最新の記事はこちらから
予約が取れないほど大人気の〈ハイアットリー ジェンシー 大阪〉のスイーツブッフェ。
2018年4月14日(土)~7月1日(日)の期間、土・日・祝日限定で新緑の季節にぴったりな抹茶のスイーツブッフェ「抹茶マニア スプリング」が開催中!
〈ハイアットリー ジェンシー 大阪〉は“抹茶スイーツブッフェ”の人気の火付け役としても有名ですが、3年目となる今年は「春」がテーマ。
旬のフルーツをふんだんに使用した抹茶スイーツの他に、ほうじ茶やジャスミン茶、アールグレイなどの人気茶葉スイーツを加えた贅沢な内容に仕上がっています♪
抹茶本来の深みのある味わいが楽しめる抹茶スイーツは一品一品クオリティーが高く、抹茶好きにはたまらない美味しさ。
またシェフが目の前で仕上げてくれる「抹茶フレンチトースト」、自分好みの最中やどら焼きが作れる「手作りスイーツ」、豆乳クリームを使用したヘルシースイーツなど種類も豊富にラインナップ!
そんな絶品抹茶スイーツを求めて、他県からご来店されるお客様も多数。時間制限なしのため、長時間ゆっくりとお過ごしいただけるのも嬉しいポイントです♪
さらにドレスコート特典としてグリーンの服や小物を身に着けているとお値引きされるサービスも!
乙女心をくすぐる素敵なポイントが満載の〈ハイアットリー ジェンシー 大阪〉の“抹茶スイーツブッフェ”をお見逃しなく♡
抹茶マニア スプリング
期間:2018年4月14日(土)~7月1日(日) ※土・日・祝のみ開催
場所:1F 「ロビーラウンジ」
時間:12:00~16:00(時間無制限)
価格:4,500円(税金・サービス料別)
多種多彩!新緑の季節にぴったりな絶品“抹茶スイーツブッフェ”
「デザートブッフェ」
●抹茶パリブレスト エクレアアソート(抹茶・きな粉・小豆・ベリー・ダークチョコレート)
●ほうじ茶エクレア 紅茶エクレア
●抹茶フラワーレスガトーショコラ 豆乳ホイップクリーム
●抹茶グリーンフォレスト
●抹茶ベリーシャルロット
●抹茶ロールケーキ
●抹茶チーズタルト
●抹茶ミルフィーユ
●抹茶マカロンカップケーキ
●ヴェリーヌ抹茶モンブラン
●ほうじ茶豆乳パンナコッタ
●ほうじ茶ティラミス
●ジャスミン茶クレームブリュレ
●アプリコットの紅茶マリネ
●アールグレイパッションフルーツムース
●抹茶チョコレートファウンテン
●抹茶フレンチトースト
●手作り最中、どら焼き、抹茶黒糖葛餅、抹茶アイスなど
抹茶パリブレスト エクレアアソート
〈ハイアットリー ジェンシー 大阪〉の看板メニュー「パリブレスト エクレアアソート」が抹茶のフレーバーで登場!
抹茶クリームがたっぷりと詰まった抹茶パリブレストの上に、抹茶・きな粉・小豆・ベリー・ダークチョコレート5種類のエクレアをトッピングした見た目も華やかな一品です。
しっとりとした抹茶パリブレストとほろ苦く濃厚な抹茶クリームが相性抜群!ほうじ茶エクレアと紅茶エクレアも要チェックです♪
抹茶フラワーレスガトーショコラ 豆乳ホイップクリーム
シェフ一押しの「抹茶フラワーレスガトーショコラ」は抹茶の濃厚な味わいが楽しめるリッチな抹茶スイーツ!
