1862年にフランス・パリに創業した老舗メゾン「LADURÉE（ラデュレ）」。その華やかな世界観は世界中の人を魅了し続け、日本には2008年に上陸。ブティックとサロン・ド・テを展開し、2020年には御殿場プレミアム・アウトレット店、京都 祇園店、グランスタ東京店と、立て続けに新店をオープンして人気は勢いを増すばかり。スイーツ界に今も昔も新風を巻き起こす、その魅力に迫ってみました！
ただ可愛いだけじゃない！伝統と歴史も感じられるマカロン
オシャレなデザインの箱に敷き詰められたパステルカラー、開けた途端広がる甘い香り。まるで宝石箱を開けた時のような心のときめきを与えてくれるマカロンは「ラデュレ」の象徴となるスイーツですよね。
そんな「ラデュレ」が、マカロン・パリジャン（現在のマカロン）発祥の店なのはご存知でしたか？
私たちが現在マカロンと呼んでいるスイーツは、正式にはマカロン・パリジャンというもの。マカロンの歴史は古く種類は多種多様で、ガナッシュやジャムなどを挟んだ色鮮やかなパリ風マカロンは20世紀中頃に「ラデュレ」で誕生しました。宝石のような愛らしさでたちまち女性たちを虜にしてブームに！
創業から150年以上経った今でも当時とほぼ変わらぬレシピで作られ、伝統と歴史が積み重なった味わいが魅力です。外はさっくり、中はしっとり。中に挟まれたクリームはしっかり濃厚で、一度食べたら忘れられない贅沢感があります。
ブティックでは、定番と季節限定を含む約10種を販売。青山店で特に人気の3種類をご紹介します！
テ・マリー・アントワネット
ラデュレの人気オリジナルティー「テ・マリー・アントワネット」の香りがするクリームをサンド。
中国産の紅茶にバラとジャスミンの花、柑橘系のドライフルーツとハチミツを加えたフレーバーティーで、華やかな香りが優雅な気分になれます。
ショコラ
間に挟んだダークチョコレートのガナッシュは、例えるならば生チョコのような濃厚感！ゆっくりと舌の上で感じる繊細な口どけと深い味わいにうっとりします。
ピスタッシュ
ピスタチオ風味のクリームをサンド。コクのある甘さと香ばしい香りがリッチな気分になれ、ご褒美にぴったりなフレーバーです。
甘美な世界観にうっとり魅了される生菓子
カフェとパティスリーを融合させた“サロン・ド・テ”の歴史を創り上げたのも「ラデュレ」。マカロンだけでなく、実は生菓子なども見どころたっぷりで、甘美な「ラデュレ」ならではの世界観が広がります。
1人分のプティガトーと、特別な日に複数人で味わいたいアントルメのオススメはこちら！EPARKスイーツガイドで予約をすると、お得に待たずに受け取ることができます！
イスパハン
907円（税込）
ローズ、フランボワーズ、ライチが優雅なハーモニーを生み出す「イスパハン」といえば、「ラデュレ」を象徴する代表的なケーキ。ローズのマカロンビスキュイに挟まれているのは、ローズクリームとライチの果肉。周りをフランボワーズが華やかに彩ります。
自然にローズがふわっと香り、フランボワーズの甘酸っぱさと爽やかなライチの甘味が三位一体になると上品な味わいに。食べると完成度の高さに唸ってしまう、人気商品です。
アントルメ イスパハン
5号（4〜6名様分）3,628円（税込）
6号（6〜8名様分）5,443円（税込）
7号（8〜10名様分）7,257円（税込）
「イスパハン」がさらに可愛く進化した「アントルメ イスパハン」。大きなハート型のマカロンビスキュイが、ハートを撃ち抜くほどの可愛さです！特別な日に選んだら、思い出に残る日になるはず♪
プレジール・シュクレ
860円（税込）
ヘーゼルナッツのダックワーズ、プラリネ、ミルクチョコレートのガナッシュを重ね、ミルクチョコレートでコーティングしたケーキ。
口どけなめらかなチョコレートにヘーゼルナッツの香ばしさ、プラリネの食感のアクセントなど、一つのケーキで幾重にも重なる味の変化を楽しめます。
アントルメ プレジール・シュクレ
5号（4〜6名様分）3,196円（税込）
6号（6〜8名様分）4,795円（税込）
7号（8〜10名様分）6,393円（税込）
シンプルでシックな見た目が贅沢感漂う「アントルメ プレジール・シュクレ」。濃厚なテイストと上質な見た目で特別感を演出できます。
フレーズ・ラデュレ
1,004円（税込）
イチゴそのままの立体的なビジュアルに心ときめく「フレーズ・ラデュレ」。食べるのが勿体無いくらい可愛いですよね！
イチゴのムースクリームの中にはイチゴのコンフィチュール、ココナッツ風味のダックワーズビスキュイが入っています。ムースの口どけると、凝縮されたイチゴの甘味が広がり夢心地に♪
アントルメ マカロン・ショコラ
5号（4〜6名様分）4,104円（税込）
6号（6〜8名様分）6,156円（税込）
7号（8〜10名様分）8,208円（税込）
手土産や贈り物に喜ばれる焼き菓子も見逃せない！
約6～8種類の焼き菓子もあり、フィナンシェ、サブレ、可愛いハート形のムラングなどが人気です。どれもパッケージデザインに至るまで凝っていて、思わず「可愛い！！」と声をあげてしまいそうになるほど。可愛いものが好きな方への手土産や贈り物に選んだら喜ばれること間違いなしです。なかには店舗限定のデザインもあるので、お気に入りのデザインを見つけてみてはいかがでしょうか。定番人気の商品はこちらです♪
パリジェンヌ in Paris サブレ12枚入り
2,000円（税込）
※中身の種類は時期によって変更になりますので最新情報は店舗へご確認ください。
※掲載の情報は2020年9月時点になります。
エッフェル塔を眺めながらパリの街でショッピングするパリジェンヌが描かれたデザインが、思わずパケ買いしたくなるサブレ缶。食べ終わった後も大切に使いたくなるような可愛さがあり、ラデュレの世界観が見事に表現されています。4種類のサブレをご紹介します。
ヴィエノワ
口どけよく繊細な食感に、バニラの甘味が自然に広がる上品な味わい。
ショコラ･ノワゼット
こっくりとしたココアの甘味にヘーゼルナッツが贅沢な気持ちになれる一枚。
ナンテ
バターの風味にココナッツの甘い香りが重なり、食べ出したら止まらない味わい。
ピスタッシュ
ピスタチオのサブレ生地に、砕いたピスタチオが全体に散りばめられたリッチなサブレ。
ザクザクした食感とともにピスタチオ特有の香ばしさが豊かに広がります。
「ラデュレ」のスイーツで優雅なティータイムを過ごそう
色とりどりのスイーツは、ご褒美として一人で堪能するのも、女性同士で集まるティータイムにも◎！豪華なアントルメは特別な日に相応しく、焼き菓子を手土産や差し入れに選んでも喜ばれるはず！心ときめく「ラデュレ」のスイーツを様々なシーンで楽しんでみてください♪
