東京ディズニーリゾート®オフィシャルホテル、ヒルトン東京ベイのロビーラウンジ「ラウンジ・オー」では、銀世界にたたずむ美しい氷のチャペルをイメージした、この時期ならではのデザートビュッフェ「White Chapel Christmas（ホワイトチャペルクリスマス）」を開催中。
雪の結晶や雪だるま、ホワイトやブルーを基調としたスイーツがずらりと並ぶホリデーシーズンにぴったりなデザートビュッフェ。その内容を詳しくご紹介します。
デザートビュッフェ「White Chapel Christmas（ホワイトチャペルクリスマス）」
◾️開催場所：ヒルトン東京ベイ ロビー階「lounge O(ラウンジ・オー)」
◾️提供期間：～2022年12月25日（日） ※土・日・祝日限定営業
◾️提供時間：12:00～ / 12:30 ～ / 13:00～ / 14:30～ / 15:00～ / 15:30～（6部制・2時間制）◾️料金： 大人 4,100円 お子様（4～8歳）1,550円 お子様（9～12歳）2,350円（税金・サービス料含む）
※約20種類のドリンクバー付
幻想的な雰囲気が漂うビュッフェエリア
雰囲気が異なる3つのエリアに分かれたビュッフェ台には見ているだけでワクワクするようなスイーツが約20種類並びます。特におすすめしたいスイーツを厳選していくつかご紹介します。
雪だるまのキャラメルポワールシュークリーム
ニットのケープを纏った可愛すぎる雪だるまがモチーフのシュークリーム。シュー生地の中にはほろ苦いキャラメルクリーム、雪だるまの顔部分のホワイトチョコレートの中には洋梨のクリームが入っていて、濃厚な甘さに洋梨の酸味がいいアクセントに！
オーロラレモンゼリー&ミルクパンナコッタ
夜空に煌めくオーロラをイメージした美しいグラスデザート。口どけのいいミルキーなパンナコッタにレモン味の爽やかなゼリーを合わせたさっぱりと食べられる一品♪
スノークリスタルチョコミントムース
ミントの葉をミルクで煮出したムースに刻んだダークチョコレートを混ぜ込んだ、チョコミントファン必見のデザート！刻んだチョコレートのザクザクとした食感と、なめらかなムースの食感の違いも楽しいです。
煌めくホットかき氷 練乳とベリーのソース
ライブステーションでは、寒い冬でもおいしく食べられる“ホット”かき氷を提供。ブルーハワイ＆練乳味のかき氷の下に、温かいベリーソース、サクサク食感のフィアンテーヌを忍ばせたユニークなかき氷。ソースと氷を混ぜて食べると“ひやあつ”のギャップが楽しめる、一度に何度もおいしい一品です♪
今回ご紹介したものの他にも、カラフルでフォトジェニックなデザートがたくさん！
リングピローのフロマージュブラン ローズの香り
ウェディングブーケのマスカルポーネ&カシスムース
粉雪のレモンシフォンケーキ
幸せを願う天使の紅茶クッキー
スノーマンの贅沢チャイ&チョコレートプリン
ホワイトモンブランのティアラチーズケーキ
北欧のテイストを取り入れたセイボリーにも注目！
フードコーナーには「北欧風のスモークサーモンのサンド」や、「ショットブラール（純白のチーズソースのミートボール ブルーベリージャム添え）」、フィンランドで親しまれている「ヘルネケイット（グリーンピースとベーコンのスープ）」など、ビュッフェでは珍しい北欧テイストのメニューも並びます！日本ではなかなか出会う機会のないお料理をぜひ試してみてください♪
このビュッフェ限定のドリンクもおすすめ
幻想的なオーロラをイメージした、スペシャルドリンク「Polar Night Apple Frozen Drink（ポーラーナイト・アップル・フローズン）」は950円/グラスで追加オーダーが可能です。
トップに透き通る飴細工を飾った、りんごの果実感をしっかりと感じられるフローズンドリンク。ぷるぷるのゼリーが入っていて様々な食感や味わいが楽しめます！
今回のビュッフェでは、ヒルトン東京ベイのデザートビュッフェ初の試みである「氷彫刻パフォーマンス」を毎日開催！高さ1.4mもあるチャペルをイメージした氷の彫刻を目の前で削る、迫力満点のパフォーマンス。完成後は写真撮影の時間も設けられているので、ぜひ記念に撮影してみてください♪
公式サイトからのオンライン予約限定で、14:30、15:00、15:30来店限定・毎日50名様が15％OFFになる嬉しいキャンペーンも実施しています。今年のクリスマスは「ラウンジ・オー」で、非日常体験ができるスペシャルなビュッフェをお楽しみください。
ヒルトン東京ベイ
■住所：〒279-0031 千葉県浦安市舞浜1-8
■電話番号：047-355-5000（代表） レストラン部
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