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ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 6階 ニューヨークグリル・フレンチの「レインボーブリッジビューダイニング&シャンパンバー マンハッタン」では、テラス席にてアフタヌーンティーの提供がスタート。
こちらのテラス席は、なんと目の前が東京湾という超絶景!都内随一の絶景と共に本格的なアフタヌーンティーをお楽しみいただけます。
オーシャンビュー アフタヌーンティー
時間:14:30~19:30(L.O.17:30)2時間制
料金:1名様 平日 ¥3,900/土日祝 ¥4,400
※別途税金・サービス料を加算
スイーツは3段スタンドで季節のメニューを提供
<上段>
・ココナッツクリーム
・フラミンゴシュークリーム
<中段>
・サトウキビのスコーン
・ココナッツとパイナップルのスコーン
・クロテッドクリーム&ホテルメイドのフルーツジャム2種類
<下段>
・カクテルゼリー
・マンゴープリン
・グァバのムース
『オーシャンビュー アフタヌーンティー』のスイーツは、3段スタンドで提供されます。
全てエグゼクティブ シェフ パティシエ:德永純司氏が監修したメニュー。1階のニューヨークラウンジでも提供しているアフタヌーンティーと同じメニューが食べられるのです!
上段にのったシュークリームは、可愛らしいフラミンゴが特徴的な一品。
シュー生地の中には、たっぷりとラズベリークリームが入っています。程よい酸味と甘さが絶妙な一品です。
中段のスコーンは2種類。
サトウキビが入ったスコーンと、ココナッツ&パイナップルが入ったスコーンです。
サトウキビのスコーンは、身体に優しいやわらかい甘さ。ココナッツ&パイナップルのスコーンは、たっぷりとパイナップルが入った食べ応えのある一品です。
下段にあるマンゴープリンは、個人的に一番オススメしたいスイーツ。
くり抜いたパッションフルーツの皮を器にし、マンゴープリンを入れています。
ハイビスカスも飾り、とっても夏らしく爽やかなビジュアル。マンゴープリンの濃厚な味わいとなめらかな口ざわりがたまらない逸品です!
隣にあるグァバのムースは、ハート型…と思いきや、よく見るとビキニを着ているスタイル。
とってもユニークな見た目が可愛らしく、非常に夏を感じられる一品です!
セイボリーはマンハッタンオリジナル
<ファーストディッシュ>
・季節のスープ
<アミューズ・ブーシュ>
・マンハッタン熟成ミニバーガー
・ブロッコリーと桜エビのキッシュ
・人参のギモーブ
・彩野菜のアンショワヤード
セイボリーは、ファーストディッシュのスープから始まり、その他に4種のメニューが提供されます。
ファーストディッシュの季節のスープは、新玉ねぎを使ったポタージュ。
フレンチレストランならではの本格的な味わいが楽しめ、一品目から驚きを感じられることでしょう!
そして、アミューズの中でも一番の注目は、やはりマンハッタン熟成ミニバーガー。
通常サイズと比べるとミニサイズではありますが、ミート100%の本格バーガーです。ジューシーな肉汁が溢れ、お肉好きにはたまりません…!
都内随一の絶景とアフタヌーンティー
マンハッタンのテラスでいただく『オーシャンビュー アフタヌーンティー』は、ドリンクも飲み放題!時間内なら何杯でもドリンクがいただけます。
東京湾を一望できるこんな絶景は、都内ナンバーワンといっても過言でないでしょう!
知る人ぞ知る『オーシャンビュー アフタヌーンティー』、素敵な絶景と共にお楽しみください♪
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
レインボーブリッジビューダイニング&シャンパンバー マンハッタン
〒105-8576 東京都港区海岸1丁目16番2号
TEL:03-5404-3925(直通 平日 12:00~18:00)
公式HP