シェラトン都ホテル大阪の21階「バイキング&カクテルラウンジ トップ オブ ミヤコ」では、「いちごのスイーツブッフェ ~赤ずきんちゃんと森のお友達~」を開催中。
童話「赤ずきん」の物語を象徴する、『赤ずきんちゃん』や『オオカミ』などをモチーフとしたスイーツや、“森”を連想させるフードメニューをいちごを使って展開しています。
物語の中へ迷い込んだかのようなファンタジックな世界観に、大人も子どもも圧倒されるはず。
いちごのスイーツブッフェ ~赤ずきんちゃんと森のお友達~
日時:~2020年2月29日(土)
※土・日・祝日 および2月14日(金)
時間:15:45~17:15(撮影タイム 15:30~)
料金:1名様 大人 4,200円/小学生 2,100円/幼児(4歳以上) 1,050円(税・サ込)
物語に登場するキャラクターがいっぱい
・赤ずきんちゃん(いちごとチョコレートのムース)
真っ先にピックアップしたいスイーツがこちら♡赤ずきんちゃんをモチーフにしたいちごとチョコレートのムースです。
ツヤツヤにグラサージュされたいちごの中には、チョコレートムースが潜んでいます。
フレッシュいちごを一粒のせて、赤ずきんちゃんのお顔のように!可愛すぎてなかなか食べれませんが、とても美味しいので是非お召し上がりくださいね。
・お花のカップケーキ
くるくると動く回転台にのっているのは、皆大好きなカップケーキです。
赤ずきんの物語がチョコレートで描かれているのもの面白いですよね。小さなお子さまはきっと釘付けになるのではないでしょうか。
カップケーキは軽いシフォンタイプで食べやすく、お花絞りでキュートにデコレーションされています。
・オオカミのお腹に詰めた石チョコレート
「赤ずきん」の物語の準主役ともいえるのが、オオカミですよね。そのオオカミが食べてしまった後のお腹の様子がわかる、ユーモア溢れる一品です。
オオカミはすべてチョコレートで作られていました。※オオカミ部分はデコレーションです。
お腹の中身は石ころを模したチョコレート菓子。石のようで一見食べられるのかな?と思いますが、カラフルなチョコレート菓子なのでご安心ください♪
・オオカミの肉球(マドレーヌ)
肉球のマドレーヌがまた可愛い!ブッフェにはとってもありがたいミニサイズです。
肉球好きな動物愛好家も目がない、可愛いしっとりとしたマドレーヌは大人気でした。
・森の切り株ケーキ
森をイメージしたスイーツのひとつがこちらの切り株ケーキです。
トップのチョコレートは、キャラメルのような味わいで、少し塩気も感じるとても美味しいブロンディチョコレートです。
切り株の中には、チョコレートのシャンティクリームがたっぷり♡これは私のおすすめスイーツです。
おすすめのいちごスイーツ
・いちご飴
フレッシュいちごを、一粒ずつ飴でコーティングしたいちご飴が登場。
飴の甘さでいちごの酸味が協調されると思いきや、まったくその逆でした!飴が絡むことによって、いちごそのものの甘みも増すという、不思議な美味しさ♡あまりの美味しさに言葉を失ってしまいます。
これは小さなお子さまはもちろん、大人にも嬉しいですよね。新しいスタイルのいちごスイーツは、シェフ&私のイチオシです!
・いちごプリン
シェフのおすすめは、いちごプリン。生クリームとストロベリーチョコレートを使用した、とろんとした濃厚プリンです。
ストロベリーソースとフレッシュいちごがあわせると、一層夢見心地な美味しさ♡このとろとろ食感は是非体験していただきたいです。
・フルーツサンド
会場中で大人気のフルーツサンドも登場!並んではすぐ売り切れるという、目が離せない一品です。
クリームにはマスカルポーネクリームをあわせており、まったりとした軽い食感。フレッシュフルーツとの相性も完璧でした。
「いちごスイーツフェア」インスタグラム フォト投稿キャンペーン
期間中に「いちごスイーツフェア」開催店舗の写真や動画をInstagramに投稿すると、抽選で2名様に「バイキング&カクテルラウンジ トップ オブ ミヤコ」のランチブッフェ ペアチケットをプレゼント!
※詳細は公式HPをご確認ください。
ファミリー向けにはもちろん、大人も魅了する夢の世界観にわくわくが止まりませんでした。
是非シェラトン都ホテル大阪のいちごスイーツブッフェをご堪能くださいね。
シェラトン都ホテル大阪
21階「バイキング&カクテルラウンジ トップ オブ ミヤコ」
TEL:06-6773-1279
公式HP