“ウィンター&ストロベリー”は2月末まで!ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの豪華デザートブッフェ

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浜松町・竹芝エリアにある「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」3F「シェフズ ライブ キッチン」では、毎日時間限定で『デザート&ライトミールブッフェ』を実施。

2019年2月28日(木)までは、テーマを“ウィンター&ストロベリー”とし、さまざまな冬らしいメニューや苺を使ったスイーツを提供しています。

品数は非常に多く、およそ60種類ものメニューがラインナップ。さらに、平日限定の豪華なサービスも用意され、お得すぎる『デザート&ライトミールブッフェ』となっています!

ウィンター&ストロベリーの『デザート&ライトミールブッフェ』

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店舗: 3階 「シェフズ ライブ キッチン」
期間:2019年2月28日(木)まで
時間:15:00~16:45
料金:[平日]大人 3,132円・子供 1,818円[土日祝]大人 3,325円・子供 1,818円(税・サ別)

デザートは苺のスイーツが勢ぞろい

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デザートコーナーには、苺を使用したスイーツをはじめ、数々のメニューが並びます。

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ピスタチオムース(左)/ストロベリーココナッツミルク(右)

ピスタチオムースには、ムースの上にチョコレートのクリームがのっています。

“ナッツの女王”とも言われるピスタチオには、疲労回復効果や生活習慣予防の効果の期待大!女性に喜ばれそうな一品です。

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苺のムース(手前)/苺チーズケーキ(奥)

苺チーズケーキには、可愛らしく苺と生クリームをトッピング。

なめらかな口ざわりのチーズケーキは、1ポーション約62kcal。しっかり満足感を味わえるのに、比較的ヘルシーなのは嬉しい一品。

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苺のヨーグルト(左)/ 苺のブランマンジェ(右)

お口直しにぴったりなのは苺のヨーグルト。ヨーグルトに苺とソースがかかり、とてもさっぱりとした一品です。

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苺チョコレート(手前) / タルトフレーズ(奥)

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苺のチョコレートファウンテン
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苺のシフォンケーキ/チョコムース/ブラウニー/マカロン/苺とグリンティーロール/クラッシックショコラ/洋梨とチョコレートのタルト

自分で作るパンケーキやパフェも!

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こちらの会場には、自分で作るパンケーキやパフェもあります。

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パンケーキ、パフェ共に、トッピング用の生クリームや各種ソース、フルーツなどが揃い、お好きな形に仕上げていただけるのです!

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食べる楽しさだけでなく、作る楽しさも味わいながら食べられるので、こちらはかなり人気です。是非可愛く作ってみてください!

平日限定のタイムサービスは炎の実演!

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平日限定で、15:30頃からのタイムサービスとして『ストロベリージュビレ クレープ添え』が提供されます。

こちらは、店内での実演メニュー。お客様の目の前で、炎をあげて作りあげるのです!

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苺の香りや炎の迫力に、圧巻です!

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完成した一皿は、アイスクリームを添えて各テーブルへ提供してくれます。

モチモチとしたクレープに、温かい苺のソース、冷たいアイスの組み合わせは超絶品。こちらがデザートブッフェで食べられるとは、驚きです!

平日限定でお好きなクリームソーダも!

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平日に来られたお客様には、3種類の中からお好きな『カラフルクリームソーダ』もサービス。

キウイフォレスト・ハートフルローズ・ファンタジーブルーの3種類から選べます。こちらは全てフルーツ入り。

ストローのアレンジも可愛らしいので、是非こちらもお楽しみください!

デザートの他にもライトミールの充実に大満足

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『デザート&ライトミールブッフェ』ということで、デザート以外のライトミールの充実度にも注目です。

サラダや冷製料理、お肉料理やお魚料理、カレーなどの温製料理まで、多数が並びます。

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中でも、イタリア料理の『パリパリチキン』は、目玉メニュ―。

こちらはランチタイムから提供しており、ジューシーな鶏肉はとても美味しく、つい沢山食べてしまうことでしょう!

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食事メニューのなかに、『苺のフルーツサンド』もあります。こちらもオススメです。

ファーストディッシュまで!盛りだくさんな『デザート&ライトミールブッフェ』

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『デザート&ライトミールブッフェ』では、順次、でき立てのファーストディッシュも提供されます。

こちらは、エグゼクティブシェフパティシエ:徳永さんによるアイディア。お客様もより一層楽しめる内容です!

今の時期のファーストディッシュは、でき立て熱々の『バニラスフレ』。ストロベリーソースがかかり、フワッフワな食感が楽しめます!

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平日には驚くほどのサービスが提供される『デザート&ライトミールブッフェ』。ご都合のつく方は、是非平日に足を運ぶのがオススメです。もちろん、土日祝日でも100%楽しめるので、ご安心くださいね!

ただし、“ウィンター&ストロベリー”は大人気で予約が殺到中とのこと。気になる方は、お早めにお問い合わせしてみてください。

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ

3階「シェフズ ライブ キッチン」
住所:〒105-8576 東京都港区海岸1丁目16番2号
TEL:03-5404-2246
公式HP

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