茶葉本来の深みのある味わいは抹茶好きにはたまらない美味しさ。
また、小麦粉不使用かつ生クリームの代わりに豆乳クリームを使用しているため、とってもヘルシー!甘さも控えめで何個でも食べられてしまう「抹茶フラワーレスガトーショコラ」はおすすめの逸品です♡
抹茶グリーンフォレスト
苺をたっぷりとあしらった見た目も華やかな「抹茶グリーンフォレスト」は、思わず写真を撮りたくなる可愛らしい一品。
濃厚な抹茶ムースに甘酸っぱい苺をあわせることで後味もスッキリ!
“サクホロ”食感の抹茶クッキーで側面を囲うことで食感も楽しい抹茶スイーツに仕上がっています♪
抹茶ロールケーキ
“ふんわり、しっとり”とした抹茶のスポンジケーキで生クリームとあんこを優しく包んだ「抹茶ロールケーキ」。
軽やかな食感で口溶けなめらか、抹茶の風味が漂う「抹茶ロールケーキ」は幅広い方に愛される美味しさです!
抹茶チーズタルト
抹茶のほろ苦さとクリームチーズの濃厚な味わいが絶妙なバランスの「抹茶チーズタルト」もおすすめの一品。
“サクサク”のタルト生地になめらか抹茶チーズクリームをたっぷりと重ねた濃厚な「抹茶チーズタルト」はクセになる美味しさです♪
ほうじ茶豆乳パンナコッタ
豆乳を使用したヘルシーなほうじ茶パンナコッタに黒蜜ときな粉のクランブルをトッピングした一品。
口溶けなめらかなパンナコッタに“サクサク”のきな粉のクランブルを加わることで、食感も楽しい一品に仕上がっています♪
ほうじ茶ティラミス
ほうじ茶シロップを染み込ませたスポンジケーキに軽やかなほうじ茶クリームを重ねた「ほうじ茶ティラミス」。
きな粉をたっぷりとトッピングすることで香ばしさがプラスされ、上品な味わいに仕上がっています♪
抹茶チョコレートファウンテン
ブッフェには欠かせない「チョコレートファウンテン」も抹茶のフレーバーで登場!
抹茶ケーキ、リンゴ、マシュマロ、グリッシーニを熱々とろとろの抹茶チョコレートにフォンデュ。動画映えも◎な「抹茶チョコレートファウンテン」は要チェックです♪
焼きたての美味しさが堪能できる♪絶品「抹茶フレンチトースト」
シェフが目の前で仕上げてくれる「抹茶フレンチトースト」も見逃せない一品!
前日から抹茶液に浸しておいたパンを、たっぷりのバターでこんがりとジューシーに焼き上げます♪
焼きたて熱々の「抹茶フレンチトースト」はしっとり、ふわふわ。
軽やかな豆乳クリームをたっぷりとあわせることで、思わず笑顔がこぼれる美味しさがお楽しみいただけます!
最中やどら焼きなど、オリジナルの和スイーツが作れちゃう♪
粒あんや抹茶あん、白あん、求肥などのお好みの素材を組み合わせてオリジナルの最中やどら焼きが作れる“手作り和スイーツ”も充実!
わらび餅や白玉、抹茶黒糖葛餅などこれからの時期にぴったりな涼しげな甘味も要チェックです♪
「セイボリーメニュー」も充実!
「セイボリーブッフェ」
●ミックスグリーンサラダ 抹茶風味のクリスピークレープ添え
●抹茶風味のロングベーグルサンドウィッチ
●ピスタチオ入り 抹茶風味のクリームチーズ トーストバゲット添え
●押し麦入り野菜のプロス バジル風味
●ソーセージと野菜のピザ
●筍と山菜のピザ
●点心
ハイアットリー ジェンシー 大阪が手がける、上品でリッチな抹茶スイーツブッフェ「抹茶マニア スプリング」で優雅な休日をお過ごしください♡
ハイアット リージェンシー 大阪
「ロビーラウンジ」
住所:大阪市住之江区南港北 1-13-11
電話番号:06 6612 1234
「抹茶マニア スプリング」詳細