ヒルトン東京ベイのロビーラウンジ「ラウンジ・オー」では、デザートビュッフェ「Strawberry School Life（ストロベリースクールライフ）」を2025年4月13日（日）までの土日祝日限定で開催しています。
旬を迎えるいちご×甘酸っぱいスクールライフを組み合わせ、ポップでキュートに表現したデザートビュッフェ。その内容をおすすめのデザートとともに詳しくご紹介します！
開催期間の前半（～2月24日）と後半（3月1日～4月13日）には、それぞれライブデザートを含む5種類の期間限定メニューが用意されており、何度訪れても飽きることなくお楽しみいただけます。
デザートビュッフェ「Strawberry School Life（ストロベリースクールライフ）」
◾️開催場所：ヒルトン東京ベイ ロビー階「lounge O(ラウンジ・オー)」
◾️提供期間：～2025年4月13日（日） ※土・日・祝日限定営業
◾️提供時間：12:00～ / 12:30 ～ / 14:30～ / 15:00～（4部制・2時間制）
◾️料金：大人 4,700円 お子様（4～8歳）1,800円 お子様（9～12歳）2,600円（税金・サービス料含む） ※約20種類のドリンクバー付
スクールライフがよみがえる♡キュートなビュッフェエリア
「教室」「部活」「青春」という学校生活を象徴するキーワードをテーマに、3つのエリアに分かれたビュッフェ台には、苺をふんだんに使った可愛らしいデザートがずらりと並びます。中でもおすすめのデザートをいくつかピックアップしてご紹介します。
細部までこだわり抜いたその装飾にも注目です！「1年5組」や「一期一会」などいたるところに“苺”が散りばめられているので、楽しみながらデザートを選ぶことができます♪
ドキドキハート♡ストロベリーミルフィーユ
個人的に一押しなのが、学生時代の淡い恋心をハート形で表現した「ストロベリーミルフィーユ」。ハート形にカットしたパイ生地はサクサクと軽い食感。濃厚なカスタードクリームと、いちごの酸味が甘酸っぱい恋を思い出させる味わいです♪
秘めた苺 告白サイダーゼリー
ブルーハワイ味の爽やかなゼリーに、さくらんぼと苺、グレープフルーツ、そしてトップにはハートの苺ゼリーをあしらった「秘めた苺 告白サイダーゼリー」。ハートの苺ゼリーは弾力があり、心が弾む気持ちを思わせます。
元素記号のベリーショートケーキ
化学の授業でおなじみの“元素記号表”をモチーフにしたユニークなショートケーキ。ふんわりスポンジでブルーベリークリームをサンドし、トップをラズベリークリームで仕上げたカラフルなビジュアルが可愛い一品。ほんのり酸味が効いたブルーベリーのクリームが、苺の甘さと相性抜群です！
君に贈るトクベツ苺タルト
たっぷりとベリー、苺がトッピングされた、華やかで目にも美味しい苺タルト。ハート形に絞られた生クリームにも注目です♡濃厚なカスタードクリーム、サクサク食感のタルトの間違いない組み合わせをベリーの甘酸っぱさが引き立てる、バランスのいい一品です。
とろけるフォンダンショコラ
目の前で作り立てのデザートを提供してもらえるライブステーションでは、会期中の前半と後半で異なるデザートが登場！バレンタインシーズンの（～2025年2月24日）には、とろけるフォンダンショコラを提供。濃厚な甘さフォンダンショコラを、冷たくて爽やかなバニラアイスや甘酸っぱい苺ソースが引き立てます♪
今回ご紹介したものの他にもまだまだあります。
苺ゼリーとレアチーズのアオハルケーキ
アートな実習 絵の具ロリポップ
苺の鍵盤ハーモニカロールケーキ
※前半12月28日（土）～2月24日（月・祝）提供
柑橘香る 制服リボンのメレンゲクッキー
お昼休みのおにぎりクランチ
シェフこだわりのセイボリーも充実
ホテルのシェフこだわりのお料理も豊富な種類が並び、ビュッフェをさらに盛り上げます！テーマに合わせたセイボリーは約15種類。
お昼休みや遠足を連想させる「餃子のホットサンド」や「サーモンとクリームチーズの海苔巻き」など手軽に食べられるメニューや、カレー、スープ、サラダなど多種多彩なラインナップ。
個人的におすすめなのがとろけるチーズをジューシーなチキンにのせた「トマトとチーズの煮込みチキン」。濃厚なチーズの味わいが寒い季節にぴったりの一品です♡
フォトジェニックなスペシャルドリンクも
約20種類のドリンクバーに加え、このビュッフェ限定で提供される、贅沢に4粒の苺を使った贅沢な炭酸ドリンク 「ときめきアオハル♡ストロベリーフィズ （Strawberry Fizz Springtime of Life）」は950円/グラスで追加オーダー可能です。
オンライン予約限定でお得に
公式サイトからのオンライン予約限定で、14:30、15:00来店限定・毎日50名様が15％OFFになる嬉しいキャンペーンも。「ラウンジ・オー」で、ロマンチックで楽しいコンセプトの苺ビュッフェをお楽しみください！
ヒルトン東京ベイ
| 店舗 | lounge O(ラウンジ・オー) |
| 住所 | 〒279-0031 千葉県浦安市舞浜1-8 |
| 電話番号 | 047-355-5000（代表） レストラン部 |
