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大阪 心斎橋のホテル日航大阪では、1階ティーラウンジにて、『至極のパフェウィークス』がスタート。
昨年好評を得た、パフェフェアが再びやってきました♪
メロンを半玉以上使った豪華なメロンパフェや、抹茶が主役の和パフェなど、ホテル日航大阪ならではのエッセンスを加えて登場します。
マスクメロン半玉以上使用したメロンパフェ
メロン エ フレーズ/4,850円(税込み・サービス料別)
見た目からして豪華なパフェは、なんとマスクメロンを半玉以上使用しているのです。
メロンだけでなく、苺までふんだんに使用されているのが輪をかけて贅沢さを光らせます。
メロンといちごの果肉の下にはバニラアイスクリームを忍び込ませ、クランブルの食感も楽しむことができます。
トップは生クリームでデコレーション。もちろん、メロンのボトムも果肉部分はしっかりと堪能していただけます♪
エディブルフラワーで彩られたフォトジェニック
エディブルフラワーのあしらいがとっても美しいフォルムに。
チョコレートの斬新なトッピングにモードさも加わり、フォトジェニックな仕上がりになっています。
トップからみても、半玉以上マスクメロンが使用されているのがよくわかります。あぁ、なんて贅沢なんでしょう♡
おひとりさまでもok♡シェアも良し♡
果肉からのジューシーさも溢れんばかりの「メロン エ フレーズ」は、サイズもたっぷりありますので、シェアでつつき合うのももちろん良し♡
おひとりさまで自分へのご褒美にもいいと思います。
抹茶好きにははずせないスイーツ
抹茶パフェ オ ジャルダン/1,850円(税込み・サービス料別)
和パフェも用意されています。庭園をイメージした和パフェは、もちろん抹茶が主役です。
抹茶アイスクリームに、きな粉と黒蜜のアイスクリーム、2種類のアイスクリームが堪能できる上に、抹茶のパウンドケーキ、白玉、大納言あずきまでが添えられています。
苺とアプリコット、バナナのキャラメリゼというフルーツもふんだんにトッピング。
ボリューム満点なんです!しかし、これだけではおわりません…!
抹茶ティラミスでできた庭園スイーツ
底に隠れているのが抹茶ティラミス。
びっしり敷き詰められているのが、まるで庭園のようですね。
あっさりとした抹茶クリームとたっぷりのシロップが浸みた抹茶スポンジは、たまらない美味しさ。後味がさっぱりしている抹茶スイーツは、ペロッと食べられてしまいそうですね♡
『至極のパフェウィークス』
日時:2019年4月1日(月) 〜 5月31日(金)
ホテル日航大阪
1階 ティーラウンジ『ファウンテン』
予約・お問い合わせ:06-6244-1695(直通)
営業時間:10:00~21:00(L.O 20:30)
※スイーツは11:00~になります。
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