ヒルトン東京ベイのロビーラウンジ「ラウンジ・オー」では、クリスマスをテーマにしたこの時期ならではのデザートビュッフェ「Dear Santa（ディア サンタ）」を開催中。
スイーツがずらりと並ぶビュッフェエリアはストーリー仕立てになっており、絵本の中に入りこんだかのような非日常的な世界観を楽しむことができるデザートビュッフェ。その内容を詳しくご紹介します。
クリスマスデザートビュッフェ「Dear Santa（ディア サンタ）」
◾️開催場所：ヒルトン東京ベイ ロビー階「lounge O(ラウンジ・オー)」
◾️提供期間：～2021年12月26日（日） ※土・日・祝日限定営業
◾️提供時間：12:00～ / 12:30 ～ / 13:00～ / 14:30～ / 15:00～ / 15:30～（6部制・2時間制）◾️料金： 大人 3,900円 お子様（4～8歳）1,500円 お子様（9～12歳）2,250円（税金・サービス料含む）
※約20種類のドリンクバー付
まるで絵本の世界に入り込んだようなビュッフェエリア
見ているだけでワクワクするようなスイーツは約20種類。特におすすめしたいスイーツを厳選していくつかご紹介します。
・夢見るスペースヒーロー 柚子レモンロケットケーキ（写真左）
・ふわふわテディベアのキャラメルシフォンケーキ（写真右）
華やかなビュッフェ台でひと際目を引くのは子供たちが好きなロケットをロールケーキで表現した「夢見るスペースヒーロー 柚子レモンロケットケーキ」と、クリスマス仕様のテディベアをシフォンケーキで表現した「ふわふわテディベアのキャラメルシフォンケーキ」。
柚子レモンロケットケーキ
「柚子レモンロケットケーキ」はその名の通り、柑橘系のクリームをしっとりスポンジ生地で包んださっぱりとした味わいの一品。対して「キャラメルシフォンケーキ」はエアリーなキャラメルシフォン生地に生クリーム、キャラメルソースを加えた、意外にも大人っぽい味わい。
どちらのケーキも取り分けやすいようにカットされたものが用意されているので安心です♪
聖なる夜のジンジャークッキーハウスショートケーキ
いちごスイーツの王道、ショートケーキにクリスマスらしいジンジャークッキーを添えた「聖なる夜のジンジャークッキーハウスショートケーキ」。
口どけの良い生クリームとふわふわのスポンジと、ジューシーないちごの組み合わせは誰もが大好きな組み合わせです♡
メルティースノーマン
クリスマスが終わり、だんだんと溶けていくスノーマンを表現した可愛らしい一品。いろいろな表情があるので、好みの子をお皿に乗せてみてください！
ザクザク食感のクッキーの上にマスカルポーネムースとホワイトチョコレートをのせており、まろやかな甘さと異なる食感が楽しめます。
ミルクチョコレートムースのくまのコック
コック帽をかぶったくまがモチーフの愛らしいチョコレートムース。軽い食感のミルクチョコレートムースの中に、カラメリゼしたヘーゼルナッツを砕いたものが入っています。重たすぎず、パクパクと何個も食べられてしまいそう。
サンタの赤い手袋クッキー
サンタさんの手袋をイメージしたココナッツが香るクッキー。真っ赤なクッキーにココナッツファインをあしらいファーを表現！見ているだけで癒される一品です。
今回ご紹介したものの他にも、クリスマス気分を盛り上げるデザートが勢ぞろい！
くまのおすすめ はちみつレモンゼリー
シュトーレン風 サンタの帽子マフィン
サンタのお気に入り♪バナナレコードタルト
プレゼントはホワイトクリスマス！クラウディマカロン
15種類のセイボリーも食べ放題！
フードコーナーには「キヌアを加えたちらし寿司 しば漬けとカッテージチーズ添え」や、ビュッフェでは珍しい「ベトナム風サンドイッチ“バインミー”」や「ヤンニョムチキン」など、しっかりとお腹を満たせるメニューが並びます。ドリンクバーも付いているのでランチとしての利用も！
SNS映えに必須のドリンクもおすすめ！
スペシャルドリンク「Reindeer Milk Tea（トナカイ・ロイヤル・ミルクティー）」は950円/グラスで追加オーダー可能です。
アッサムの濃厚ロイヤルミルクティーに甘酸っぱいストロベリーピューレ、甘さ控えめ のチョコレートホイップを合わせた冬にぴったりな濃厚ドリンクです。
公式サイトからのオンライン予約限定で、14:30、15:00、15:30来店限定・毎日50名様が20％OFFになる嬉しいキャンペーンも実施しています。
今年のクリスマスは「ラウンジ・オー」の非日常的な世界観の中で、ハッピーな時間をお過ごしください！
ヒルトン東京ベイ
■住所：〒279-0031 千葉県浦安市舞浜1-8
■電話番号：047-355-5000（代表） レストラン部
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