人気チョコレートブランド「Minimal -Bean to Bar Chocolate-（ミニマル）」から、バレンタインに向けて新商品が登場！
“Bean to Barのアップデート”をテーマに、クッキーサンドやアーモンドチョコなど手軽なのに本格的な味わいのものが勢揃い。自分へのご褒美にもぴったりです！
ビーントゥーバーがもっと身近に！もっと自由に進化！
「Bean to Bar（ビーントゥーバー）」という言葉を聞いたことはありますか？チョコレート好きや流行に敏感な方はご存知だと思います！
カカオ豆の仕入れから製造までの全ての工程を一つのメーカーで仕立てることで、ここ数年日本でブームになっています。
その先駆けともいえるショップが「ミニマル」。ビーントゥーバーが一定の定着をしたと感じ、もっと身近にビーントゥーバーを感じてもらえるように、クッキーサンドやアーモンドチョコなど気軽に手に取りやすい商品を開発しました。
ビーントゥーバーというと板チョコなど特別感のあるイメージが強いから、ビーントゥーバー初心者でも試しやすいのが嬉しいところ♪新商品のラインナップをご紹介します。
食べ比べが楽しい！個性豊かな4種の「チョコレートサンドクッキー」
期間：2020年1月上旬予定
価格：1箱432円/4個セット1,728円/8個セット3,456円
「チョコレートサンドクッキー」は、手軽な感じがありながら本格的な味わい！
クッキーはハイカカオのチョコレートを使い、しっとりした食感。カカオの産地や製法で味が全く違うので、ぜひ食べ比べてみてほしいです。
ガーナ産チョコレートの食べ比べ
カカオ濃度66％の「NUTTY-Ghana66」は、なめらかでこっくりとした甘味がスタンダードな味わい。
カカオ濃度88％の「NUTTY-Ghana88」は、粗挽きにしたカカオの粒子がザクザクとした食感！噛みしめるたびに、ビターな味わいと香ばしさが広がります。
世界で評価されたチョコレートの食べ比べ
国際品評会 金賞受賞の「FRUITY-‘Arhuaco」は、驚くほどフルーティ！白ぶどうのような上品な香りとチョコレートの深みが見事に重なり合います。
国際品評会 銀賞受賞の「FRUITY-Blend」は、ベリーのような酸味がパッと広がり、華やかな気持ちに♪
ハイカカオが本格派！大人の「アーモンドチョコレート」
期間：2020年1月上旬予定
価格：1,296円
自分用に買いたくなってしまうのが「アーモンドチョコレート」。カカオ豆の粒子を粗挽きで残したザクザク感と、さらにアーモンドのザクザク感！2つの食感が重なると、なんともダイナミックです。
カカオ濃度80%のハイカカオをコーティングし、ビターな味わいにアーモンドの香ばしさや渋味がマッチ！甘すぎない大人味になっています。
ジッパー付きだから持ち運びもできて、いつでもどこでも食べられるのが嬉しい♪
毎年チョコレートマニアが楽しみにする「Minimal Works：Makers 2020」
期間：2020年1月上旬予定
価格：5,940円
作品集をイメージして作られた「Minimal Works」は毎年人気の商品。
センスの良いブック型のパッケージを開けるとチョコレートがズラリ。産地や製法など種類はさまざまで、年間約3,000レシピ以上も作られた中から6種を厳選した内容になっています。
なんと、昨シーズンは3,000箱も売れたのだそう！チョコレート好きの心をガッチリと掴む「Minimal Works」は今シーズンも大人気となりそうです。
口どけと香りを楽しむ「生チョコレート -like ラ・フランス-」
期間：2019年11月9日（土）予定
価格：2,700円
昨シーズンに新登場し、瞬く間に人気商品へ仲間入りした「生チョコレート」。今シーズンは国際品評会で金賞を受賞した、コロンビア産シングルオリジンチョコレートを使用しています。
なめらかに口どけると、ラ・フランスのような上品な香りと甘味が伝わってきます。食べ終わった後もその余韻が残り、贅沢な気持ちでいっぱいに♪
モノトーンのシンプルなパッケージは、男性や年上の方にも自信を持って渡すことができそうです！
オンライン＆冬限定の「生ガトーショコラ -Valentine’s day-」
期間：2020年1月上旬予定（オンラインショップ限定）
価格：3,510円
シーズン毎にさまざまなフレーバーを販売している、オンラインショップ限定の「生ガトーショコラ」。
冬の限定品はメープルバターを組み合わせ、こっくりとした甘味が寒い時期にぴったりな味わい。香ばしいハイチ産カカオ豆の個性も発揮され、ゆっくりと味わいたくなる大人のテリーヌショコラとなっています。
人気店同士の夢のコラボで生まれた「Minimalパン・オ・ショコラ」
期間：2019年11月9日（土）～
価格：540円
バレンタインシーズン限定商品ではないのですが、こちらも注目の商品です！
代々木上原の人気店「カタネベーカリー」とコラボが実現し、代々木上原店にて毎週土日に数量限定で「Minimalパン・オ・ショコラ」を販売しています。
クロワッサンの中に入っているのは、国際品評会で金賞を受賞した「FRUITY-‘Arhuaco」。サクッと噛むと、芳醇なバターとカカオ豆由来の香りが口いっぱいに！両者の個性が見事に融合した、リッチな味わいを是非お試しください。
ビーントゥーバーのチョコレートがもっと身近な存在に♪
手軽から贅沢まで、チョコレートのさまざまな可能性を広げ、いろんな楽しみ方を提案してくれる「ミニマル」。
どれもカカオの個性がしっかりと表れているので、贈る相手がチョコレート好きならば心をグッと掴めること間違いなしです！
