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帝国ホテル 大阪 – Dessanew［デザニュー］日本の伝統“茶の心”を受け継ぐ福寿園との初コラボレーション。香り高い抹茶とほうじ茶が繰り出すスイーツブフェが、2018年6月9日（土）〜9月8日（土）の期間限定で開催されます。
福寿園×帝国ホテル 夏のスイーツブフェ〜抹茶とほうじ茶の薫香〜
期間：2018年6月9日（土）〜9月8日（土）
場所：1階 ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」
時間：平日 15:00～16:30 （90分制）・土日祝及びお盆期間 16:00～17:30 （90分制）
料金：大人 4,800円／お子さま（4〜12歳）2,400円（税・サ込）
※除外日：7月25日（水）〔天神祭〕、8月3日（金）～5日（日）、8月11日（土・祝）・12日（日）
このブフェ、お茶を用いたすべてのメニューに、「福寿園」の茶葉が使用されているんだそう。
種類豊富なスイーツがずらりと並びます。
上:ほうじ茶シュー
下:抹茶シュー
上: 抹茶ブッセ
下: 抹茶フィナンシェ
かわいい！思わず釘付けのミルフィーユ
抹茶ミルフィーユ
濃厚な抹茶ミルフィーユ。さくらんぼまで乗ってかわいく目を惹く一品です。
パイの厚みもこの上ない至福。クリームとの密着感もあり、食べ応えのあるおすすめのスイーツです。
テベール
抹茶のムースのケーキ。一足早いイチヂクが一際目立つスイーツでした。まろやかな口当たりのムースはいくらでも食べられそう！
上: 抹茶ショートケーキ
下: 抹茶とほうじ茶香るチョコレートケーキ
しっとり感がたまらないスポンジ。素材の良さが際立つケーキでした。
もちろん、スイーツだけではありません。
フードコーナーでしっかり塩気をとってお口直しというより、仕切り直し？ができます。
サラダ、サンドイッチ、パスタ、魚料理、ピザ、スープ、ピラフなど、これでスイーツブフェなの？とお得感満載です。
お口直しにぴったりのスイーツ
ほうじ茶ゼリー
なかなか手作りでは出しきれないほうじ茶の香り高さと、奥行きのある味わいに感動した一品。ほうじ茶の香り高さが、するりと喉越し良く入ってきます。
そして、今回の目玉がこれ。
左: ほうじ茶ソフトクリーム
右: 抹茶ソフトクリーム
トッピングまで楽しめるソフトクリーム。
チョコレートソースや、抹茶、甜茶、煎茶などの茶葉や岩塩、昆布なんかもあったりカスタマイズが楽しめます。
フォトジェニックにかわいく飾るにはおいりやマシュマロがおすすめ。色合いがほんのりかわいくて、インスタジェニック間違いなし。
ソフトクリームには、人気のクレミアをはじめ、ほうじ茶、抹茶、桃のソフトクリームのラインナップ。こんなにあるなんて、どれにしようか最後の最後まで迷ってしまいますね。
お腹がいっぱいでも、全部少しずつ楽しめる。それがブフェの醍醐味です。是非、最後のソフトクリームまで楽しんでください。
SNS投稿キャンペーン
開催期間中、「#帝国ホテル大阪」「#抹茶とほうじ茶」のハッシュタグをつけたご自身のSNSへ投稿した画面をスタッフにご提示いただくと、次回ご来店時に利用可能な10%ご優待券がもらえます！
会場となる帝国ホテル大阪一階「ザ パーク」は、ガラス張りの自然光が入る広々とした開放的な空間になっています。写真もバッチリです♪
帝国ホテル 大阪
ブフェ＆ラウンジ「ザ パーク」
住所：大阪市北区天満橋1丁目8番50号
TEL：06-6881-4888（直通）
公式HP
