来たる3月26日（火）、再開発がすすむ品川に満を持して登場する「coneri品川」。
パイのＮo.1ブランドといっても過言ではない老舗菓子屋「春華堂」から生まれた「coneri品川」は、オリジナルブレンド「こねり粉」を使用するスティックパイ専門の新ブランドです。
2017年のデビュー以来、ポップアップショップが話題となっていましたが、この春ＪＲ東日本 品川駅構内 エキュート品川 サウスに待望のグランドオープン！
他にない”サクみ”の秘密は1000層の生地？！職人が織りなす渾身のパイ！
「coneri品川」のパイの最大の特徴は、他で味わえないこのサクサク感！
究極のパイの秘密は、昭和36年から続く春華堂のうなぎパイから受け継いだ職人技にあるのだそう。
機械に頼らず、パイ職人の手で作られるその生地は、約1000層にもなるそう！機械の単一的な折りこみでは作り出せない自然な”浮き”がサクみを生みだし、1000層のレイヤーがチョコレートをしみこみやすくしています。
もちろんこだわりは製法だけにとどまりません。原料のパイには、100%国産小麦、大豆由来、食塩不使用を度重なる調合の末に完成させた特製のオリジナルブレンド「こねり粉」を使用。
そしてこの生地は、それぞれのテイストによっても変えられているというこだわりぶり！
ベネズエラ産カカオ
ベネズエラ産カカオ6本入り 756円（税込）
ほんのり香ばしいナッツの香りが漂う、焙煎風味の「ベネズエラ産カカオ」。その濃厚な旨味、香りはほっと一息つきたい気分転換にもおすすめ♪
フランス産ミルク仕立て
フランス産ミルク仕立て6本入り 756円（税込）
フランス沿岸部で採ることのできるミルクを使用した「フランス産ミルク仕立て」。なぜ「フランス沿岸部」のミルクかというと、理由は塩味！
なんとフランス沿岸部の牧草を食べて育つ乳牛には、ミルクにほんのり塩気があるそう。そんなこだわりのミルクが引き立たせる、コクのあるホワイトチョコレートの甘みがなんとも病みつきになります♪
静岡産抹茶
静岡産抹茶6本入り 756円（税込）
抹茶の奥深い香り漂う「静岡産抹茶」。
程よい渋さが本格的な味わいです♪外国の方への手土産にも、日本らしさの光る「静岡産抹茶」はいかがですか？
御殿山さくら
御殿山産さくら6本入り 756円（税込）
品川の歴史を感じる由緒あるスポット「御殿山」は、春には約600本の桜が満開となるお花見の名所。その名がついた「御殿山さくら」は、桜を催すふんわりとした薄ピンク色の限定品。
なんとこちらのパイには、生地にさくら葉の塩漬けが練り込んである、本格派の桜商品です。
更に桜風味のチョコレートで、サクッとかじるとふんわり春の香りが広がります。お花見のお供や春の手土産にもぴったり♪
ガーナ産カカオニブ
カカオニブ ガーナ産6本入り 1296円（税込）
産地にこだわったカカオニブを使用した、プレミアムシリーズの「カカオニブ ガーナ産」。
栄養面や美容面でも近年話題となっているガーナ産のカカオニブがトッピングされ、パイ生地にはカカオパウダーが練りこまれています。ほろ苦さがくせになる、ちょっぴり大人のテイスト♪
米粉スティックはディップがおすすめ♪
米粉×こねり粉10本入り 648円（税込）
ライ麦×米粉×こねり粉10本入り 648円（税込）
&dip 桜えびタルタルソース40g 432円（税込）
&dip ブルーベリークリームチーズ40g 432円（税込）
ディップにオススメの米粉×こねり粉のヘルシーなスティックパイも♪少しハードな食べ応えのある食感で、小腹がすいた時の軽食にもオススメです。
ディップしだいでアレンジが自由にできるので、おやつには甘いブルーベリー＆クリームチーズ、軽食やサイドディッシュには桜えびタルタルソースはいかが？
「サクッ」とスマートに満足感♪
ターミナルステーション、品川駅にオープンするconeri品川のスティックパイは、地方への帰省手土産にもぴったり♪
ビジネスシーンでは、午後の口寂しい時や食事の時間をとれない時にさくっとスマートにお腹を満たしてくれるはず。
そんな臨機応変なスティックパイを是非一度お試しください♪
coneri品川
住所：〒108-0074 東京都港区高輪3-26-27 JR品川駅構内 エキュート品川サウス
営業時間：8:00〜22:00（日・祝 〜21:00）
電話番号：0120-56-2234
公式HP
