今年で創業70周年を迎える「ロッテ」の大人気商品、「チョコパイ」は1983年に誕生してから今も変わらず愛され続けているお菓子。
そんな「チョコパイ」のブランド価値を高めるため、2018年4月19日（木）に京王百貨店 新宿店に「“生”チョコパイ専門店」が1年間限定でオープン！
こだわり抜いた厳選素材と濃厚さにこだわった本格的な生品質「“生”チョコパイ」は、苺とピスタチオの「FRAISIER（フレジェ）」、宇治抹茶とくるみの「UJI MATCHA（宇治抹茶）」、珈琲とマカダミアの「ETHIOPIA MOCHA（エチオピア モカ）」、ラム酒とラムレーズンの「BABA（ババ）」の4種類。
ケーキのような美味しさが6ヶ月間日持ちする「チョコパイ」とは異なり、消費期限2日という本格的な生品質にこだわった「“生”チョコパイ」は、ひとつひとつ手作りしており、ケーキ屋さんのように“生”のおいしさがお楽しみいただけます！
「チョコパイ」好きにはたまらない、上品で大人な味わいの「“生”チョコパイ」は感動の美味しさです♪
さらに、「Toshi Yoroizuka TOKYO（京橋）」でも「“生”チョコパイ」を使用した期間限定メニューが登場！ぜひチェックしてみてくださいね！
「“生”チョコパイ専門店」でしか楽しめない、3つの「新チョコパイ体験」とは？
1.生品質の体験
「Toshi Yoroizuka」オーナーシェフ鎧塚俊彦氏監修のもと、厳選した素材と濃厚さにこだわった消費期限2日という本格的な生品質。
2.特別な出会いの体験
“生”のおいしさは、今日の特別な出会い。
「“生”チョコパイ専門店」は、京王百貨店 新宿店に1年間限定でオープン。
今後、季節に応じた限定商品も販売予定。
3.新しい食べ方の体験
お皿の上にのせてナイフとフォークで味わう“生”チョコパイ。
思わずひとりじめしたくなる贅沢で新しい体験。
苺とピスタチオ「FRAISIER（フレジェ）」
鎧塚シェフが得意とする、苺とピスタチオを組み合わせた「FRAISIER（フレジェ）」。
苺果汁を染み込ませた生地に、大粒の苺が入った果肉の存在感が楽しめる苺ジャムと、コクのあるなめらかなピチタチオクリームをたっぷりとサンド！
ピスタチオクリームのまろやかな味わいと甘酸っぱい苺ジャムの相性は抜群。「チョコパイ」の懐かしさは残しつつ、「“生”チョコパイ」ならではのリッチな味わいがお楽しみいただけます♪
見た目も華やかな「FRAISIER」はお子さまから大人まで幅広く愛される一品です！
■価格：¥540（税込）
■販売期間：2018年4月19日（木）から1年間
宇治抹茶とくるみ「UJI MATCHA（宇治抹茶）」
鎧塚シェフの出身地でもある宇治の抹茶をふんだんに使用した「UJI MATCHA（宇治抹茶）」。
お茶のうまみを詰め込んだ生地に、宇治抹茶を使用した風味豊かな抹茶クリームとバニラビーンズが入った濃厚なカスタードクリームをたっぷりとサンド！
さらに焙煎くるみをたっぷりと加えることで、食感も楽しい「“生”チョコパイ」に仕上がっています！
宇治抹茶の深みのある味わいと濃厚なカスタードクリームのバランスが絶妙な「UJI MATCHA」は一押しの絶品和スイーツです♪
■価格：¥540（税込）
■販売期間：2018年4月19日（木）から1年間
珈琲とマカダミアの「ETHIOPIA MOCHA（エチオピア モカ）」
ほろ苦いモカとコクのあるキャラメルソースが相性抜群の「ETHIOPIA MOCHA（エチオピア モカ）」。
中煎りモカコーヒーが香る生地に、エチオピア産モカ豆を使用したほろ苦いコーヒークリームと練乳を加えたミルキーなキャラメルソースをたっぷりとサンド！
自家焙煎したマカダミアの香ばしさと“サクッ”とした食感がアクセントになった「ETHIOPIA MOCHA」は、ちょっぴりビターで大人な“生”チョコパイに仕上がっています♪
■価格：¥540（税込）
■販売期間：2018年4月19日（木）から1年間
ラム酒とラムレーズンの「BABA（ババ）」
ラム酒がきいた大人の“生”チョコパイ、「BABA(ババ)」。
ラム酒が香る生地に、ビターなココアクリームとコクのあるマイヤーズラムのソース、ラム酒にしっかりと漬け込んだ自家製ラムレーズンたっぷりとサンド！
お酒のきいたラムレーズンと相性の良いココアクリームをあわせることで、上品でまろやかな味わいに仕上がっています♪リッチなの“生”チョコパイ「BABA」は、ワインとのマリアージュもお楽しみいただける一品です！
■価格：¥540（税込）
■販売期間：2018年4月19日（木）から1年間
〈Toshi Yoroizuka TOKYO（京橋）〉に 「“生”チョコパイ」を使用した期間限定メニューが登場
期間限定ワンプレートデザート「Fraises des fleurs（フレーズ・デ・フルール）」
「Toshi Yoroizuka TOKYO（京橋）」でも4月25日（水）〜4月30日（月・祝）までの期間限定で「“生”チョコパイ」を使用した贅沢デザートが登場！
苺とピスタチオの「FRAISIER（フレジエ）」を使用したワンプレートデザート「Fraises des fleurs（フレーズ・デ・フルール）」は「とちおとめ」をふんだんに使用した贅沢な一品！
「FRAISIER」の上に濃厚な生クリーム、苺（とちおとめ）、バニラアイス、ピスタチオのソースを重ね、まわりにはまろやかな苺のエスプーマとフレッシュな苺（とちおとめ）をたっぷりとトッピング。
「FRAISIER（フレジエ）」の美味しさをより際立たせた「Fraises des fleurs」は感動の美味しさです。
ぜひ、「“生”チョコパイ」、生クリーム、バニラアイス、苺（とちおとめ）、全ての素材をあわせてお召し上がりください♪今しか食べられない期間限定の絶品スイーツをお見逃しなく♡
Toshi Yoroizuka TOKYO（京橋）
住所：〒104-0031東京都中央区京橋2-2-1京橋エドグラン1F
営業時間：11:00 – 20:00
販売期間：2018年4月25日（水）〜4月30日（月・祝）
こだわりの詰まった「“生”チョコパイ」はプレゼントにも喜ばれること間違いなしの絶品スイーツです♡
“生”チョコパイ専門店
日程：2018年4月19日から1年間
住所：東京都新宿区西新宿1-1-4
京王百貨店 新宿店 中地階 菓子売場
営業時間：10:00～20:30（日･祝は20:00まで）
定休日：京王百貨店 新宿店に準ずる
生チョコパイ専門店 公式サイト
