チョコレートブランド「BEL AMER（ベルアメール）」が、2021年4月22日に新店舗を自由が丘にオープン。これまで百貨店などの商業施設を中心に16店舗を全国に展開してきましたが、新たなスタイルとして「Café BEL AMER（カフェ ベルアメール）」を併設。
カフェではアフタヌーンティーや皿盛りデザートなどチョコレートを存分に堪能できます。また、ショップではショコラや生菓子、焼き菓子などテイクアウトできる商品も充実し、その数100種類以上！特におすすめの商品を一挙にご紹介します。
至福のひと時を過ごせる「カフェ ベルアメール」
全32席ある店内は温かみのある雰囲気で、窓からは日差しがたっぷり差し込み居心地抜群です。
皿盛りデザートやパフェ、アフタヌーンティーなど全ての商品がカフェ ベルアメール限定で、メニュー開発に半年間も費やしたというこだわりよう！
さらに、カカオのほろ苦さをアクセントに効かせた斬新なフードメニューも充実し、その新しい美味しさに虜になるはず。フードメニューの1番人気は「カカオとそば粉のガレット」、カカオをアクセントにしたお食事を楽しみたい方におすすめなのが「カカオ風味のボロネーゼ」と「カカオ香るスペシャル和牛バーガー」で、ぜひ試してみてほしいです。今回はデザートメニューで特におすすめの商品をご紹介します。
アフタヌーンティーセット
価格：2名様 5,500円（税込）
※ドリンクは一名様につき一杯、コーヒーか紅茶から選ぶことができます
※季節により内容を変更する場合があります
ボンボンショコラやチョコレートフォンデュなど、チョコづくしの内容はショコラ専門店ならでは。ホテルのアフタヌーンティーと比べると試しやすい価格とボリュームなのも嬉しいポイントです。
上段はとろけるチョコフォンデュ
華やかな盛り付けの上段は、ビターチョコレートで作ったチョコレートフォンデュ。苺やキウイなどのフルーツ、パイ、マカロン、マシュマロが盛られています。
チョコレートがビターなので、たっぷりディップしてもOK。時間が経っても固まらず、とろりとした食感なのでじっくり味わってみてください。
とことんチョコを堪能する中段
店頭でも販売しているチョコレートスイーツが味わえる中段。ケーキとボンボンショコラは日替わり、フィナンシェは季節毎に変わり、その時々でどんな商品に出会えるかはお楽しみ♪
ふわっとしたショコラスポンジを重ねた「ショコラアマンディーヌ」は、ナッツが豊かに香るプラリネのクレームブリュレがリッチ。
艶やかなグラサージュショコラに魅了される「ショコラノワール」。ほろ苦く濃厚なビターガナッシュが、口の中でとろりとろけるさまが幸福感たっぷり。
深蒸し緑茶を加えたホワイトチョコガナッシュのボンボンショコラの「緑茶」。甘味と旨味がギュッと凝縮され、まろやかに口どけていきます。
店名を冠した代表作の「ベルアメール」。3種のショコラをブレンドし、心地よいほろ苦さが余韻まで続きます。
フィナンシェは提供される前に焼き戻してくれるので、アーモンドの香りが引き立ち、表面はさっくりした食感に！「フィナンシェ チョコチップ」はホワイトチョコ入りのコクがある生地にチョコチップが満足感大。「フィナンシェ ショコラ」はカカオ分75%のベルアメールオリジナルのビターチョコを使用。バターやアーモンドの芳醇な香りに重なる、ほろ苦い味わいは贅沢そのものです。
軽食代わりになる下段
豪快に挟まれたスモークサーモンとアボカドにそそられる「スモークサーモンのサンドイッチ」。ガーリックを効かせた酸味のあるフロマージュブランソースがアクセントになり、大きいですが意外にもペロリと食べられます。反して「キッシュ」はひと口で食べられるミニサイズで、とろ〜りチーズの塩気が飽きずに食べられます。
