抜群の美味しさ♡
お箸でいただけるのもうれしいポイント。
2段目
(写真左から)苺のタルト/苺のショートケーキ/柚子レアチーズケーキ/苺のミニシュークリーム/苺のパンナコッタ/黒豆と黒糖の焼き菓子。
苺のあんこんにゃくもち/オレンジのスコーン(来月からはくるみのスコーン)
苺ばかりじゃない。苺に飽きてしまわないようにセイボリーが日替わりなのです。
どんな塩味のセイボリーが入っているのか、とっておきのお楽しみですね♡
こちらも紅茶はフリーフロー。
ドリンクメニューの紅茶の中からお好きなものをお選びいただけます。
2019年年明けからスタートする苺スイーツ。
もう待ちきれません!
是非美味しい苺スイーツを堪能してください。
『ストロベリーアフタヌーンティーセット 二段重』3,327円【1日10食限定】
日時: 2019年1月4日(金)~2019年2月28日(木)
場所: ラウンジ(1階/オールデイダイニング カザ内)
時間: 10:00~17:00(ラストオーダー17:00)限定
リーガロイヤルホテル京都
1階「ラウンジ」
住所: 〒600-8237 京都市下京区東堀川通り塩小路下ル松明町1番地
電話: 075-361-9226(直通)
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