海浜幕張にあるシティ＆リゾートホテル「ホテルニューオータニ幕張」にあるオールデイダイニング「SATSUKI」では、毎年不動の人気のいちごビュッフェに「博多あまおう®」を使用したスイーツを加えたスペシャルなビュッフェを今年も開催中。
スイーツだけでなく、にぎり寿司、ローストビーフなどのお食事も贅沢に楽しめるのが魅力のビュッフェです！今回はその内容を詳しくご紹介していきます。
スーパーいちごビュッフェ 2022 ～あまおうスイーツプレゼンテーション～
開催場所：ホテルニューオータニ幕張
オールデイダイニング「SATSUKI」（ロビィ階）
提供期間：～2022年3月27日（日）の毎週土・日・祝
提供時間：ランチ 11:30~15:15（L.O.）※90分制 / ディナー17:30~20:30（最終入店19：00）
料金：大人￥6,600（￥7,700）小学生￥3,025（￥3,300）幼児（4~6歳）￥1,925（￥2,200）
※( )内はディナー料金 ※サービス料別
進化した“新スーパーあまおうショートケーキ”にも注目！
あまおうスイーツだけでなく、バラエティ豊かなニューオータニのオリジナルスイーツがずらりと並ぶビュッフェ台。その中から特におすすめのスイーツを厳選してご紹介します！
新スーパーあまおうショートケーキ
“究極のいちごショートケーキ”として名高い「スーパーあまおうショートケーキ」。今年は生クリームが低脂肪になり、さらにヘルシーに、おいしさもパワーアップして登場したそうです。乳脂肪分を極力抑え、バニラビーンズを加えた特製の生クリームには和三盆糖ときび砂糖を使用しているため優しい甘さに仕上がっており、「博多あまおう®」の持つ甘酸っぱさを最大限に引き出します。スーパーシリーズがビュッフェサイズでいただけるのも嬉しいポイントですね♪
あまおうナポレオンパイ
ナポレオンの名にふさわしい、堂々とした佇まいの「ナポレオンパイ」にも博多あまおう®が使われています。サクサク食感のパイ生地で濃厚なカスタードクリーム、ジューシーなあまおうをサンドし、トップに大粒のあまおうと生クリームがトッピングされています。カスタードクリームといちごの相性は言わずもがな、様々な食感の違いが楽しめるのも魅力です！
フランボワピスタチオ
人気急上昇中のピスタチオを使ったケーキ。薄いスポンジ、ピスタチオのクリーム、フランボワーズのムースを重ねており、フランボワーズの酸味とピスタチオの香ばしさが口いっぱいに広がる味わい深い一品です。
あまおうタルト
分厚いクレームダマンドが印象的なあまおうを使ったタルト。さくさくのタルト生地にしっとりとしたダマンド生地を乗せ、カスタードクリーム、フレッシュあまおう、生クリームをデコレーションしています。あまおうとカスタード、ダマンドの絶妙なハーモニーをお楽しみください♪
ニューオータニ特製パンケーキ
大人気のニューオータニ特製のパンケーキやフレンチトーストも食べ放題。焼きたてのパンケーキがビュッフェで食べられるのはレアですね！意外かもしれませんが、個人的に一番押したいメニューです。ハニーソイブール・ルージュソース・メープルシロップがお好みでトッピングして、ここでしか食べられない極上のふわふわ食感をぜひ味わってください！
他にもまだまだあります。
スーパーメロンショートケーキ
新あまおうロール
豆乳バスクチーズケーキ
カスタードシュークリーム
・新edoくず餅ゼリー
・メロンゼリー
・あまおうゼリー
・パンナコッタあまおうソース
ホテル伝統のメニューも！充実のお食事コーナー
お食事コーナーではホテル伝統のローストビーフのカッティングサービス、窯焼きのピザ、注文を受けてから揚げる天ぷらなど、ホテルならではライブ感溢れる演出と共に提供されます。
お寿司もその場で好きなものを握ってもらえるので、臨場感たっぷり！この日はまぐろが人気のようでたくさんのお客さんが注文していましたが、個人的にはえびがイチオシです！ふんわりとにぎられたシャリに新鮮なえびの組み合わせがビュッフェレベルとは思えないおいしさでした。
他にもサラダバーやカレー、スープ、和・洋・中のお料理がバランスよくラインナップ。
あまおうスイーツが楽しめるビュッフェは3月27日まで
人気のあまおうスイーツがビュッフェで楽しめるのは3月27日（日）まで。
大きな窓からプールが見え、リゾート気分に浸りながらビュッフェが楽しめるSATSUKI。コロナ禍でなかなか遠出するのが難しい状況が続いているため、気軽に気分をリフレッシュできるのは嬉しいですね。非日常的な雰囲気の中で、今が旬のあまおうをご堪能ください！
ホテルニューオータニ幕張
オールデイダイニング「SATSUKI」（ロビィ階）
■住所：〒261-0021 千葉市美浜区ひび野2-120-3
■電話番号：043-299-1847
公式サイト
