舞浜エリアにあるリゾート感あふれるホテル、ヒルトン東京ベイのロビーラウンジ「ラウンジ・オー」では、ハロウィーンデザートビュッフェ「One Night Circus(ワンナイトサーカス)」を開催中。
今回のハロウィンビュッフェはワンちゃんが主役!ワンちゃんたちが密かに開催する「“ワン”ナイトサーカス」をテーマにした、カラフルで賑やかなビュッフェです♪その内容を詳しくご紹介します。
ハロウィーンデザートビュッフェ「One Night Circus(ワンナイトサーカス)」
◾️開催場所:ヒルトン東京ベイ ロビー階「lounge O(ラウンジ・オー)」
◾️提供期間:~2022年11月6日(日)※土・日・祝日限定営業
◾️提供時間:12:00~ / 12:30 ~ / 13:00~ / 14:30~ / 15:00~ / 15:30~(6部制・2時間制)◾️料金: 大人 4,100円 お子様(4~8歳)1,550円 お子様(9~12歳)2,350円(税金・サービス料含む)
※約20種類のドリンクバー付
シーンごとに分かれた3つのビュッフェエリア
サーカス本番に向けて練習する犬たちのエリア、本番前の衣装部屋を表現したエリア、サーカス本番のメインエリアに分かれたビュッフェ会場はそれぞれが華やかにデコレーションされ見ごたえ十分!
ワンちゃん&ハロウィンらしいモチーフ満載の約20種類のスイーツの中から特におすすめしたいものを厳選してご紹介します。
ほうじ茶とピスタチオのスターライトプリン
人気のほうじ茶とピスタチオを合わせた一度で二度おいしいプリン!一気に掬って食べると香り高いほうじ茶が口の中に一気に広がり、香ばしいピスタチオが香ります。サクサクのクランブル、パステルカラーの星形チョコレートを飾った食感も楽しい一品。
栗の“ワン!”ブラン
ふわふわのワンちゃんの毛並みをイメージして作られた、もったいなくて食べるのをためらってしまうほどに可愛すぎるモンブラン♡濃厚な栗を感じられるアーモンドクリームの中にはスポンジ、ホイップクリーム、渋皮つきの栗が入った食べ応え抜群の一品です。
ピエロハットの巨峰ホワイトチョコムース
底に入ったザクザク食感のクランブルと、口どけなめらかなホワイトチョコムースのコントラストがたまらないグラスデザート。トップには旬のフルーツ、巨峰とピエロの帽子をイメージしたサクサクのメレンゲをトッピング。まろやかな甘さのホワイトチョコと甘酸っぱい巨峰の組み合わせが絶妙で個人的に一番お気に入りです♪
いたずらオバケのライチムースバタークッキーサンド
しっとりとした食感がクセになるバタークッキーでライチが香るムースをサンドしたクッキーサンド。クッキーの上は焦がしメレンゲで作った小さなオバケを乗せ、オバケにイタズラされているタレ耳のワンちゃんを表現しています。
柴犬に変身!オバケのかぼちゃモンブラン キャラメルアイスのせ
ライブステーションで提供されるかぼちゃモンブラン。オバケをモチーフにした求肥の中にはたっぷりのパンプキンカスタードクリーム、キャラメルアイス、そして栗の甘露煮がゴロっと丸ごと入っていて、旬の味覚を丸ごと堪能できるデザートです。仕上げにメレンゲで作った柴犬のお面をトッピングした、遊び心満載の一品!
今回ご紹介したものの他にも、キュートなスイーツが揃います♡
居眠りダックスフンドのチョコロール
柚子とバニラのダルメシアンムースケーキ
弾けるピエロのラズベリーロリポップ
花輪くぐりの練習中!ごろっと洋梨のキャラメルムース
ピエロのコスチューム コーヒーゼリー&ミルクプリン
旬の食材を使ったセイボリーは約15種類
フードコーナーには約15種類のセイボリーアイテムが並びます。
ワンちゃんのおやつの定番、骨の形をした揚げワンタンをトッピングしたシーザーサラダや、かぼちゃや紫芋を使用したサラダ、グラタンなどバリエーション豊富で充実の内容になっています。
オプションで追加できるオリジナルシェイクも
ピエロに扮したダルメシアンをモチーフにしたスペシャルドリンク「ピエロダルメシアンのクッキーバニラシェイク」は950円/グラスで追加オーダー可能です。ミルクシェイクの中にビターなココアクッキーを加えた甘さとほろ苦さのバランスがちょうどいい味わい!底にはストロベリーソースが入っているので、途中で混ぜて味変も楽しめます。
こちらのビュッフェは11月6日(日)まで、土日祝日限定の開催です。
「ラウンジ・オー」の明るく開放的な空間でワンちゃんによるハロウィンサーカスビュッフェをお楽しみください♪
ヒルトン東京ベイ
■住所:〒279-0031 千葉県浦安市舞浜1-8
■電話番号:047-355-5000(代表) レストラン部
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