東京・汐留にある「コンラッド東京」のバー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」では、2025年11月30日（日）までの期間限定で、秋の味覚をピンクの世界観で楽しむ「オータム・アフタヌーンティー “スイート・ハーベスト”」を提供中。
さつまいもや栗など、秋ならではの素材をふんだんに使用し、ピンクを基調としたやわらかな色合いで可愛らしく秋の実りを表現したアフタヌーンティー。落ち着いた秋の気配を感じるロビーラウンジで、心ときめくティータイムを堪能できる内容となっています♪
オータム・アフタヌーンティー “スイート・ハーベスト”
開催場所：コンラッド東京 バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」
提供期間：～2025年11月30日（日）
提供時間：11:00～16:30 ※2時間制
料金：
■スタンダードアフタヌーンティー お一人様 平日7,900円 / 土日祝日8,500円
※平らなガラスのプレートでの提供。
■コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー お一人様 9,400円
※平らなガラスのプレートでの提供。コンラッド・ベアが付いたプランです。
■乾杯のシャンパーニュ付き デラックスアフタヌーンティー お一人様 12,500円
※新登場のアフタヌーンティースタンドでの提供。乾杯のグラスシャンパーニュ一杯、コンラッド・ベアが付いたプランです。
(消費税・サービス料込)
華やかなピンク色に染まった5種類のスイーツ
今回のアフタヌーンティーでは、豊かな秋の恵みをふんだんに取り入れた全5種類のスイーツが並びます。中でも特に印象的だったスイーツをピックアップしてご紹介します。
・金時いもとカシスのタルト
・栗とオレンジのムース
・ミルクチョコレートとラズベリーのムース
・ほうじ茶とクリームチーズ りんごジャム
・ベリオレットとライムのゼリー
金時いもとカシスのタルト
ドレスのように美しく絞られたクリームにエディブルフラワーを飾った、エレガントな佇まいの一品。グラハム粉のタルトに、カシスのコンポート、生クリーム、鹿児島県産金時いもを使用したスイートポテトを重ねた一品。
ほっくりした金時いもと、ビーツで色付けした華やかな見た目のクリーム、カシスの酸味が絶妙なバランスで溶け合います。グラハム粉のザクザクした食感が心地よく、全体を上品な味わいに引き締めます。
ほうじ茶とクリームチーズ りんごジャム
しっとりとしたスポンジケーキに、芳ばしいほうじ茶の香りがふわりと広がる一品。断面には果肉感を残したリンゴジャムをしのばせ、優しい酸味と甘みがアクセントに。表面はクリームチーズベースのコクのあるホイップで覆われ、トップにはルビーチョコレートとりんごのスライスを飾って、見た目にも華やか♪濃厚ながらも重たすぎず、香ばしさとフルーティーさのバランスが秀逸です。
ベリオレットとライムのゼリー
すみれの香りを纏ったパンナコッタの上に、ライム風味のゼリーと洋梨、赤すぐりなどを重ねたグラススイーツ。ぷるぷるとしたゼリーと、なめらかなパンナコッタの二層構造が楽しく、さっぱりとした味わいでお口直しにもぴったり。花のような気品のある香りがふわっと広がり、甘さ控えめで透明感のある味わい。上に添えられた白いお花の飾りも冬が近づく季節にぴったりの演出です。
スコーン2種
スコーンは「プレーンスコーン」と「ピーカンナッツとメープルのスコーン」の2種類が登場。添えられたクロテッドクリームのほか、季節のジャムとして登場したのは「マルメロと洋梨のジャム」。
あまり耳慣れない「マルメロ」はセイヨウカリンとも呼ばれ、甘酸っぱくとろっとした果肉感が特徴。洋梨の香りも相まって、スコーンと一緒に味わうと爽やかさとコクが絶妙に広がります！素材にこだわった自家製ジャムの味わいが光る、秋のティータイムにぴったりの組み合わせです。
バランスのとれた3種類のセイボリー
・クリスピークロックムッシュ タスマニアマスタード添え
・ベジタブルバーガー かぼちゃ仕立て
・蟹のタルタルとカリフラワーヴルーテ
セイボリーは、濃厚な味わいからさっぱりとした一品まで、バランスのよい3種類がラインナップ。
ベジタブルバーガー かぼちゃ仕立て
中でも個人的におすすめしたいのが「ベジタブルバーガー かぼちゃ仕立て」。小さなサイズながら、食材の組み合わせが秀逸で、野菜の旨みをしっかりと感じられる一品です。ジューシーな茄子と食感の楽しいレンコンをパテに使用し、シンプルながら満足感のある味わいに。かぼちゃを模したピンク色のバンズも可愛らしく、見た目にも気分が上がるメニューです！
アフタヌーンティーにぴったりなドリンクも
ドリンクは、ロンネフェルト社の紅茶を中心とした約20種のドリンクセレクションを自由に楽しめます。ウェルカムドリンクとして提供されるのは、京都・宇治産の香り高いほうじ茶に、いちごとラズベリーのホイップクリームをトッピングした「いちごとラズベリーのほうじ茶ラテ」。まろやかな甘みと芳ばしさが調和した、デザートのように楽しめるティーラテです。
1ヶ月の期間限定！
秋の実りを贅沢に味わう『オータム・アフタヌーンティー “スイート・ハーベスト”』は11月30日までの提供です。提供は11月末までと短めの期間限定。人気のプランは早めに満席となる可能性もあるため、気になる方はぜひお早めのご予約を！
コンラッド東京
| 店舗 | バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」 |
| 住所 | 東京都港区東新橋1-9-1 |
| 電話番号 | 03-6388-8745(レストラン予約直通) |
