六本木ヒルズ直結のラグジュアリーホテル、グランド ハイアット 東京。
その2階にあるオールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」では、夏にぴったりの「サマー トロピカル フルーツ アフタヌーンティー ブッフェ」を開催中です！
旬のマンゴーやピーチなどの夏のフルーツをふんだんに使用したデザートや、趣向を凝らしたセイボリーがずらりと並ぶ豪華な内容になっています。
旬のフルーツをたっぷりと取り入れたデザートは、ビタミンカラーが溢れとってもカラフル。個人的なおすすめも交えつつ、いくつかご紹介します♪
サマー トロピカル フルーツ アフタヌーンティー ブッフェ
期間：～2019年8月30日（金）
時間：15:00～17:30（L.O.16:00）スイーツブッフェは15:00～17:00※90分制
料金：平日3,800円・土日祝4,200円／グラスシャンパン1人1杯付5,800円／シャンパンフリーフロー付7,200円 ※別途消費税＋サービス料
目玉は5種類のグラスデザート ”ベリーヌ”
美しい色合いが目を引くグラスデザート”ベリーヌ”。個性豊かな5種類のフレーバーがすべて好きなだけ食べられるのです！
「フィオレンティーナ ペストリーブティック」で販売されているもののサイズを小さくアレンジしているため、少しずつ味わえるのがうれしいポイント。
・ブルーベリー バタフライピーティージュレ＆ラベンダーパンナコッタ
一際目立つ鮮やかなブルーは、カフェでも流行中の「バタフライピー」で色付けされています。
ほんのりラベンダーが香る華やかで上品な味わい。フレッシュブルーベリーのプチっと弾ける食感も楽しいアクセントになっています。
・スイカ ローズジュレ＆ライチムース
ローズジュレとライチのムース、ダイス状にカットされたフレッシュなスイカ。
口の中がローズの香りいっぱいに満たされ、幸せな気分に浸れます♡見た目も濃いピンク色で可愛らしく、女性にはたまらない一品です。
・ピーチ＆杏仁ムース
わたしのイチオシはこちら。ピーチをたっぷりと堪能できるベリーヌです！みずみずしいピーチと、優しい甘さの杏仁のコンビネーションが絶妙です。
・マンゴープリン
「フィオレンティーナ ペストリーブティック」で大人気のマンゴープリンがベリーヌに！甘酸っぱいパッションフルーツソースが全体の味をひきしめています。
・パイナップル＆ココナッツブランマンジェ
爽やかで夏らしい味わいのベリーヌ。甘酸っぱいフレッシュパイナップルとココナッツブランマンジェがお互いを引き立てています。
贅沢なフルーツシャーベットやケーキもおすすめ
・自家製フルーツシャーベット(日替わり)
お水とフルーツだけで作られたシャーベットは、フルーツの旨みがぎゅっと濃縮されており、とっても濃厚な果実感が楽しめます。
さっぱりとした後味なので、食後のお口直しにもぴったり！
他にも、ふわりと軽い食感で食べやすい「マンゴーショートケーキ」や、
ピーチ・紅茶・ホワイトチョコレートの組み合わせが珍しい「エスターテ」、
珍しいパッションフルーツ味の「チョコレートファウンテン」もありました♪
セイボリーはヘルシーなものを中心に5種類をご用意
5種類のセイボリーも食べ放題。しっかりと野菜を食べられる、ヘルシーなラインナップです。
中でもイチオシはこちらの「ローストポークサンド」。ベトナムのバインミーサンドをイメージして作られたサンドイッチで、パクチーやなますも入っており、本格的な味わいです！
夏の味覚が楽しめるアフタヌーンティーブッフェは8月30日まで
LA発の高級オーガニックティーブランド「ART OF TEA」のプレミアムティーから1種類選べるほか、フレンチ キッチン特製のフレーバードリンクもお好きなだけ楽しむことができます！
爽やかなのどごしのドリンクとともに、夏の味覚をご堪能ください。
グランド ハイアット 東京
オールデイ ダイニング 「フレンチ キッチン」
住所：東京都港区六本木6-10-3 2F
TEL：03-4333-8781(直通)
公式HP
