大人かわいい!いちごスイーツと「SWATi」がコラボ♡ キュンとする香りいっぱいのホテルニューオータニ大阪で❝いちご狩り❞

ホテルニューオータニ大阪,ビュッフェ,いちご,SWATi

ホテルニューオータニ大阪では、ティー&カクテル「SATSUKI LOUNGE」にて、『スイーツ&サンドウィッチビュッフェ~ホテルでいちご狩り~』が2019年1月15日(いちごの日)より開催中。
開催期間は、2019年1月15日~5月6日。

インテリアブランド「SWATi」が装飾を担当

ホテルニューオータニ大阪,ビュッフェ,いちご,SWATi
今回初の試みとして、インテリアブランド「SWATi」とのコラボレーションを果たしました。「SWATi」が装飾を担当しただけに、会場は女心をくすぐる華やかさでいっぱいでした。
こちらのフラワーボードもフォトスポットになっていて、早く行かないと列ができちゃうほど!
入店前に是非ベストショットを抑えてくださいね。

『SWATi』とは

1998年、ハンドメイドキャンドルブランドとしてスタートしたSWATi。
『CUTEなオブジェ』『POPな遊び心』『ありそうでないもの』がコンセプトです。時代の変化と共に、SAWATIならではのくせになる香りとデザインをプラスし、2019年の今もなお変化し続けるインテリアブランドがSWATiです。

「SWATi」スイーツで香りを楽しむ新感覚♡

ホテルニューオータニ大阪,ビュッフェ,いちご,SWATi
シトラスブルー ヴァニーユ『ときめく香り、好きの始まり』

「シトラスブルー」クリームと「シトラスブルー」グラッサージュの二層構造のチョコレートタルトです。
トッピングされたデイジーチョコにもうっとりするほどのかわいさで、シトラスブルーの柔らかいパステルカラーに一目ぼれ。
繊細な技術でつくられたSWATiコラボレーションスイーツの中でも、これは私のイチ押しです♡
誰もがときめく、淡い恋の味がテーマなのだそう。

ホテルニューオータニ大阪,ビュッフェ,いちご,SWATi
抹茶ストロベリー(左)『ほのかに香る、甘酸っぱい恋心』

薄さ1㎜のチョコレートカップに「ストロベリーハーブティー」で香りを入れた宇治抹茶ガナッシュを流し込んだスイーツです。
小ぶりなチョコレートだけど、繊細な味わいが広がるスイーツです。

ホテルニューオータニ大阪,ビュッフェ,いちご,SWATi
SWATiパルフェ『地中海を漂う青海のある柑橘系の香り』

レモンの香りを忍ばせたマスカルポーネクリーム、ミント寒天、いちご、くるみ、ブラウニー、「リフレッシュハーブ」いちごソース、メレンゲサブレ
以上の6種類の食感といちごの氷菓を楽しめるパルフェ

ホテルニューオータニ大阪,ビュッフェ,いちご,SWATi
フラワリー ルイボスジュレ『赤いルージュを唇に 大人の食感』

真っ赤な色合いで目をひくグラスデザートには、フラワールイボスジュレが使われており、白ワインジュレ、いちご、生クリームと重ね、エディブルフラワーがトッピングされています。
ふわっと感じるフローラルな香りに酔いしれる…そんなスイーツです。

フレッシュないちご3種を食べ比べ

ホテルニューオータニ大阪,ビュッフェ,いちご,SWATi
フレッシュないちごを3種食べ比べするコーナーが大人気!
行列必至ですが、なくならないようにストックは十分用意されているので、焦らずにゆっくりお楽しみください♡

ホテルニューオータニ大阪,ビュッフェ,いちご,SWATi
何の品種だったかわからない!なんてならないように、名札があるのがうれしいですね。
どのいちごが自分好みなのか、食べ比べを楽しんでみてくださいね。

変わらないニューオータニ大阪の味はセイボリーで♡

ホテルニューオータニ大阪,ビュッフェ,いちご,SWATi
ストロベリービュッフェですが、ホテルの伝統的な定番のセイボリーをいただけるのが最大のポイント☆
フライドポテトは隠れた人気のセイボリー。塩味はここでしっかり補給ですね。

シェフのイチ押しのいちごアレンジ

ホテルメイドの伝統的なカレーにフリーズドライのストロベリーをトッピング。
これがシェフのイチ押し!カレーのスパイスの邪魔をしないストロベリーの甘酸っぱさ。
カレーが完全に浸みないようにいちごをフリーズドライにするなんて、このアイデアには脱帽です!
是非新しい食感もお楽しみくださいね。

サンドウィッチの豊富さを見逃さないで♡

ホテルニューオータニ大阪,ビュッフェ,いちご,SWATi
左:海老カツサンド
右:いちごブレッドとホワイトチキンのサンドウィッチ

タイトルにあるように、サンドウィッチのビュッフェでもあります。変わり種ダンドウィッチが数種類ありました!
どれも美味しいので、全種類是非チャレンジしてみてくださいね♡

土日祝は4部制!ディナー使いはおすすめ

SWATiの装飾はもちろん、会場中ふんわり広がる気品あふれる香りに酔いしれながら、ホテルメイドの美味しさを楽しんでいただけるスタイルです。
土日祝はなんと4部制!どの時間にきても同額ですので、最終でディナー感覚でくるのがお得かも♡
セイボリーの種類も多いので、男性にもご満足いただけると思います。
是非ご家族連れでも❝いちご狩り❞を楽しんでみてください♪

スイーツ&サンドウィッチビュッフェ~ホテルでいちご狩り~
期間:2019年1月15日(火)~2019年5月6日(月・休)
時間:〔平日〕1部 11:30~13:00/ 2部 13:30~15:00/ 夜の部 18:00~19:30
〔土日祝〕1部11:30~13:00/ 2部 13:30~15:00/ 3部 16:00~17:30/ 夜の部 18:00~19:30
料金: 大人 平日¥5,500 土日祝¥5,800 小学生(7~12歳)¥2,500 幼児(4~6歳)¥1,000
※税金・サービス料込み

ホテルニューオータニ大阪
1階 「SATSUKI LOUNGE」

住所:〒540-8578 大阪市中央区城見1-4-1
予約・お問い合わせ:06-6949-3276(直通)
Webサイト

あわせて読みたい


500円分キャシュポ還元!!
TOP