神戸港に270°囲まれた、ラ・スイート神戸オーシャンズガーデンでは、ランチブッフェとスイーツブッフェが合体したような、充実のストロベリースイーツブッフェが開催中です。
スイーツもセイボリーもどちらも絶品の、超おすすめスイーツブッフェを紹介いたしますね。
STRAWBERRY RED BUFFET 2020 ～Jewelry～
期間：2020年2月4日（火）～6日（木）・3月10日（火）～13日（金）・4月14日（火）～16日（木）
時間：12:00～14:00（受付 11:30）
料金：大人 6,000円／小人（小学生）3,000円／未就学児無料
宝石のようにキラキラしたグラススイーツ
サブタイトルが「ジュエリー」の今回のスイーツブッフェでは、キラキラとした輝きを放つスイーツがずらりと並んでいます。
・いちごのショートケーキ グラス仕立て
キラキラ輝くグラススイーツが多いのが特徴。ショートケーキもグラス仕立てなので、たくさん並ぶと圧巻です。
そしてお皿にも盛りやすく、写真映えも◎。スポンジもふわふわで、上から下まで一緒にすくって食べるとまさにショートケーキ！とてもおいしいので是非食べてみてください！
・シャンパントリュフ
ブッフェ台の装飾もすごく凝っていて、たくさん写真を撮りたくなりますね。
撮影タイムがちゃんと設けられているので大丈夫！撮影タイムが終わるまでは暗めの照明でムーディーな演出なので、並んでいるスイーツがキラキラ輝いてジュエリーのようです。
・いちごのミルフィーユ グラス仕立て
ミルフィーユだってグラス仕立て。パイ生地はクリームに触れていないので、パリパリ感もしっかり楽しむことができます♪
・いちごとアールグレイのクリーム
グラスの中にはフルーツとジュレ、トップはアールグレイクリームのブリュレです。
別々に食べても一緒に食べても、めちゃくちゃおいしい！ブリュレされた表面や空間のフルーツなど、見た目から惹かれます。このスイーツは私の1番のおすすめです♡
・抹茶のガナッシュとホワイトチョコレートのクリーム
美しいホールケーキも多数
・いちごとキャラメルショコラのムース
どのケーキも断面・表面ともにとても綺麗で、一瞬サンプルなのでは？と思うほどの美しさです。食べるのも眺めるのも、お皿に盛り付けるのも楽しくなります！
・いちごと柚子のシャルロット
キュートなミニスイーツ
・レモンのタルト いちご添え
ミニサイズの可愛いスイーツもたくさん。タルトやパリブレストは、ミニサイズだけど本格的で、細部まで丁寧に作られています。
・いちごとプラリネのパリブレスト
・ガトーショコラ いちご添え／ジャスミンブリュレ
グラススイーツ以外に、本格的なクリームブリュレやガトーショコラもあります。
ブリュレは珍しいジャスミン風味、ガトーショコラはキャンドルのように垂れたクリームが何とも可愛いビジュアルです。
クレープシュゼット いちごアイスと赤いフルーツを添えて
クレープは、目の前で仕上げてくれるライブキッチンで楽しめます。
洋酒をフランベするところを見ることができ、動画を撮りながら見ても◎！ 実際に食べるとアルコールの風味が効いていて、ちょっぴり大人な味わいです。
セイボリーだけでも大満足のボリューム
「鯖とオリーブのオイルマリネ」や「カマンベールとモッツアレラのハーブマリネ」、「ポルチーニのアランチーニ ライスコロッケ」など、豪華ラインナップ。
こちらのスイーツブッフェは、セイボリーだけでもランチブッフェとして成り立ちそうなほど、内容が充実しています。
・サーモンのタタキと大根とキャロットの酢漬け パクチーサラダ
女性の大好きなパクチーをたっぷりのせたサラダ。ついついたくさん取りたくなります。
・海老のコンフィーとししとう
ランチブッフェでも食べられないような、お料理がずらりと並んでいます。
・ポークカツレツ ラビゴットソース
こんなにおいしいカツレツがブッフェで食べられるなんて！しかもスイーツブッフェで！
ボリュームのあるセイボリーがたくさんあるので、スイーツをたくさん食べられないという方でも十分楽しめますよ。
・ローストビーフ ポルチーニ茸のクリームソース
絶対に食べていただきたいセイボリーはこちら！やわらかくてとろけるおいしさ。お肉の旨味もしっかり感じることができます。私は5枚も食べてしまいました！
魅力的なスイーツがたくさんなのですが、セイボリーにも胃袋の容量を空けておいてくださいね。
海を眺めながら楽しむスイーツブッフェ
海を眺めながら、のんびりとおいしいスイーツやセイボリーを食べるという、非日常的な時間を過ごすことができます。
スイーツはもちろん、セイボリーもすごく充実しているので、スイーツが苦手な方や男性でも満足できること間違いなし！お日にち限定なので、早めの予約がおすすめです。
ラ・スイート神戸オーシャンズガーデンで、大人のスイーツブッフェを楽しんでみませんか？
ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン
ご予約・お問合せ：078-381-7425
公式HP
