オープン1周年を迎えたbills 大阪!待望の「bills 大阪アフタヌーンティーセット」は大阪名物限定メニュー

bills 大阪,アフタヌーンティー,LUCUA 1100

シドニー発のオールデイカジュアルダイニング「bills」。オープン1周年を迎えたbills大阪で「bills 大阪アフタヌーンティーセット」がスタート。これまでは「bills 銀座」のみで提供されていたアフタヌーンティーセットが、大阪でもお披露目に!大阪ならではのメニューが考案され、「bills 銀座」とは異なる内容で提供されます。
どんなラインナップなのか、気になるメニューをご紹介していきたいと思います。
大阪にしかない「bills 大阪アフタヌーンティーセット」は2018年12月8日(土)より提供されています。

大阪名物がスイーツになったアフタヌーンティーセット

大阪ならではのオリジナルメニューと最新のトレンドが盛り込まれたラインナップが並びます。

上段

bills 大阪,アフタヌーンティー,LUCUA 1100
・苺のタルト(写真左)
マスカルポーネとラズベリークリームの真っ赤なタルト。タルト台までしっかり苺で丸ごと美味しいんです。
上からストロベリーパウダーまでまぶされ、真っ赤なフォトジェニックスイーツに仕上がっています。
爽やかでコクのあるクリームと酸味がお口の中でとろけます。

・ピーナッツ・シューバン(写真右)
大阪名物「たこ焼き」をモチーフにしたシュークリーム。
ピーナッツクリームとホワイトチョコレートで仕上げらえた濃厚なシュークリームです。
しっかりかためのシュー皮で食べ応えのある一品です。
これはレギュラーメニューに残ってほしいと願うほどの美味しさでした。

中段

bills 大阪,アフタヌーンティー,LUCUA 1100
・サヴァラン(写真手前)
サヴァランと言えば、ラム酒と思いがちですが、こちらは焼酎と柚子シロップを使用した珍しい組み合わせ。
たっぷりのシロップに浸かったスポンジにはグレープフルーツゼストを使用。
爽やかな柑橘と焼酎の風味豊かな香りを漂わせる絶品のスイーツに仕上がっていました。
さっぱり美味しいけど、思わず笑みがこぼれてしまうほど美味しい。
これは、私からのイチ押しです。

・パブロバ
人気のデザートメニューのパブロバのミニサイズが付いてくるのが嬉しいポイント。
サクッと焼き上げられたメレンゲにはローズウォーターが使用されており、薔薇の香りが口の中に広がります。
中に入ったナッツの食感も加わりザクザクしっとり、そして泡のように溶けていくのがパブロバです。
苺との相性も抜群です。

下段

bills 大阪,アフタヌーンティー,LUCUA 1100
・ほうれん草とフェタチーズのブレカス(ザクロジャムとヨーグルト付き)
流行の中東料理が盛り込まれた一品。簡単に言うと包み焼きピザのようなもの。
何も付けずそのまま食べてもしっかり味が付いていて美味しいですが、是非付け合わせのソースと一緒にご賞味ください。
グリークヨーグルトソースの酸味とザクロジャムの甘酸っぱさが、なんとも言えない抜群の相性なんです。

・エビカツロール
大阪名物「串カツ」からのインスピレーションで、えびもカツになりました。
大阪では、フライにしているものは具材を問わず『カツ』と呼びます。
カレーマヨネーズが食欲をそそる、ロールパンサンド。エビカツの揚がり具合も『サクッ』としていて最高でした。

サイドディッシュにbillsのパンケーキまで付いてくる!

サイドディッシュ

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プレーンスコーンが付いてきます。(生クリームとラズベリージャム付き)

bills 大阪,アフタヌーンティー,LUCUA 1100
そして、熱々のミニリコッタパンケーキも付いてくる!
なんて豪華なんでしょう。ボリュームがすごいですよね。
フレッシュバナナの付け合わせに、ハニーコムバターもハーフと言えども、しっかりドン!と付いてきます。

bills 大阪,アフタヌーンティー,LUCUA 1100
更にメープルシロップも惜しみなく、たっぷりとかけられます。

紅茶はチェンジOK!2時間フリーフロー

紅茶(2時間フリーフロー)
・billsブレックファストティー
・ダージリン
・カモミールティー
・ジャスミンティー
・抹茶玄米茶

ビルカール サルモンのシャンパンも贅沢にフリーフローで!

ジャンパンフリーフロー(+3,500円/1名様2時間)
・ビルカール サルモン エクストラブリュット シャンパーニュ

bills大阪でしか味わえないアフタヌーンティーセット

このアフタヌーンティーセットの最大のポイントは、「bills 銀座」で提供されているものとは違うということ。
しかも、大阪のほうがお値段設定もお得です!
銀座と同じような気分を味わえるように、大阪でもアフタヌーンティーが楽しめるようになりました。
訪れる人すべてに、ビルの家に招かれたようにリラックスして欲しいというbillsのコンセプトの通りの温かい空間に身を包まれながら、是非「bills 大阪アフタヌーンティーセット」をご賞味ください。

bills 大阪,アフタヌーンティー,LUCUA 1100
「bills 大阪アフタヌーンティーセット」
提供開始日: 2018年12月8日(土)~
時間: 11:00~
料金: 2名様 6,400円 消費税込
(※ご注文は2名様から)

bills 大阪

住所: 〒530-8558 大阪市北区梅田3-1-3 LUCUA 1100 7階
営業時間: 8:30~23:00(L.O. food 22:00/ drink 22:30)
TEL: 06-6456-2500(問合せ専用)
050-3155-1472(予約専用)

公式HP


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