こんにちは！スイーツを365日食べ歩く星優紀です。
日比谷駅直結のザ・ペニンシュラ東京の1階にあるコンチネンタルダイニング「ザ・ロビー」では、12月26日（水）までの期間限定で、クリスマスシーズンを楽しむ『フェスティブ アフタヌーンティー』を提供しています。
“ペニンシュラ”のアフタヌーンティーは世界的に有名ですが、とりわけザ・ペニンシュラ東京で食べられるアフタヌーンティーは、おしゃれで近代的なスタイル。細部にまでこだわった豪華で素敵なアフタヌーンティーです！
ザ・ペニンシュラ東京『フェスティブ アフタヌーンティー』
提供店舗：ザ・ペニンシュラ東京 1階 コンチネンタルダイニング「ザ・ロビー」
提供期間：2018年11月15日（木）～12月26日（水）
提供時間：13:00～21:00
料 金 ：お一人様 6,500円
※別途消費税＋サービス料（15%）を加算
6種類のクリスマススイーツ
・サンタの帽子
・温かいブランデーカスタード チョコレートクリーム
・苺のココナッツケーキ“スノーマン”
・ジンジャーブレッド ノネット
・栗のモンブラン
・ミンスパイ
つぶらな瞳が愛おしいこちらは『苺のココナッツケーキ“スノーマン”』。
頭の部分には苺ジャム、体の部分は苺のムースとチョコレートで作られています。
周りにはココナッツをまとわせ、お顔が描かれています。
食べるのが勿体ないほど可愛らしいスノーマン。
意を決して食べてみると、苺の甘酸っぱさとチョコレートの甘みがマッチして絶品…！
是非可愛がりながら食べてあげてくださいね。
クリスマスツリーを模したこちらは『栗のモンブラン』。
見た目ではモンブランだということが想像し難いですが、味はしっかり栗なのです！
しかも、栗はとっても濃厚。
底にはサクサクとしたフィアンティーヌも敷かれ、細部まで工夫された一品です。
『サンタの帽子』は、ブラウニーとラズベリームース。
ブラウニーにはナッツが入り、ラズベリーの酸味との相性は抜群です。
クリスマスリースがのったこちらは『ミンスパイ』。
イギリス伝統菓子で、ドライフルーツやナッツがゴロゴロと入り、食べ応えのある一品。
雪の結晶がのったこちらは『ジンジャーブレッド ノネット』。
“ノネット”とは、フランスの伝統菓子のこと。
生姜やはちみつを入れ、ちょっぴりスパイシーに仕上げた一品です。
6種類のセイボリー
・スモークサーモン 卵と胡瓜のロールサンドイッチ
・ターキーと根セロリのフィンガーサンドイッチ カシスマスタード
・マッシュルームキッシュ
・フォアグラ ブリオッシュトースト ローストナッツ風味
・ハムとチーズのクレープ
・カプレーゼバスケット
こちらは、『フォアグラ ブリオッシュトースト ローストナッツ風味』。
丸い部分はフォアグラのムース。
表面はピスタチオをまとっています。
土台のブリオッシュにはほんのり苺のジャムを添え、フォアグラの旨味を引き立てる役割。
個人的に、セイボリー類の中で一番お気に入りの一品です。
自家製スコーンはオリジナルクロテッドクリームとジャムで！
・プレーンスコーン
・ストロベリースコーン
・クロテッドクリーム、ストロベリージャム
スコーンは2種類。
焼きたてで温かい状態での提供です。
一般的なスコーンは、牛乳を使用して作りますが、こちらのスコーンには生クリームを使用。
そのため、非常にしっとりした食感が味わえます。
また、クロテッドクリームもオリジナル。
コクがあるのにしつこくありません。
ザ・ペニンシュラ東京ならではこちらのクリームは、地下1階の「ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ」でも購入できます。
ついたっぷり付けて食べてしまうことでしょう！
ペニンシュラのオリジナルティーを含むドリンクはお好きなだけ！
ドリンクは、ザ・ペニンシュラ ティーセレクションより、お好きなものをお好きなだけいただけます。
ティーセレクションには、ホテルオリジナルの紅茶や、最高級オーガニックティーの“The Art of Tea”がラインナップ。
もちろん、何度でも茶葉を変えることができるので、存分にお楽しみいただけます！
生演奏を聴きながら優雅に楽しむ、クリスマスムード高まるアフタヌーンティー
ザ・ペニンシュラ東京で味わう『フェブス アフタヌーンティー』。
「ザ・ロビー」では、毎日生演奏も行っているため、音楽を聴きながら優雅にアフタヌーンティーを楽しむこともできるのです！
豪華で素敵なクリスマスムードの高まるアフタヌーンティーを、是非一度体験してみてください。
ザ・ペニンシュラ東京 1階 ザ・ロビー
住所：〒100-0006 東京都千代田区有楽町1-8-1
TEL：03 6270 2888
公式HP
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