ホテルニューオータニ（東京）では、“いちごの王様”とも呼ばれる「博多あまおう」をふんだんに使用したスイーツをとことん楽しめる「あまおうスイーツフェア」を今年も開催！
今回は「ガーデンラウンジ」で開催されている、あまおうスイーツをはじめとする豪華なラインナップの『スーパースイーツビュッフェ～あまおうスイーツ～』と、「SATSUKI」で楽しめる『あまおうパンケーキ』、『あまおうフレンチトースト』をご紹介します。
スーパースイーツビュッフェ～あまおうスイーツ～
開催場所：ホテル ニューオータニ（東京）ガーデンタワー ロビィ階「ガーデンラウンジ」
提供期間：～2023年4月28日（金）
提供時間：11:30～
※各90分制
※ウェブサイトより事前予約制
料金： ＜平日＞
一般 大人 ¥7,000
お子さま ¥4,200
＜土・日・祝＞
一般 大人 ¥8,200
お子さま ¥4,200
※サービス料別
※お子さまは4～12歳
人気の“スーパーシリーズ”もお好きなだけ！
「新スーパーあまおうショートケーキ」をはじめとするスーパーシリーズや、あまおうを贅沢に使用したスイーツなどが並ぶビュッフェ台は壮観で、見ているだけでワクワクしてしまいます！中でも特におすすめのスイーツを厳選してご紹介します。
新スーパーあまおうショートケーキ
人気のスーパーシリーズがビュッフェサイズでいただけるのはこちらのビュッフェの嬉しいポイントの一つ！厳選素材のみを使用したこだわりの「スーパーあまおうショートケーキ」もお好きなだけいただくことができます。特製の生クリームは軽い食感、そして優しい甘さに仕上がっており、「博多あまおう」の持つ甘酸っぱさを最大限に引き出します。
パンナコッタ～あまおうソース～
口どけなめらかなパンナコッタにあまおうのソースをかけたグラスデザート。シルキーな食感のパンナコッタは口どけがよく、まるで飲みもののようにするすると食べられます。甘酸っぱいあまおうとミルキーなパンナコッタのハーモニーをお楽しみください♪
他にも豆乳を使ったヘルシーな「豆乳バスクチーズ」や…
ふわふわのチョコレートシフォン、
しっかりと卵液が染みこんだフレンチトースト各種など、バラエティ豊富なスイーツが目白押し♪
本格的な温製料理や、サンドウィッチも
もちろんこちらのビュッフェはスイーツだけでなく軽食も充実。
サンドウィッチ、サラダバー、スープなど軽くつまむのにぴったりなメニューから、ホテル伝統のビーフシチューやエッグベネディクト、ガーリックシュリンプなどの本格的な温製料理も。
たくさんあるメニューの中でも、ぜひ食べていただきたいのが「すき焼きＪシリアルサンド」。ぎっしりジューシーな薄切り肉がサンドされたお肉好きにはたまらないサンドウィッチ。紅ショウガがいいアクセントになってさっぱりと食べられるのも嬉しい！
あまおうパンケーキ
価格：3,520円（税込・サービス料別）
販売期間：～2023年5月7日（日）
販売時間：11:00～17:00
販売場所：コーヒーショップ「SATSUKI」
イタリア産リコッタ、クリームチーズとマスカルポーネの3種類のチーズを使用しふわっふわに仕上げたパンケーキ。今やホテルニューオータニを代表するスイーツの一つとしてこちらを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。現在SATSUKIでは「博多あまおう」を贅沢に5粒添え、いちごのシーズンに合わせて衣替えしたパンケーキが楽しめます！
生地にはホテルニューオータニオリジナルブランドの国産雑穀粉「ホワイトシリアル」を使用し、軽やかな食感と雑穀粉ならではの香ばしさを堪能できます。1枚は表面がキャラメリゼされていて、パリパリの食感が楽しめます。
生地自体の甘さは控えめなので、３種類の濃さが異なるメープルシロップや、あまおうジュレ、黒蜜羊羹、バニラビーンズ入りの特製生クリーム等の贅沢なトッピングで色々な組み合わせを試してみてください♪
あまおうブリオッシュフレンチトースト
価格：3,520円（税込・サービス料別）
販売期間：～2023年5月7日（日）
販売時間：11:00～17:00¬
販売場所：コーヒーショップ「SATSUKI」
自家製ブリオッシュトーストを、八丈島ジャージー牛乳、長崎県産「太陽卵」、アーモンドミルク、フランス産のひまわりから採るはちみつなどこだわりの食材にじっくりと漬け込み、1枚1枚丁寧に焼き上げたフレンチトースト。
1枚はいちごのパウダー入りの自家製ブリオッシュ！表面はパリっと香ばしくキャラメリゼされており、中はぷるぷるの食感。
トッピングはパンケーキと同様、あまおうジュレ、黒蜜羊羹、バニラビーンズ入りの特製生クリームの上に、あまおうマカロン、フレッシュあまおう5粒が添えられています。豊富なトッピングで味変しながら、焼きたてのおいしさをご堪能ください。
“#あまオータニ”キャンペーンも要チェック
ホテルの公式アカウント「@hotelnewotanitokyo」をタグ付けし、ハッシュタグ「#あまオータニ」のタグをつけてあまおうスイーツの写真・動画を投稿すると抽選でレストランご招待券などが当たる、嬉しいキャンペーンを実施中です。詳しくはホテルニューオータニ（東京）公式インスタグラム、または公式サイトをご覧ください！
ホテルニューオータニ（東京）
ガーデンラウンジ
住所：〒102-8578 東京都千代田区紀尾井町4‐1 ガーデンタワー ロビィ階
電話番号：03-5226-0246（ガーデンラウンジ直通）
コーヒーショップ「SATSUKI」
住所：〒102-8578 東京都千代田区紀尾井町4‐1 ザ・メイン ロビィ階
電話番号：03-5275-3177（SATSUKI直通）
公式HP
