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浜松町にあるホテル インターコンチネンタル 東京ベイは、ただいま館内にクリスマスデコレーションを施しています。1階にある「ニューヨークラウンジ by インターコンチネンタル 東京ベイ」でも、数々の素敵なデコレーションが。
そんな中、クリスマスをテーマとした『クリスマス アフタヌーンティー』をスタートさせました。クリスマスデコレーションがキラキラと輝くグジュアリーな空間でいただく、美味しい＆可愛いアフタヌーンティーです！
クリスマス アフタヌーンティー
期間：2018年11月1日（木）～12月26日（水）
時間：11:00～22:00（L.O.20:00）
料金：平日 3,550円・土日祝 4,050円（税・サ別） ※12月1日～26日は、平日 4,300円・土日祝 4,800円
ファーストディッシュ
・オニオンスープ
「ニューヨークラウンジ」でのアフタヌーンティーには、毎回ファーストディッシュが付いてきます。今回の『クリスマス アフタヌーンティー』のファーストディッシュは、オニオンスープ。
上にのっているのは、チーズ風味のエスプーマ。
スープは玉ねぎの旨味がギュッとつまって、ほっこりする味わいです。エスプーマと合わせていただくと、よりマイルドさが増すことでしょう！
プティ・ガトー
・ストロベリーマカロン
・ストロベリーココナッツミルク
・ストロベリーピスタチオ
・ストロベリーチョコレート
・ストロベリーモンブラン
プティ・ガトーは、全部で5種類。5種類すべてに、苺を使用した可愛らしいスイーツです。
ストロベリーモンブランは、白餡といちごピューレを合わせたモンブランクリームを絞った一品。
周りはチョコレートで出来ていて、よく見ると、雪の結晶をモチーフにしたホワイトチョコレートまでトッピングされています。
いちごのモンブランクリームの甘みをカカオが引き締め、小さいけれどしっかり味わって食べて頂きたいメニューです！
クリスマスツリーに見立てているのは、ストロベリーとピスタチオのタルト。
ストロベリーチョコレートは、イチゴとチョコレートのムース。上にはハート型のチョコレートとイチゴがトッピングされています。
マカロンには、ホワイトチョコレートをかけたイチゴをのせ、可愛らしいデザインに仕上げています。
全体的に色味もデザインも、そして肝心な味も、さすがエグゼクティブシェフパティシエ：徳永さん。期待を裏切らないラインナップです！
アミューズ・ブッシュ
・鶏肉とホウレン草のキッシュ
・オマールビスクのコロッケのスライダー
・モッツアレラチーズと生ハムのカプレーゼ
アミューズ・ブッシュは全部で3種類。今回は、今までにないスライダーも仲間入りです。
スライダーとは小さなハンバーガーのこと。中身がぎっしり詰まった、オマールビスクのコロッケがサンドされています。
ジューシーで濃厚なコロッケは、ミニサイズながらも本格的な味わいです！
特製スコーン
・レモンスコーン
・レーズンスコーン
スコーンは2種類。今回はプレーンスコーンはなく、レモンとレーズンです。レモンのスコーンは、とてもすっきりとした味わい。ジャムやクロテッドクリームを付けず、そのままでも美味しくいただける一品！
ドリンクは飲み放題！豪華空間で味わう『クリスマス アフタヌーンティー』
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでいただく『クリスマス アフタヌーンティー』。
見た目の可愛さはもちろんですが、味に間違いはありません！ちなみに、ドリンクは、コーヒーや紅茶、ハーブティー、フレーバーティーなど、多数のメニューがお好きなだけ飲めちゃいます。
今しか見られない、豪華で素敵なクリスマスのデコレーションが施された空間で、『クリスマス アフタヌーンティー』をお楽しみください。
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
住所：東京都港区海岸1丁目16番2号
TEL：03-5404-7895
ニューヨークラウンジ公式HP
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