東京のウォーターフロント、汐留に位置するラグジュアリーホテル「コンラッド東京」。28階のバー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」では、2025年3月1日（土）～4月27日（日）の期間限定で、春の訪れを彩る『桜ストロベリー・アフタヌーンティー“ブルーム”』を提供中。
国産いちご「あまおう」や「淡雪」を贅沢に使用し、優しいピンク色を基調とした世界観で桜が舞う春ならではの風景を表現した、季節感あふれるアフタヌーンティーとなっています。この記事では、その魅力を詳しくご紹介します！
桜ストロベリー・アフタヌーンティー“ブルーム”
開催場所：コンラッド東京 バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」
提供期間：～2025年4月27日（日）
提供時間：11:00～16:30 ※2時間制
料金：
■スタンダードアフタヌーンティー お一人様 平日7,900円 / 土日祝日8,500円
※平らなガラスのプレートでの提供。
■コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー お一人様 9,400円
※平らなガラスのプレートでの提供。桜柄のコンラッド・ベア付き。
■乾杯のシャンパーニュ ルイナール ロゼ付き デラックスアフタヌーンティー お一人様 12,500円
※新登場のアフタヌーンティースタンドでの提供。乾杯のグラスシャンパーニュ一杯、桜柄のコンラッド・ベア付き。
(消費税・サービス料込)
春を彩る♪5種類のスイーツ
コンラッド東京のアフタヌーンティーの象徴ともいえる平らなガラスのプレートには、春らしさ満載のスイーツが5種類並びます。その中から特におすすめのスイーツをご紹介！
・トンカ豆のタルト 桜クリーム
・いちごと桜のゼリー ルイボスティー風味
・いちごと桜モンブラン
・あまおうとフロマージュブランのムース
・アールグレイのムース
いちごと桜のゼリー ルイボスティー風味
鮮やかなピンク色が目を引く「いちごと桜のゼリー ルイボスティー風味」。ほんのり桜が香るゼリーに、甘酸っぱいいちごのコンビネーションが爽やか！さらに、白いちご「淡雪」をトッピングし、見た目にも華やかな一品です。ルイボスティーの穏やかな風味が、春らしいすっきりとした後味を演出します♪
いちごと桜モンブラン
春の味覚「桜」と「いちご」が織りなす春の装いの「いちごと桜モンブラン」。桜クリームのコクと、抹茶スポンジのほろ苦さが絶妙に調和し、中にはジューシーな国産いちごを丸ごと閉じ込めています。和の素材を生かした優しい甘さが、いちごのみずみずしさを際立たせる一品です！
アールグレイのムース
「アールグレイのムース」は、個人的に一押しのスイーツです！香り高いアールグレイティーを使用したムースを桜風味のグラサージュで包み込んだ、紅茶スイーツファンにはたまらない一品。紅茶の芳醇な風味と、ほのかな桜の香りが調和した、上品な味わいが魅力です。
スコーン2種
アフタヌーンティーの定番、スコーンは「プレーンスコーン」と「いちごスコーン」の2種類が登場。 クロテッドクリームと、甘酸っぱいいちごジャムを添えて、ぜひお楽しみください。
3種類の豪華なセイボリー
・ポークリエットとクスクスの花畑
・生ハムのヴィシソワーズ
・スモークサーモンの桜クレープ
アフタヌーンティーの楽しみのひとつ、セイボリーも春らしさ満点のラインナップ。
ポークリエットとクスクスの花畑
「ポークリエットとクスクスの花畑」は、桝に入った抹茶ティラミスのようなユニークな見た目が印象的な一品。クスクスのプチプチとした食感と、ポークリエットの濃厚な旨み。様々な食感や味わいが楽しめます。
豊富なドリンクメニューには春ならではの紅茶も
ドリンクは、ロンネフェルト社の紅茶を含む約20種類の中からお好きなものをお好きなだけいただけます。コンラッド東京オリジナルブレンドティーをはじめ、フルーティーなチェリーフレーバーの「クイーンオブチェリー」など今の季節にだけ楽しめる紅茶もラインナップ。
春の優雅なティータイムを
春の優雅なティータイムにぴったりな『桜ストロベリー・アフタヌーンティー“ブルーム”』。 ぜひこの機会に、コンラッド東京で心華やぐひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
コンラッド東京
| 店舗 | バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」 |
| 住所 | 東京都港区東新橋1-9-1 |
| 電話番号 | 03-6388-8745(レストラン予約直通) |
