関西を中心に店舗を構える「ELK(エルク)」の、セカンドラインとして生まれた「ELK NEW YORK BRUNCH」が、2018年11月30日(金)東京お台場に関東初進出としてオープンしました。
店舗があるのは、ダイバーシティ東京プラザのフードコート内。フードコートとはいえ、思わず足を止めたくなるスタイリッシュでとてもお洒落な店構え。
カウンターで注文、お会計を済ませたらお好きな席でお待ちいただき、ブザーが鳴ったら受け取りに行くお馴染みのスタイルです。
他店のメニューも一緒に楽しめることがフードコートの醍醐味ですね。では、お店のメニューをご紹介します。
インスタ映え必至!「パンケーキポップサンデー」
こちらの店舗の主役となるのが「パンケーキポップサンデー」。
パンケーキ×乳脂肪分8.5%のソフトクリーム+トッピングが合わさったボリュームたっぷりなスペシャルなサンデーなのです☆
トッピングが決まっているメニュー(写真右)もありますが、お好きなトッピングを選んでカスタマイズできるマイポップサンデー(写真左)は「ELK NEW YORK BRUNCH」の中でもお台場店限定で楽しめるようです!
せっかくなので、マイポップサンデーをオーダーしてみました☆
マイポップサンデー
■マイポップサンデー
価格:680円(税別)
ソースを1種類、無料トッピングを2種類選び、さらにお好みで有料トッピングをつけて完成です!
こちらのマイポップサンデーは、ストロベリーソース、カラースプレー、プレッツェル、クッキーマン(有料)、ミニリボン(有料)、いちご(有料)と、盛り沢山なトッピングにしてみました。
自分で決めたトッピングだからこそ、愛着が湧いてより可愛く思えてきます♡
肝心のお味は、乳脂肪分が8.5%のソフトクリームが濃厚でとてもリッチな味わい。パンケーキ(約1枚分)は一口サイズの大きさになって食べやすく、食べ歩きもしやすいのでお台場散策にも最適です♪
ぜひ、オリジナルのマイポップサンデーを楽しんでみてくださいね。
食材にこだわったELK(エルク)のパンケーキ
ELK(エルク)の大人気の看板メニューである、ヨード卵・光やアーモンドオイルといった、こだわりの素材を使った“ふわふわ”食感のスフレパンケーキも楽しめます。
メニューはシンプルなものや定番メニューを始め、変り種のものもありました。今回いただいたメニューをご紹介します。
プレーンパンケーキ
■プレーンパンケーキ
価格:3枚/1,100円(税別) 2枚/1,000円(税別)
はちみつかメープルシロップが選べます。ELK(エルク)の焼き印が入った厚みのあるスフレパンケーキに、エスプーマホイップ、はちみつもしくはメープルをトッピング。
見て分かる“ふわふわ”感と卵の色味!
頬張るとふわふわの食感で、卵の旨みが広がり幸福感で自然に笑顔になってしまいます。
生地自体には甘味がないので、ホイップやメープルシロップで甘さをプラスして召し上がってくださいね。生地本来の味わいを楽しみたい方はプレーンがオススメです◎
季節の国産フルーツパンケーキ
■季節の国産フルーツパンケーキ
価格:3枚/1,480円(税別) 2枚/1,380円(税別)
今期の季節の国産フルーツは“いちご”のご用意でした。いちごと、いちごのソース、エスプーマホイップがトッピングされています。いちごのソースもお店手作りで、フレッシュないちごとダブルで楽しめました。
ブランド抹茶と小豆の竹炭ブラックパンケーキ
■ブランド抹茶と小豆の竹炭ブラックパンケーキ
価格:3枚/1,480円 2枚/1,380円
竹炭が練りこまれた、まさにブラックパンケーキ!
そこに、和テイストのトッピング、抹茶パウダー、抹茶のエスプーマホイップ、白玉、小豆を合わせています。抹茶好き、外国人の方に人気が出そうなメニューですね。
お味は、プレーンよりも、ふわふわの食感と、卵の香りが抑えられているように感じました。
だからこそ和のトッピングが引き立つのか、抹茶との相性が抜群でした。
こちらは全体的に甘さが控えめなので、甘いものが苦手な方やお年を召した方にも最後まで美味しく召し上がっていただけるかと思います。
今回いただいたメニューのほかにも、まだまだ魅力的なメニューが揃っています。関西で人気のELK(エルク)のパンケーキを、ぜひ、お台場で楽しんでみてはいかがでしょうか。
ELK NEW YORK BRUNCH
ダイバーシティ東京プラザ店
住所:東京都江東区青梅1-1-10ダイバーシティ東京プラザ2075
電話 : 03-6457-1665