フローラルカカオ〜オリジナルティラミス〜
「まるごと食べられるカカオの実」をコンセプトに、パティシエの自由なアイディアがたっぷり詰まった「フローラルカカオ〜オリジナルティラミス〜」（1,760円）。
長さ約10cmはあるカカオの実をかたどったチョコレートの中には、カカオパルプのソルベが盛られています。ご存知ない方が多いかもしれませんが、カカオパルプはカカオ豆を覆う白い果肉ですっきりやさしい甘味。
軽くフランベしたバナナと合わさると南国を思わせるフルーティーな風味になり、さらに食べ進めるとコーヒーシロップに浸したスポンジでティラミス風に変化！チョコレートとカカオパルプ、カカオ豆の2つの異なる個性を味わえ、様々な素材が口の中でとけ合う贅沢感を味わえます。
自由が丘限定のショコラや生菓子も見逃せない！
カフェでチョコレートメニューを堪能したら、自分へのご褒美やお土産の商品をチェックしてみましょう。お店に入るとまずベルアメールのアイコン的存在であるパレショコラが並び、奥にあるショーケースには色とりどりのケーキや宝石のような輝きを放つショコラが並んでいて、豊富な品揃えに圧倒されます。その数なんと100種類以上あり、自由が丘店限定の商品もあります。自由が丘でしか手に入らない商品はこちら！
フルーツポップ
国産フルーツのガナッシュを中に閉じ込めた「フルーツポップ」（各432円）。ロリポップキャンディーのような可愛い形は女性ウケ抜群で、全10種あるなかでも「苺」「りんご」「レモン」が人気です。
パレショコラ
直径約6cmの円盤型のチョコレートに色とりどりのデコレーションをした「パレショコラ」は約50種あり、自由が丘店限定のフレーバーもあります。なかでも目を引くのは目玉焼きそっくりの「ブレックファースト」（1枚292円）。白身のショコラには塩と胡椒、黄身のショコラには卵の風味をつけ、ユーモアたっぷり！自分好みの味をぜひ探してみてください！
トリュフショコラ
なめらかな口どけの「トリュフショコラ」（各270円）は全5種類あり、シャンパンやウイスキーを使った大人味のトリュフは贅沢感たっぷり。
生菓子
生菓子はお一人様サイズのプチガトーからホールケーキまで約20種あり、特に人気なのは洗練された見た目の「シャンティフレーズ」（584円）、フランスの伝統菓子をショコラでアレンジした「パリブレスト」（584円）。
「チーズケーキ」（519円）は流行りのバスクチーズケーキにブラウニー生地を敷き、注目が高まりそうな予感です。
クリームウィッチ
ムース仕立てのチョコガナッシュとドライフルーツやコンポートをクッキーで挟んだ「クリームウィッチ」（各324円）。「ビターオレンジ」「キャラメルアプリコット」「バニラフレーズ」の全3種があります。
名店ひしめく自由が丘で注目を浴びる「ベルアメール」へ
お店は東急東横線自由が丘駅正面出口より徒歩3分の場所にあります。自由が丘といえばここ数年間でチョコレート専門店が続々とオープンし、ますますスイーツの激戦区になっていますが、「ベルアメール」は群を抜く多彩な品ぞろえにスイーツも食事も楽しめるのが魅力。また、自由が丘でアフタヌーンティーを提供している店は数少ないと思うので貴重な存在です。チョコレート専門店ならではのチョコレートスイーツを堪能しに足を運んでみてくださいね！
「Chocolat BEL AMER自由が丘店」＆「Café BEL AMER」
住所：東京都目黒区自由が丘2-9-4 岡ビル1F
TEL：03-6421-1466
時間：10：30〜19：30（LO19：00）
定休日：不定休
公式HP
※カフェ ベルアメールでは、感染症拡大防止の観点より座席数を減らして営業しています。
※営業時間なども変更になる可能性もあるので公式HPをご確認ください。
