ホテルニューオータニ東京 ガーデンラウンジでは、夏らしいフルーツをふんだんに取り入れたスイーツが愉しめる『スーパースイーツビュッフェ2023～マンゴー・メロン＆ピーチ～』を開催中。
また、「SATSUKI」では人気メニューが夏仕様になった『ホテルニューオータニ特製ピーチパンケーキ』も登場！その内容を詳しくご紹介します。
スーパースイーツビュッフェ2023～マンゴー・メロン＆ピーチ～
開催場所：ホテルニューオータニ（東京）
ガーデンタワー ロビィ階 ティー＆カクテル「ガーデンラウンジ」
提供期間：～2023年8月31日（木）
提供時間：11:30～
※各90分制
※ウェブサイトより事前予約制
料金： ＜平日＞
一般 大人 ¥7,300
お子さま ¥4,200
＜土・日・祝＞
一般 大人 ¥8,200
お子さま ¥4,200
※サービス料別
※お子さまは4～12歳
人気のスーパーシリーズも！スイーツをお好きなだけ
ビュッフェ台にはホテルニューオータニのオリジナルスイーツがずらりと並びます。中でも特におすすめのスイーツを厳選してご紹介します。
マンゴーショートケーキ
まずご紹介するのは夏季限定で登場する「マンゴーショートケーキ」。一口頬張れば、フレッシュマンゴーと口どけなめらかな生クリームが組み合わさって、とろけるような極上の食感がお口の中に広がります。今の季節が一番おいしいアップルマンゴーのみずみずしさを思いっきりお楽しみください！
定番の「ストロベリーショートケーキ」、スーパーシリーズの「スーパーメロンショートケーキ」との食べ比べもぜひお試しください♪
ピーチロール
個人的に最も推したいのが「玄米卵」を使用した、真っ白なスポンジが目を引くロールケーキ。ふわふわしっとりの軽い食感のスポンジは口の中でとろけるような柔らかな食感！すっきりとした後味のクリームとピーチ寒天、桃がお互いを引き立てあう、絶妙なバランスが魅力の一品です。
ピーチゼリー
ピュアメロンゼリー
暑い季節に食べたくなるゼリーもラインナップ。果実をぎゅっと閉じ込めたような濃厚な味わい、つるんとした食感が楽しめます。食事の後のお口直しにもぴったり◎
パンナコッタ～マンゴーソース～
生クリームをたっぷり使った口当たりのいいパンナコッタに濃厚なマンゴーの濃厚な甘みを凝縮したソースを加えた贅沢な一品。ミルキーなパンナコッタとマンゴーの甘酸っぱさが好相性！
シャーベット各種
他にも暑い日にぴったりのシャーベット各種や、定番のプリン、豆乳バスクチーズケーキなど多種多様なスイーツがラインナップ。
マンゴーソーダスプラッシュ
また、追加で注文できるドリンク「マンゴーソーダスプラッシュ（2,100円・サービス料別）」も。清涼感のあるマンゴーソーダに豆乳バニラジェラート、濃厚なマンゴーと冷やし飴の特製ピューレを合わせたマンゴー好きにはたまらない一品！夏にぴったりの贅沢すぎるドリンク、ぜひビュッフェと合わせてご注文ください。
サンドイッチ＆ホットミールも充実
スイーツだけでなく、こだわりがつまったサンドウィッチ＆軽食も堪能できるのが「スーパースイーツビュッフェ」の嬉しいポイント。
中でもぜひ食べていただきたいのが「ポークカツサンド」。ぶ厚いポークカツに負けないよう、パンの厚さにまでこだわったという珠玉の一品です！
その他にも「ルーロー胖サンド」「ソイチキのカオマンガイ風サンド」など、エスニックの要素を取り入れたサンドイッチや、「ローストビーフ＆レタスサンド」「だし巻きたまごサンド」などの定番人気メニューも並びます。
ホテルニューオータニ特製ピーチパンケーキ
価格：3,600円（サービス料別）
販売店舗：コーヒーショップ「SATSUKI」
販売期間：～2023年8月上旬（予定）
販売時間：11:00～17:00
今やホテルニューオータニ代表とも言えるスイーツ、「ホテルニューオータニ特製パンケーキ」が夏の装いになって期間限定で登場！
イタリア産リコッタ、クリームチーズとマスカルポーネの3種類のチーズを使用し、ふわっふわの唯一無二の食感に仕上げるパンケーキ。シェフが一枚一枚丁寧に焼き上げ、熱々の焼きたてで提供されます。
豆乳カスタードクリーム、大牟田産の生クリーム、特製ピーチマカロン、桃の香り広がるピーチこんにゃくジュレ、そして国産のフレッシュ桃を贅沢に5粒添えています。
口に入れた瞬間スッと消えてなくなるようなエアリーな食感でありながら、チーズの深い味わいや、ホテルニューオータニオリジナルブレンドの雑穀粉の香ばしさが舌に印象強く残ります。1枚はプレーン、もう1枚は表面がパリっとキャラメリゼされていて、2種類の異なる食感を楽しめるのも嬉しい♪
夏だけに味わえる贅沢を！
ガーデンラウンジでのマンゴー・メロン＆ピーチビュッフェは8月31日（木）まで、ピーチパンケーキは8月上旬までの期間限定開催となります。
今だけ楽しめる夏の味覚、気になる方はお早めにご予約ください。
ホテルニューオータニ東京
ティー＆カクテル「ガーデンラウンジ」
住所：〒102-8578 東京都千代田区紀尾井町4‐1 ガーデンタワー ロビィ階
電話番号：03-5226-0246（ガーデンラウンジ直通）
コーヒーショップ「SATSUKI」
住所：〒102-8578 東京都千代田区紀尾井町4‐1 ザ・メイン ロビィ階
電話番号：03-5275-3177（SATSUKI直通）
