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5月に入り、気持ちの良い新緑の季節がやってきました。それと同時に登場するのが爽やかな初夏のスイーツ♪
今年パティスリーキハチより新登場する初夏限定スイーツは、どれも爽やかかつ上品な口当たり。
今回は中から4月25日(水)に登場したばかりの新作5選をご紹介いたします。
ほろ苦い抹茶と黒糖がなんとも上品♪「季節のロール 宇治抹茶 」
つぶつぶの食感がアクセントとなる、北海道産あずきかの子豆たっぷりの「季節のロール 宇治抹茶 」。
宇治抹茶のしっとりとしたスフレ生地に巻き上げられたクリームは、宇治抹茶クリーム、黒糖蜜クリームと贅沢に2種類のクリームが使用されています。
口にいれると香り高い抹茶の風味が広がる、甘みと渋みが織りなす大人の初夏スイーツです。
■商 品 名:季節のロール 宇治抹茶
■価 格:カット 584円、約14cm 2,268円(税込)
■販売期間:4月25日(水)~5月29日(火)
フルーティなトロピカルテイストたっぷり♪「季節のロール マンゴー 」
夏の訪れをおもわせる、トロピカルなフルーツたっぷりの「季節のロール マンゴー」。
程よい酸味と甘みがベストマッチのアップルマンゴーとゴールデンマンゴーがぎっしり巻かれたしっとり、ジューシーなロールケーキです。
口に入れた瞬間に広がる南国の香りは、パッションフルーツの果肉だけでなく、マンゴーピュレ入りの「パッションマンゴークリーム」と、なんともフルーティ!
■商 品 名:季節のロール マンゴー
■価 格:カット 584円、約14cm 2,268円(税込)
■販売期間:4月25日(水)~7月3日(火)
レモンの香りが爽やかに広がる「ミルフィーユ シトロン」
ミルフィーユ仕立てのレモンパイ、「ミルフィーユ シトロン」。さくっとしたパイにサンドされた2層のクリームは、滑らかなレモンクリームと酸味の効いたレモンカードクリーム。
上部の、レモンパウダー入りふわふわのメレンゲ、セミドライ レモンピールがまた食感と風味のアクセントに♪
■商 品 名:ミルフィーユ シトロン
■価 格:584円(税込)
■販売期間:4月25日(水)~7月3日(火)
コクと酸味が絶妙なマッチング♪「ダブルチーズケーキ 」
2種類のチーズが程良く調和したさわやかな「ダブルチーズケーキ」。
濃厚ベイクドチーズケーキと酸味のあるフロマージュブランのムースに、シトラスジュレがコーティングされ、夏にぴったりのチーズケーキとなっています。
更にタルト生地の塩味がアクセントとなり、全体のバランスを引き締めます♪
■商 品 名:ダブルチーズケーキ
■価 格:562円(税込)
■販売期間:4月25日(水)~7月3日(火)
リキュールが香る大人のカップスイーツ、「ベリーヌ パンプルムース」
見るも涼しげな2 種のグレープフルーツのカップスイーツ、「ベリーヌ パンプルムース」。
ほろ苦いカンパリと、ブラッドオレンジの甘酸っぱさがアクセントのビビッドなジュレに、滑らかなブラッドオレンジのムース、表面にはライチリキュールと炭酸水のジュレを合わせたホワイトとレッドのグレープフルーツがたっぷり!
涼しげなクリアのカップは崩れにくく持ち運びもしやすいので、初夏のお土産にもおすすめです♪
■商 品 名:ベリーヌ パンプルムース
■価 格:584円(税込)
■販売期間:4月25日(水)~7月3日(火)
その他定番の初夏スイーツも発売中♪
どちらもパティスリーキハチならではの、品のある限定商品となっています。
ぜひ初夏のお土産にいかがですか?