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今年もあの大人気桜スイーツが登場!パティスリー キハチでお花見気分を味わえる“桜づくし”はいかが?
ようやく暖かくなりはじめ、少しずつ春の空気を感じられるついこの頃。
春といえば、日本の風物詩「桜」。この季節に登場する限定フードやアイテムを楽しみにしている人も多いのでは?
今回は、2月28日(水) より期間限定で登場する、パティスリー キハチの目でも舌でも楽しめる「桜スイーツ」をご紹介いたします♪
プレミアムカラーの“ピンクモンブラン”?!「モンブラン SAKURA」
女性なら誰もがこの可愛らしいカラーに惹かれるであろう、なんとも印象的なルックスの「モンブラン SAKURA」
見た目は女性が思わずとびつく可愛さですが、テイストは少し大人の程よい甘さで、男性にも是非食べて頂きたい本格桜スイーツなのです。
さすが本格派のパティスリーキハチ、土台から飾りまで一層ずつ手間のこんだ仕掛けが。
梅・苺・葉、桜がひきたつ素材たっぷり!
まず土台部分のサクッと食感ではなく、「ザクッ」と食感が新感覚♪
それも、小麦粉・バター・砂糖などが混ざったそぼろ状の生地を使うことで食感の楽しさを引き出しているとのこと!
こちらに混ぜ込まれた「桜の葉」が、ザクッと噛む度にほんのり広がる桜の風味に♪
そして和の要素が取り入れられた白あんのムースに、甘酸っぱい梅と苺のジュレが入ることにより、まろやかな甘みがひきたちます。
更にムースに絞られたほんのり香る桜のバタークリームのコンビネーションがなんとも絶妙☆
桜の木から舞ったような花からは、さりげなく塩見が効き、より一層上品な風味を引き出しています。
モンブラン SAKURA
584円(税込)
2月28日(水)〜4月24日(火)
大人の上品なカップデザート、「ベリーヌ SAKURA」
このスイーツだけでもお花見気分を味わえちゃいそうな、桜の花と葉がイメージされるカップスイーツ「ベリーヌ SAKURA」。
まず視界に飛び込むプルプルと艶やかにきらめくジュレ。まるで桜の花びらがひらひらと舞うような景色を連想させるべく、桜の香りがついた白ワインで大人の味に。
その下には正に桜の花と葉を連想させる、 綺麗なグリーンとピンクのムース。
グリーンは程よい甘さのピスタチオ、そしてピンクのムースがテイストのポイント。桜の花と葉の塩漬けがペーストになって加えられた、少し酸味のあるチェリームース!
ただの桜風味だけではない、奥深い味わいのカップデザートとなっています。
周りと差がつくお花見持ち寄り品に!
お土産にはもちろん、崩れにくく持ち運びやすいカップデザートは、お花見の時にもぴったり!
本格派の桜スイーツで、ハイセンスなお持ち寄りはいかがですか?”インスタ映え”するルックスは、お花見に華を添えてくれること間違いなし♪
ベリーヌ SAKURA
562円(税込)
2月28日(水)〜 4月24日(火)
目でも舌でも楽しめる桜スイーツで一足先に春を感じてみては?
この季節しか食べられないキュートな見た目とのギャップに驚く程、超本格派の上品なテイストはさすが「パティスリー キハチ」。
去年初登場して大人気となった桜スイーツの再登場を、是非お見逃しなく♪