ホテルニューオータニ（東京）では、栗やぶどうなど秋らしい食材を使用したスイーツ、食事が愉しめる『栗とぶどう スイーツフェア』を今年も開催中！
今回は「ガーデンラウンジ」で開催されている、スーパーシリーズを含む人気のスイーツを堪能できる『スーパースイーツビュッフェ2023～栗とぶどう～』と、「SATSUKI」で楽しめる『スーパーモンブラン』『ホテルニューオータニ特製マロンパンケーキ』も併せてご紹介します。
スーパースイーツビュッフェ2023～栗とぶどう～
開催場所：ホテルニューオータニ（東京）ガーデンタワー ロビィ階「ガーデンラウンジ」
提供期間：～2023年11月30日（木）
提供時間：11:30～
※各90分制
※ウェブサイトより事前予約制
料金： ＜平日＞ニューオータニクラブ会員 ¥6,300
一般 大人 ¥7,000
お子さま ¥4,200
＜土・日・祝＞ニューオータニクラブ会員 ¥7,300
一般 大人 ¥8,200
お子さま ¥4,200
※料金には別途サービス料を加算
※お子さまは4～12歳
マロンショートケーキやモンブランなど秋スイーツが目白押し！
現在開催中のスーパースイーツビュッフェでは栗やぶどうをふんだんに使用したスイーツや、人気のスーパーシリーズ「スーパーメロンショートケーキ」も並ぶ、豪華ラインナップ。中でも特におすすめのスイーツを厳選してご紹介します！
マロンショートケーキ
ぜひ食べていただきたいのがこの時期だけにしか食べられない「マロンショートケーキ」。
ふわふわのスポンジで生クリームとホクホクの栗をサンドし、トップにもごろっと栗をトッピング！栗の食感と、軽い生クリームのコントラストが絶妙で最後まで飽きが来ない味わいです。栗スイーツ好きにはたまらないショートケーキです♪
モンブラン
人気のモンブランがビュッフェサイズでいただけるのもうれしいポイント！個人的に一押しなのがこちら。3種の栗をブレンドさせたホテルオリジナルのマロンペーストは甘さ控えめで、栗そのものの味わいを愉しめます。
グレープロール
ふわふわ＆しっとり軽い食感の真っ白なスポンジにぶどう、ぶどうの寒天を合わせたロールケーキ。ぶどうの果実感をミルキーなクリームが引き立てる、バランスのいい味わいが魅力の一品！
ストロベリーショートケーキ
スーパーメロンショートケーキ
その他にも人気のショートケーキや…
マロンパンナコッタ
さっぱりと食べられるマロンパンナコッタ、
フレンチトースト～杏仁～
じゅんわりと卵液が染みた杏仁風味のフレンチトーストなど、バラエティ豊富なスイーツが並びます。
本格的なサンドウィッチ、ミニバーガーも
もちろんこちらのビュッフェはスイーツだけでなく軽食も充実。サンドウィッチ各種やサラダバー、スープなど軽くつまむのにぴったりなメニューをはじめ、ビーフシチューやナポリタン、シーフードドリアなどの本格的な温製料理が並びます。
照り焼きバーガー
中でもぜひ食べていただきたいのが「照り焼きバーガー」。甘辛い照り焼きソースが食欲増進！ボリュームもあり満足度の高い一品です。
楽しめるのは今だけ！季節限定ドリンクも登場
・ローズレモネード（写真左）
価格：1,800円（別料金）
販売期間：～2023年10月31日（火）
・飲むモンブラン（写真中）
価格：2,000円（別料金）
販売期間：～2023年11月30日（木）
・ハロウィーンラテ（写真右）
価格：2,000円（別料金）
販売期間：～2023年10月31日（火）
ビュッフェに追加して楽しめる、3種類のシーズナルドリンクが登場。どれも甘さ控えめなので、スイーツやお食事と合わせるのにもぴったりです！
栗とぶどうのスイーツフェア
ホテルニューオータニ特製マロンパンケーキ
価格：3,600円（サービス料別）
販売期間：～2023年11月30日（木）
販売時間：11:00～17:00
SATSUKIの看板メニューともいえるパンケーキも秋の装いに。トッピングは豆乳カスタードクリーム、黒蜜羊羹、黒蜜あんこ入りの特製のマロンマカロン、そして渋皮マロンをたっぷりと添えた贅沢な一皿に仕上がっています。
生地にはホテルニューオータニオリジナルブランドの国産雑穀粉「ホワイトシリアル」を使用し、軽やかな食感と雑穀粉ならではの香ばしさを堪能できます。1枚は表面がキャラメリゼされていて、パリパリの食感が楽しめます。
生地自体の甘さは控えめなので、３種類の濃さが異なるメープルシロップや、黒蜜羊羹、バニラビーンズ入りの特製生クリーム等の贅沢なトッピングで色々な組み合わせを試してみてください♪
スーパーモンブラン
価格：3,780円（店内でお召し上がりの場合はサービス料別）
販売期間：～2024年1月31日（水）予定
ホテルニューオータニの秋スイーツの代名詞ともいえる「スーパーモンブラン」が進化して今年も登場。
モンブランの主役、マロンペーストに使用されている和栗はシェフパティシエが厳選したもの。さらに今年は「白あん抹茶くず餅」も加わり、より一層“和”を感じられる味わいに仕上がっています。モンブラン好きにはぜひ味わっていただきたい逸品です。
『栗とぶどう スイーツフェア』は11月30日（木）まで
『栗とぶどう スイーツフェア』は11月30日（木）までの期間限定開催。実りの秋をホテルニューオータニ（東京）でお楽しみください♪
ホテルニューオータニ（東京）
ガーデンラウンジ
住所：〒102-8578 東京都千代田区紀尾井町4‐1 ガーデンタワー ロビィ階
電話番号：03-5226-0246（ガーデンラウンジ直通）
コーヒーショップ「SATSUKI」
住所：〒102-8578 東京都千代田区紀尾井町4‐1 ザ・メイン ロビィ階
電話番号：03-5275-3177（SATSUKI直通）
