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「ベルアメール」のバレンタイン『2019ボヌールコレクション』は見た目にもこだわ...日本初ショコラ専門店、Chocolat Bel Amer(ショコラ ベルアメール)。
日本発ならでは、というチョコレートが特徴のこちらのブランド。というのも、「日本の四季」また「日本人の舌」に合わせたチョコレート作りで、老若男女多くのファンがいます。
今回はそんな、日本の誇れるチョコレートブランドのショコラ ベルアメールより好評発売中の春ギフトを紹介します♪毎年発売早々に完売する大人気ギフトなので、記事を読んだらお近くのベルアメールを速攻リサーチ！
5つの桜を味わえる「桜ショコラ」
価格：1,512円（税込）
春先のご挨拶などにもぴったりのサイズ感とぱっと華やかな桜モチーフのショコラ。見た目はキュートな桜モチーフのショコラですが味はかなりの本格派！
「桜フランボワーズ」にはフランボワーズピューレに、桜が香りづけされたミルクチョコガナッシュ。
次に、まさに日本ならではのショコラ。桜の香りがついた、こし餡入りのビターチョコガナッシュ「桜餡ビター」。ぱっと開いた桜が印象的な中央の「桜アプリコット」にはアプリコットピューレに桜の香りづけをしたビターチョコガナッシュ。
そして何とも印象深いショコラ、「桜日本酒」。ビターチョコガナッシュに、その名の通り、日本酒「八海山」に桜の香りづけがされています。
最後に、さくらんぼピューレと桜風味のキャラメルミルクガナッシュ「桜キャラメルルージュ」。
5つのショコラそれぞれ違った桜テイストを味わえる上質な春のショコラセットです。
華やかな春の景色がチョコレートに広がる「桜パレショコラ」
価格：1,728円（税込）
ベルアメールの人気定番商品「パレショコラ」が、ギフト限定の春デザインとなって登場する「桜パレショコラ」。
満開の桜をイメージする「桜ミルク」は桜の香りのミルクチョコにストロベリー顆粒入り。
桜がひらひら舞うようなビターチョコレートの「桜ノワール」、ホワイトチョコレートの「桜ブラン」には桜の花のフレーク入り！
桜の香りがついたきなこ入りミルクチョコの、日本らしさ溢れる「桜きなこ」。トッピングの甘酸っぱいフルーツ、ナッツの食感と共に楽しめるパレショコラ。
ピンクのチョコレートが可愛い「桜フレーズ」は、桜の香りのビターチョコに、苺風味のホワイトチョコレート。こちらの春らしい限定デザインは、ギフトセットだけのプレミア感溢れるパレショコラです！
チョコレートとメレンゲのコラボレーション！「フリュイネージュ」
上段の爽やかなホワイトのライムシトロンは、カスタード風味のホワイトチョコとライムとレモン風味の2層仕立て。
苺のトッピングが可愛い中段の「テ・フレーズ」には、紅茶パウダー入りのミルクチョコに苺風味のメレンゲの二層。
下段には、白桃がポイントとなる苺風味のメレンゲにカスタード風味キャラメルチョコの「フレーズペッシュ」。軽いさくっとしたメレンゲにもチョコレートが入った、「チョコレートブランド」ならではの新感覚チョコレートスイーツです。
フリュイネージュ
価格：1,728円（税込）
人気商品がぎゅっとつまった贅沢ギフト「ガトー＆パレショコラ」
選ぶのがわくわくしてしまう、人気のパレショコラとガトーミルフィーユ、ショコラバターケークのギフトボックス「ガトー＆パレショコラ」。
毎シーズン50種類ほどの品揃えとなるパレショコラで一番の定番人気商品。甘酸っぱいドライストロベリーがトッピングされたホワイトチョコの「フレーズ」。
次に人気となる、ドライフルーツとナッツが食感のアクセントとなる「マンディアン ノワール」と「マンディアン ミルク」。
そして”the日本の味”、「マンディアン 抹茶」と、シンプルなビターチョコ「カカオノワール」。
そしてバームクーヘン生地のガトーミルフィーユは、ガナッシュをサンドしたショコラ風味の「ガトーミルフッィーユ ショコラ」、レモン風味のガナッシュをサンドした「ガトーミルフィーユ シトロン」。
最後に、キラキラしたナッツやドライフルーツのトッピングが特徴的な、ガナッシュをながしたピスタチオ風味と苺風味のバターケーク。ベルアメールを一度に味わえる、良いとこどりの贅沢なギフトセットです！
ガトー＆パレショコラ
価格：2,808円（税込）
お土産、ご挨拶、ホワイトデーにも♪
今回ご紹介した春のギフトセットは毎年大人気ということで、平日でもお店には老若男女、お客さんが絶えません！
様々な素材を組み合わせたショコラでも、ベースの味を崩さず本来のチョコレートの味をいかしているそう。中でも、まるでビジューのような華やかなパレショコラは、正にどれも見事なマッチング！
多くのスタッフがオススメする、印象的なカラーリングの「ブルーアールグレイ」は、ふわっと上質な茶葉の香りに包まれ、なんとも優雅な気分に。
また、同じく人気のチャイは、シナモンの香りとぴりっとしたジンジャー、まろやかなキャラメルホワイトチョコがまた絶妙！計算された飽きのこないサイズ感に、ついつい試したくなる50種類ほどのパレショコラは、お渡しする方の好みに合わせて選べるので季節を問わずオススメのギフト♪
今回ご紹介したスプリングコレクションは、春のご挨拶、ホワイトデーギフト、フレッシャーズへもぴったり☆なくなり次第終了なので、是非お近くの店舗をすぐチェック！ベルアメールのギフトで春をお届けしませんか？
Chocolat Bel Amer(ショコラ ベルアメール)
紀尾井町店
住所：東京都千代田区紀尾井町1-3 東京ガーデンテラス紀尾井町 紀尾井タワー1F
TEL：03-6256-9907
営業時間：10:00～21:00(土日祝/20:00閉店)
定休日：不定休
公式ホームページ
